Poljoprivreda za samostalan život vs komercijalna poljoprivreda
U procesu civilizacije, čovječanstvo je prešlo s lova i sakupljanja hrane na proizvodnju hrane. Tu je riječ farma došla u rječnik. Prirodna poljoprivreda i komercijalna poljoprivreda su dva sistema koja su nastala evolucijom poljoprivrede. Iako se radi o dva poljoprivredna sistema, koja ispunjavaju zahtjeve čovječanstva, postoje mnoge razlike između oba sistema u pogledu metoda, namjene, kapaciteta, ekonomičnosti, itd.
Šta je samoodržavanje?
Ključni aspekt ovog poljoprivrednog sistema je samodovoljnost. Stoga se farmeri fokusiraju na svoje individualne potrebe porodice. U osnovi, oni uzgajaju usjeve i uzgajaju životinje kako bi ispunili svoje potrebe za hranom i odjećom. Farmer odlučuje koje useve će njegova porodica konzumirati u narednoj godini i uzgaja samo te useve. Tako će se uzgajati niz usjeva. Poljoprivredne tehnike su jednostavne, a produktivnost niska. Budući da je ovaj sistem prihvatljiviji za eho, zagađenje životne sredine je veoma nisko ili na nuli.
Šta je komercijalna poljoprivreda?
Ključni aspekt ovog sistema poljoprivrede je proizvodnja stoke i usjeva u velikim količinama usmjerena na tržište. Većinu vremena požnjeveni proizvod se prerađuje u pogonima za preradu prije nego što stigne do potrošača. Ovdje je glavni cilj ostvariti što veći profit od niskog inputa. Stoga je produktivnost vrlo visoka. Da bi se to postiglo, primjenjuje se ekonomija obima, moderna tehnologija, te sintetički i prirodni resursi. Ovaj sistem je složen i više doprinosi zagađenju životne sredine.
Koja je razlika između poljoprivredne proizvodnje i komercijalne poljoprivrede?
Glavne komponente ovih poljoprivrednih sistema su proizvodnja usjeva i stoke. Međutim, u samoodrživoj poljoprivredi, jedan poljoprivrednik/poljoprivredna porodica je uvijek uključen u biljnu i stočarsku proizvodnju. Ali u komercijalnoj poljoprivredi, u većini slučajeva, to može biti samo usjev ili samo stoka jedan zemljoposjednik/farmer proizvodi.
Jedna ključna karakteristika komercijalne poljoprivrede je da se vrlo mali broj usjeva ili stoke bira za proizvodnju i koja se radi u veoma velikom obimu. Uporedno, farme su mnogo veće i proizvodi su za veletrgovce, trgovce na malo, kao sirovine za fabrike i sl. u cilju ostvarivanja maksimalno mogućeg profita. S druge strane, u prirodnoj poljoprivredi, mnogi usjevi i stoka se biraju za poljoprivredu. Ali farme su mnogo manje, a samoodržavanje usjeva i stoke je glavni cilj farmera.
Zbog profitno orijentisane prirode komercijalnog poljoprivrednog sistema, alati kao što je ekonomija obima se koriste za poboljšanje produktivnosti i sistem postaje složen. Ali zbog samodovoljnosti sistema za samoodrživost, produktivnost je veoma niska, a sistem je jednostavan.
U oba poljoprivredna sistema, farmeri su uključeni u poljoprivredne operacije od uzgoja usjeva ili stoke do žetve. Ali postoje mnoge razlike na operativnom nivou. Dok sistem komercijalne poljoprivrede koristi tešku i sofisticiranu poljoprivrednu mehanizaciju, od pripreme zemljišta do faze žetve, sistem za samostalnu poljoprivredu zavisi od osnovne opreme. Korištenje poboljšanih sorti usjeva, hibrida i poboljšanih rasa su inputi za komercijalnu poljoprivredu. S druge strane, u prirodnoj poljoprivredi, farmeri uveliko koriste tradicionalne sorte usjeva i pripitomljene divlje rase za svoju poljoprivredu.
Budući da komercijalni poljoprivredni sistem cilja na visoke profite, i organska i neorganska đubriva, i sintetički pesticidi se obično koriste za povećanje prinosa. Dakle, doprinos zagađivanju životne sredine je na višim nivoima. Ali sistem za samostalnu poljoprivredu koristi samo organska đubriva i prirodne pesticide, a kontrola štetočina se vrši tradicionalnim metodama. Stoga je doprinos zagađenju životne sredine na veoma niskom ili nultom nivou.
|
Poređenje poljoprivrede za samostalan život u odnosu na komercijalnu poljoprivredu 1. U prirodnoj poljoprivredi, jedan poljoprivrednik je uvijek uključen u biljnu i stočarsku proizvodnju. Ali u velikoj mjeri to može biti samo usjev ili samo stoka u komercijalnoj poljoprivredi kada se uzme u obzir jedan farmer/vlasnik zemlje. 2. U komercijalnoj poljoprivredi, za proizvodnju se biraju jedan ili dva usjeva ili stoka. Ali u prirodnoj poljoprivredi biraju se razne usjeve i stoka. 3. Uporedno, komercijalna gazdinstva su mnogo veća od samostalnih farmi. 4. Proizvodnja je namenjena za veleprodajno tržište, maloprodajno tržište, kao sirovina za fabrike itd. u komercijalnoj poljoprivredi. Ali, njihova sopstvena potrošnja je meta za samostalnu poljoprivredu. 5. Komercijalna poljoprivreda je orijentisana na profit, a profit se maksimizira primenom ekonomije obima. Ali samoodržavanje ima za cilj samodovoljnost. 6. Komercijalni sistem poljoprivrede je složen, a produktivnost je visoka. Sistem poljoprivredne proizvodnje je jednostavan, a produktivnost niska. 7. Moderne poljoprivredne tehnike se koriste u komercijalnoj poljoprivredi, a tradicionalne poljoprivredne tehnike se koriste u samoodrživoj poljoprivredi. 8. Teška i sofisticirana poljoprivredna mehanizacija se koristi u komercijalnoj poljoprivredi, dok se osnovna oprema koristi za samostalnu poljoprivredu. 9. U komercijalnoj poljoprivredi koriste se poboljšane sorte usjeva, hibridi i poboljšane rase. Ali, tradicionalne sorte usjeva i pripitomljene-divlje rase koriste se u prirodnoj poljoprivredi. 10. Komercijalna poljoprivreda u velikoj mjeri ovisi o sintetičkim agrohemikalijama, a samostalna poljoprivreda ovisi o prirodnim agrokemikalijama. 11. Komercijalna poljoprivreda doprinosi veoma visokom procentu zagađenja životne sredine u poređenju sa poljoprivredom za samostalne potrebe. |
Zaključak
Proizvodni kapaciteti poljoprivredne proizvodnje nisu dovoljni da zadovolje potrebe čovječanstva. Iako je komercijalna poljoprivreda orijentisana na profit i doprinosi više zagađenju životne sredine, to je jedini odgovor da se nahrani i zadovolji osnovne potrebe svetske populacije koja brzo raste. Došlo je vrijeme da se ovaj poljoprivredni sistem razvije na način koji je prihvatljiviji za okoliš i potrošače.
