Ključna razlika između renina i renina je ta što je renin hormon uključen u regulaciju arterijskog krvnog pritiska, dok je renin enzim koji je koristan u zgrušavanju mlijeka.
U životinjskom tijelu postoje razne kemikalije koje omogućavaju određene ključne funkcije neophodne za održavanje života. Ove hemikalije su uglavnom dvije vrste: hormoni i enzimi. Glavna razlika između hormona i enzima je u tome što hormoni djeluju kao kemijski prenosioci koji pokreću različite funkcije u tijelu, dok enzimi djeluju kao katalizatori za različite biokemijske reakcije u tijelu. Renin je hormon koji se nalazi kod sisara, uključujući ljude, dok je renin enzim koji se nalazi u preživača.
Šta je Renin?
Renin je fiziološki hormon koji pomaže u regulaciji arterijskog krvnog pritiska. Poznata je i kao angiotenzinogenaza. To je protein asparaginske proteaze koji se izlučuje iz bubrega. Renin učestvuje u sistemu renin-angiotenzin-aldosteron (RAAS), koji reguliše krvni pritisak u telu. Primarna struktura prekursora renina sastoji se od 406 aminokiselina. Međutim, zreli renin sadrži 340 aminokiselina i ima masu od 37 kDa. Štaviše, renin se luči iz specijalizovanih ćelija u bubrezima poznatih kao jukstaglomerularne ćelije. Normalno, ljudski renin se luči na dva puta: konstitutivni put za lučenje prekursora prorenina i regulirani put za lučenje zrelog renina.
Slika 01: Renin
Renin prvenstveno aktivira sistem renin-angiotenzin-aldosteron koristeći svoju enzimsku aktivnost. Aktivnost renin endopeptidaze cijepa angiotenzinogen koji proizvodi jetra da bi se dobio angiotenzin I. Zatim se angiotenzin I dalje transformiše u angiotenzin II djelovanjem ACE (enzim koji pretvara angiotenzin), koji se nalazi u kapilarama pluća. Angiotenzin II sužava krvne sudove, povećava lučenje ADH i aldosterona i stimuliše hipotalamus da aktivira refleks žeđi. Nadalje, svi ovi događaji dovode do povećanja arterijskog krvnog tlaka.
Šta je Rennin (Chymosin)?
Renin je enzim koji se nalazi u preživarama i koristan je u zgrušavanju mlijeka. Takođe je poznat kao himozin. To je protein asparaginske endopeptidaze koji pripada porodici MEROPS A1. Ovaj enzim proizvode novorođeni preživači u sluznici sibuha. Renin obično proizvode ovi novorođeni preživari da bi zgrušali mlijeko koje unose, što omogućava duži boravak u crijevima. Konačno, djelovanje renina omogućava bolju apsorpciju hranljivih sastojaka mlijeka kod preživača.
Slika 02: Rennin
Ljudi široko koriste renin u proizvodnji sira. Sada se goveđi himozin proizvodi rekombinantno koristeći E. coli, Aspergillus niger i Kluyverromyces lactis. Do 2008. godine, u SAD-u i Britaniji, 80% do 90% komercijalno proizvedenih sireva proizvedeno je korištenjem rekombinantnog kimozina. Nadalje, rekombinantni kimozin pruža dodatne prednosti kao što su veći prinos, bolja tekstura grude i smanjena gorčina.
Koje su sličnosti između Renina i Rennina?
- Renin i rennin su hemikalije u životinjskom tijelu koje obavljaju ključne funkcije neophodne za održavanje života.
- Oba su proteini asparaginske proteaze.
- Oba imaju aktivnost endopeptidaze.
- Nalaze se samo kod životinja.
Koja je razlika između Renina i Rennina?
Renin je hormon koji učestvuje u regulaciji arterijskog krvnog pritiska, dok je renin enzim koji je koristan u zgrušavanju mlijeka. Dakle, ovo je ključna razlika između renina i renina. Nadalje, molekularna težina renina je približno 37 kDa, dok je molekularna težina renina približno 40 kDa.
Infografika ispod predstavlja razlike između renina i renina u obliku tabele za usporedbu.
Sažetak – Renin vs Rennin
Hemikalije kao što su hormoni i enzimi u životinjskom tijelu omogućavaju određene ključne funkcije neophodne za održavanje života. Renin je hormon koji učestvuje u regulaciji arterijskog krvnog pritiska, dok je renin enzim koji je koristan u zgrušavanju mlijeka. Dakle, ovo je ključna razlika između renina i renina.
