Hiperlipidemija vs hiperholesterolemija
Mnogi misle da su hiperholesterolemija i hiperlipidemija sinonimi. Ali nisu. Hiperholesterolemija se može smatrati vrstom hiperlipidemije. Ovaj članak će detaljno raspravljati o hiperholesterolemiji i hiperlipidemiji i razlikama između njih.
Hrana koju jedemo sadrži ugljikohidrate, lipide, proteine i minerale. Gastrointestinalni sistem razlaže ova jedinjenja do sastavnih molekula. Ugljikohidrati se razlažu na jednostavne šećere. Proteini se razlažu do aminokiselina. Lipidi se razlažu na masne kiseline i glicerol. Tijelo također može sintetizirati nove tjelesne lipide iz masnih kiselina i glicerola. Tijelo sadrži tri vrste masti. To su strukturne masti, neutralne masti i smeđe masti. Strukturne masti su inherentna komponenta membrana. Neutralne masti se skladište u masnom tkivu. Smeđa mast, koja se obično nalazi kod dojenčadi, pomaže u održavanju tjelesne topline.
Metabolizam lipida je složen proces koji traje. Radi na oba načina. Lipidi se razlažu na masne kiseline i glicerol tokom varenja, dok se, na drugom mjestu, masne kiseline i glicerol spajaju i formiraju složene lipide. U našoj hrani postoje dvije vrste masnih kiselina. To su zasićene i nezasićene masne kiseline. Zasićene masne kiseline imaju atome vodika koji zauzimaju sva dostupna mjesta vezivanja na ugljiku; stoga nemaju dvostruke ili trostruke veze. Nezasićene masne kiseline imaju dvostruke ili trostruke veze. Ako postoji jedna takva veza, masna kiselina se podkategorizira kao mononezasićene masne kiseline. Ako postoji mnogo takvih veza, naziva se polinezasićena masna kiselina. Sa stanovišta zdrave ishrane, zasićene masne kiseline su nezdrave.
Postoje specifični enzimi u gastro-intestinalnom traktu koji mogu razgraditi složene masti (npr. pankreasna lipaza). Kada jedemo masnu hranu, ovi enzimi razlažu masnoću na masne kiseline i glicerol. Ovi spojevi se apsorbiraju u stanice crijevne sluznice, a zatim u krvotok koji teče od crijeva do jetre. Masne kiseline se nalaze u krvi kao slobodne masne kiseline, kao i vezane za albumin. Stanice crijevne sluznice i stanice jetre formiraju velike kompleksne lipoproteine zvane hilomikroni. Jetra takođe stvara lipoproteine vrlo niske gustine. Gustoća lipoproteina je obrnuto proporcionalna njegovom sadržaju lipida. Lipoproteini i hilomikroni vrlo niske gustine sadrže vrlo male količine holesterola i veliku količinu lipida. Oni ulaze u krvotok i ulaze u tkiva. Neki lipidi unutar hilomikrona i VLDL se apsorbiraju u stanice djelovanjem lipoprotein lipaze, a gustoća lipoproteina raste formirajući lipoproteine srednje gustine (IDL). IDL odaje lipoproteine lipoproteinima visoke gustine (HDL) zbog djelovanja lecitin-holesterol acil-transferaze, formirajući LDL. Periferna tkiva i jetra stvaraju holesterol zbog delovanja HMG COA reduktaze. Holesterol prelazi iz perifernih tkiva u jetru u HDL-u. HDL sadrži uglavnom holesterol i manje lipida. HDL je poznat i kao dobar holesterol, a LDL je poznat kao loš holesterol laički rečeno. HDL štiti od stvaranja ateromatoznog plaka. Makrofagi gutaju LDL i postaju pjenaste ćelije. One se talože u zidovima krvnih sudova tokom ateroskleroze.
Koja je razlika između hiperholesterolemije i hiperlipidemije?
• Hiperholesterolemija je iznad normalnog nivoa holesterola u krvi.
• Hiperlipidemija je iznad normalnih nivoa lipida u krvi.
• Hiperlipidemija uključuje lipoproteine, lipide, holesterol i estere holesterola.
• Hiperholesterolemija je manje štetna od drugih hiperlipidemija.
