Ključna razlika između burrita i quesadille je u tome što burrito ima cilindrični list tortilje omotan oko fila, dok quesadilla ima oblik punog kruga ili polumjeseca napravljenog od tortilje koja puca sa filom iznutra.
I burito i quesadilla su meksičke kuhinje koje se prave od tortilja od brašna i punjenja. Puni jela imaju neznatne promjene jedni od drugih kada se porede sastojci smjese.
Šta je burito?
Meksičko jelo burito je napravljeno od tortilje i fila. List tortilje služi kao pokrivač za umotavanje fila iznutra. Tortilja je tanki roti napravljen od pšeničnog brašna. Mješavina burita može uključivati meso poput piletine, govedine, svinjetine ili ovčetine, kao i povrće poput pasulja i graška. Za fil se koristi i kuvani pirinač nakon nanošenja pavlake. Da bi se kuhinja dodala ukusnom ukusu, prilikom pripreme smjese se dodaju pikantni umaci i začini. Prilikom umotavanja, na vrh smjese se dodaju i posip sira kako bi se dobio bolji ukus.
Postoje različiti stilovi burritosa koji se služe širom svijeta. Prema različitim zemljama, ovi stilovi su promijenjeni, posebno sastojcima koji se koriste u mješavini. Vrsta povrća, vrste mesa i vrste sosa takođe se razlikuju jedni od drugih. Štaviše, burito se može poslužiti za doručak, ručak i večeru.
Šta je Quesadilla?
Quesadilla je također meksičko jelo napravljeno od tortilje i punjenja u osnovi napravljenog od sira. Ponekad se za punjenje koriste meso i salsa. Dvije tortilje se koriste za zatvaranje fila iznutra, a zatim se režu na kriške. U suprotnom, jedna tortilja se koristi za zatvaranje nadjeva i presavijena da ima oblik polumjeseca.
Postoje varijacije quesadilla širom svijeta prema regijama u kojima se prave. Ove quesadillas imaju različite izmjene sastojaka, a sastoje se od različitih okusa. Ponekad se quesadillas poslužuju kao deserti dodavanjem slatkih aroma poput čokolade. Osim toga, quesadillas se poslužuju i kao obrok za doručak tako što se u nadjevu mijenjaju sastojci poput slanine i mesa.
Koja je razlika između Burrita i Quesadille?
I burito i quesadilla su meksička jela koja se prave od tortilja od brašna. Ključna razlika između burrita i quesadille je u tome što burrito ima oblik cilindra, dok quesadilla ima oblik punog kruga ili polumjeseca. Štaviše, burito ima teže punjenje od quesadille jer ima mnogo sastojaka, uključujući meso i povrće.
Još jedna razlika između burrita i quesadille je ta što se burrito može poslužiti za doručak, ručak i večeru, dok se quesadilla servira samo kao desert i obrok za doručak. Nadalje, u punjenje quesadille dodaje se teška porcija sira, iako buritoi sadrže posipanje sira samo da dodaju okus.
Infografika ispod predstavlja razlike između burrita i quesadille u tabelarnom obliku za usporedbu
Sažetak – Burrito vs Quesadilla
Burrito je jelo koje sadrži tortilju omotanu oko punjenja, uključujući različite sastojke poput pirinča, mesa, povrća i sira. S druge strane, quesadilla je jelo koje se sastoji od tortilje od brašna zapečaćene mješavinom koja uglavnom uključuje sir, a ponekad i meso. Ključna razlika između burrita i quesadille je u tome što burrito ima oblik cilindra i uključuje rižu u fil, dok quesadilla ima oblik punog kruga ili polumjeseca i ne sadrži rižu u punjenju.
