Koja je razlika između rastvora suspenzije i emulzije

Sadržaj:

Koja je razlika između rastvora suspenzije i emulzije
Koja je razlika između rastvora suspenzije i emulzije

Video: Koja je razlika između rastvora suspenzije i emulzije

Video: Koja je razlika između rastvora suspenzije i emulzije
Video: Disperzni sistemi 2024, Novembar
Anonim

Ključna razlika između suspenzije otopine i emulzije je u tome što je otopina mješavina dvije mješovite komponente koje formiraju homogenu smjesu s relativno vrlo malim česticama, a suspenzija je heterogena mješavina dvije ili komponente u kojoj je veličina čestica veći, dok je emulzija mješavina dviju tečnosti koje se ne mešaju ili tečnosti koje se delimično mogu mešati.

Otvor je mješavina dvije ili više supstanci koja je uglavnom u tečnom stanju, dok je suspenzija zamućena disperzija koja ima velike čestice koje su vidljive golim okom. S druge strane, emulzija je fina disperzija sitnih kapljica jedne tečnosti u drugoj u kojoj nije rastvorljiva niti se meša.

Šta je rješenje?

Otvor se može opisati kao mješavina dvije ili više supstanci, a u suštini se javlja u tečnom stanju. Tipično, otopina ima dvije glavne komponente: rastvarač i otopljenu supstancu. Otopljene tvari možemo otopiti u odgovarajućem rastvaraču. Ovo miješanje se odvija ovisno o polaritetima otopljenih tvari i otapala („slično otapa se slično“– polarne otopljene tvari se otapaju u polarnim otapalima i nepolarne otopljene tvari otapaju se u nepolarnim otapalima, ali polarne otopljene tvari se ne otapaju u otapalima). Štaviše, priroda rješenja je homogena. To znači da su rastvarač i rastvorena supstanca ravnomerno raspoređeni u ovoj mešavini.

Otopina vs suspenzija vs emulzija u obliku tabele
Otopina vs suspenzija vs emulzija u obliku tabele

Otvor se obično javlja kao bistra tečna supstanca bez zamućenja. Štaviše, rastvor je veoma stabilan i brzo se difunduje. Čestice rastvora imaju dimenzije ispod 1 nanometar. Stoga se ove čestice ne mogu vidjeti golim okom. Štaviše, ove čestice se ne talože spontano; možemo taložiti čestice u rastvor samo centrifugiranjem. Osim toga, ne možemo odvojiti njihove čestice filtracijom ili sedimentacijom.

Šta je suspenzija?

Suspenzija je zamućena disperzija sa velikim česticama koje su vidljive golim okom. Ove čestice imaju dimenzije veće od 1 mikrometra. Generalno, to su čvrste čestice koje se mogu taložiti spontano i taloženjem. Nadalje, čestice u suspenziji mogu se odvojiti od suspenzije putem filtracije. Priroda suspenzije je heterogena; to znači da su čestice neravnomjerno raspoređene po cijeloj suspenziji. Budući da ima zamućen izgled i velike čestice, može raspršiti svjetlosni snop koji prolazi kroz njega (neprozirna priroda). Osim toga, ne pokazuje difuziju. Nadalje, suspenzija može, ali i ne mora pokazati Tyndallov efekat i Brownovo kretanje.

Suspenzija otopine i emulzija - uporedno poređenje
Suspenzija otopine i emulzija - uporedno poređenje

Heterogena priroda suspenzije dolazi od čestica otopljene tvari koje se ne rastvaraju već ostaju suspendirane u cijeloj količini rastvarača. Ove čestice slobodno plutaju u mediju. Dobar primjer suspenzije je pijesak u vodi. Pod mikroskopom možemo vidjeti suspendirane čestice pijeska u ovoj suspenziji. Ove suspendirane čestice se slažu s vremenom ako suspenziju držimo neometanom.

Šta je emulzija?

Emulzija se može opisati kao fina disperzija sitnih kapljica jedne tečnosti u drugoj u kojoj nije rastvorljiva niti se meša. Drugim riječima, to je mješavina dvije tekućine koje se međusobno ne miješaju. Emulzija je vrsta koloida. Često smo skloni koristiti dvije riječi emulzija i koloid naizmjenično, ali izraz emulzija posebno objašnjava mješavinu dvije tekućine koje formiraju koloid.

Generalno, emulzija ima dvije faze: kontinuiranu fazu i diskontinuiranu fazu. U ovom dvofaznom sistemu, diskontinuirana faza se distribuira kroz kontinuiranu fazu. Kada je kontinuirana faza voda, emulziju ili koloid možemo nazvati hidrokoloidom. Granica između dvije tečnosti u emulziji naziva se "interfejs".

Osim toga, emulzija ima zamućeni izgled. Ovakav izgled je rezultat prisustva faznog interfejsa koji može raspršiti svjetlosni snop koji prolazi kroz emulziju. Kada su svi zraci svjetlosti jednako raspršeni, pojavljuje se emulzija kao bijela tekućina.

Koja je razlika između rastvora suspenzije i emulzije?

Ključna razlika između suspenzije otopine i emulzije je u tome što je otopina mješavina dvije mješovite komponente koje formiraju homogenu smjesu s relativno vrlo malim česticama, a suspenzija je heterogena mješavina dvije ili komponente u kojoj je veličina čestica veći, dok je emulzija mješavina dviju tečnosti koje se ne mešaju ili tečnosti koje se delimično mogu mešati.

U nastavku je sažetak razlike između suspenzije otopine i emulzije u obliku tabele radi usporedbe.

Sažetak – rješenje vs suspenzija vs emulzija

Ključna razlika između suspenzije otopine i emulzije je u tome što je otopina mješavina dvije mješovite komponente koje formiraju homogenu smjesu s relativno vrlo malim česticama, a suspenzija je heterogena mješavina dvije ili komponente u kojoj je veličina čestica veći, dok je emulzija mješavina dviju tečnosti koje se ne mešaju ili tečnosti koje se delimično mogu mešati.

Preporučuje se: