Ključna razlika između laktata i laktat dehidrogenaze je ta što je laktat deprotonirani oblik mliječne kiseline, dok je laktat dehidrogenaza enzim koji je važan u pretvaranju laktata u piruvat.
Mliječna kiselina je organsko kiselo jedinjenje koje ima hemijsku formulu CH3CH(OH)COOH. Možemo ga izolovati kao bijelu čvrstu supstancu koja se miješa s vodom. Vodeni rastvor je bezbojan. Postoje prirodni izvori mliječne kiseline, a proizvodnja se može obaviti i umjetno. Konjugirana baza mliječne kiseline je laktatni anion. Laktat se pretvara u piruvat u prisustvu enzima laktat dehidrogenaze.
Šta je laktat?
Laktat je anjon i konjugirana baza mliječne kiseline. To je anion hidroksi monokarboksilne kiseline koji nastaje deprotonacijom karboksi grupe u mliječnoj kiselini. Generalno, naše mišićne ćelije, crvena krvna zrnca, mozak i druga tkiva mogu proizvesti ovaj anjon tokom procesa proizvodnje anaerobne energije. Drugim riječima, laktat je krajnji proizvod anaerobnog metabolizma, a stvara se u skeletnim mišićima, mozgu, eritrocitima, koži i crijevima kao produkt zbrinjavanja glukoneogenezom u jetri i potpunom oksidacijom. Stoga se laktatni anjon može naći u niskim razinama u našoj krvi.
Slika 01: Hemijska struktura mliječne kiseline
Međutim, povećano stvaranje laktatnog anjona ili smanjeno uklanjanje ovog anjona može uzrokovati laktacidozu. Postoje dva tipa laktacidoze tipa A i laktacidoze tipa B. Među njima, laktacidoza tipa A nastaje zbog povećanja stvaranja laktata hipoksijom tkiva. Laktacidoza tipa B nastaje zbog uzimanja lijekova i toksina, koji uzrokuju povećanu proizvodnju formacije.
Šta je laktat dehidrogenaza?
Laktat dehidrogenaza je enzim koji može pretvoriti laktat u piruvat. Ovaj naziv možemo označiti kao LDH enzim ili LD enzim. Ovaj enzim možemo pronaći u gotovo svim živim ćelijama. Štaviše, ovaj enzim može katalizirati i prednju i reverznu reakciju konverzije laktata u piruvat.
Ovaj enzim pretvara laktat u piruvat i nazad pretvaranjem NAD+ u NADH. Drugim riječima, enzim dehidrogenaza može prenijeti hidrid s jedne molekule na drugu. Enzim laktat dehidrogenazu možemo pronaći u tjelesnim tkivima, uključujući krvne stanice i srčani mišić, jer se ovaj enzim oslobađa kada su tkiva oštećena.
Slika 02: Laktat dehidrogenaza
Kada postoji visoka koncentracija laktat dehidrogenaze, enzim laktat dehidrogenaze ima tendenciju da pokaže inhibiciju povratne sprege koja uzrokuje smanjenje brzine konverzije piruvata u laktat. Štaviše, ovaj enzim može katalizirati dehidrogenaciju 2-hidroksibutirata.
Kada se uzme u obzir hemijska struktura enzima laktat dehidrogenaze, kod ljudi, ovaj enzim koristi His(193) kao akceptor protona i radi zajedno sa koenzima i supstratnim veznim mestima. Ovo His(193) aktivno mjesto može se naći iu LDH enzimu mnogih drugih životinja.
Koja je razlika između laktata i laktat dehidrogenaze?
Konjugirana baza mliječne kiseline je laktatni anion. Laktat se pretvara u piruvat u prisustvu enzima laktat dehidrogenaze. Ključna razlika između laktata i laktat dehidrogenaze je ta što je laktat deprotonirani oblik mliječne kiseline, dok je laktat dehidrogenaza enzim koji je važan u pretvaranju laktata u piruvat.
Sljedeća infografika navodi razlike između laktata i laktat dehidrogenaze u obliku tabele za usporedbu.
Sažetak – laktat vs laktat dehidrogenaza
Konjugirana baza mliječne kiseline je laktatni anion. Laktat se pretvara u piruvat u prisustvu enzima laktat dehidrogenaze. Ključna razlika između laktata i laktat dehidrogenaze je ta što je laktat deprotonirani oblik mliječne kiseline, dok je laktat dehidrogenaza enzim koji je važan u pretvaranju laktata u piruvat.
