Carbonyl vs Carboxyl
Karbonil i karboksil su uobičajene funkcionalne grupe koje se nalaze u organskoj hemiji. Oba imaju atom kiseonika, koji je dvostruko vezan za atom ugljika.
Carbonyl
Karbonil grupa je funkcionalna grupa sa dvostrukom vezom kiseonika i ugljenika. Aldehidi i ketoni su poznati kao organski molekuli sa karbonilnom grupom. Karbonilna grupa u aldehidu uvijek dobiva broj jedan u nomenklaturi jer se nalazi na kraju ugljikovog lanca. Karbonilna grupa ketona se uvijek nalazi u sredini. Prema vrsti karbonilnog jedinjenja, nomenklatura se razlikuje.“al” je sufiks koji se koristi za imenovanje aldehida, dok je “jedan” sufiks koji se koristi za imenovanje ketona. Ugljik ili ugljici pored karbonilnog ugljika su α ugljik/s, koji imaju važnu reaktivnost zbog susjednog karbonila. Karbonil atom ugljika je sp2 hibridiziran. Dakle, aldehidi i ketoni imaju trigonalni planarni raspored oko karbonilnog atoma ugljika. Karbonilna grupa je polarna grupa (elektronegativnost kiseonika je veća od ugljenika, stoga karbonilna grupa ima veliki dipolni moment); tako, aldehidi i ketoni imaju više tačke ključanja u poređenju sa ugljovodonicima koji imaju istu težinu. U svakom slučaju, oni ne mogu stvoriti jače vodonične veze poput alkohola što rezultira nižim tačkama ključanja od odgovarajućih alkohola. Zbog sposobnosti stvaranja vodonične veze, aldehidi i ketoni male molekulske težine su topljivi u vodi. Međutim, kada se molekularna težina poveća, oni postaju hidrofobni. Karbonilni atom ugljika je djelomično pozitivno nabijen, stoga može djelovati kao elektrofil. Stoga se ovi molekuli lako podvrgavaju reakcijama nukleofilne supstitucije. Vodik vezan za ugljik pored karbonilne grupe ima kiselu prirodu, što uzrokuje različite reakcije aldehida i ketona. Spojevi koji sadrže karbonilne grupe su široko rasprostranjeni u prirodi. Cinamaldehid (u kori cimeta), vanilin (u mahuni vanilije), kamfor (stablo kamfora) i kortizon (hormon nadbubrežne žlijezde) su neka od prirodnih jedinjenja sa karbonilnom grupom.
Carboxyl
Karboksilna grupa je funkcionalna grupa u organskoj hemiji. Nalazi se u karboksilnim kiselinama, pa je otuda i dobio naziv. Pri tome je atom ugljika dvostruko vezan za atom kisika i povezan s hidroksilnom grupom jednostrukom vezom. Prikazuje se kao –COOH. Atom ugljika može formirati drugu vezu s atomom osim ovih grupa. Stoga karboksilna grupa može biti dio velike molekule. Karboksil je kisela grupa. Djeluje kao slaba kiselina i pri visokim pH vrijednostima disocira. Zbog –OH grupe, mogu formirati jake vodonične veze međusobno i sa vodom. Kao rezultat toga, molekuli s karboksilnom grupom imaju visoke točke ključanja. Kada je karboksilna grupa u molekulu kao funkcionalna grupa, u nomenklaturi joj je dat broj jedan, a ime se završava sa "oinska kiselina". Karboksilna funkcionalna grupa je česta iu biološkim sistemima. Aminokiseline imaju karboksilnu grupu ili ponekad više od jedne karboksilne grupe.
Koja je razlika između karbonila i karboksila?
• Karbonil grupa je funkcionalna grupa sa dvostrukom vezom kiseonika za ugljenik. U karboksilu, postoji karbonil grupa i hidroksilna grupa.
• Karboksilna grupa je kisela dok karbonilna grupa nije.
• Karboksilna grupa može da pravi vodonične veze sa drugom karboksilnom grupom, ali karbonil je samo akceptor vodonične veze, jer nema vodonik, koji je sposoban za vodoničnu vezu..
