Sherbet vs Sorbet
Šerbet i sorbet mnogi ljudi često zbunjuju da su isti jer su oboje smrznuti deserti. Često se pretpostavlja da je Sorbet engleska riječ za arapsku riječ Sherbet. Međutim, činjenica je da postoji velika razlika između ova dva deserta, šerbeta i šerbeta.
Šta je šerbet?
Šerbet potiče od arapske riječi sharbat što znači piće i smatran je pićem elitnih porodica na Bliskom istoku. To je smrznuti desert na bazi mliječnih proizvoda koji ponekad sadrži jaja koja ga čine kremastom konzistencijom poput sladoleda. U nekim zemljama, ukrasi poput trešanja i latica ruže uključeni su u porciju šerbeta.
Šta je Sorbet?
Sorbet je smrznuti desert koji se pravi od aromatizirane, zaslađene vode i smatra se da je isti kao šerbet. Osnova sorbeta su voćni sokovi ili voćni pirei, a ne sadrži jaja, što ga čini pogodnijim za one koji brinu o zdravlju. Ponekad se u sorbetima koriste različiti alkoholi koji čine teksturu deserta mekšom. Možete imati šerbet kao nemasnu/masnu alternativu sladoledu.
Koja je razlika između šerbeta i sorbeta?
Šerbet i Sorbet se ne razlikuju mnogo jedan od drugog. Međutim, kao i sve stvari, šerbet i sorbet nastavljaju da se razvijaju i prilagođavaju kako su predstavljeni u jednoj ili drugoj zemlji. Iako imaju niz razlika, šerbet i sorbet su dva zamrznuta deserta koji se obično daju nakon obroka.
Iako se sorbet može smatrati mnogo zdravijim od šerbeta, još uvijek mu nedostaje kremastost koju ima šerbet. S obzirom da sorbet nema masnoće (pošto ne sadrži mliječne proizvode), ledeniji je u odnosu na šerbet. Dok je šerbet popularan na Bliskom istoku, s druge strane, sorbet se široko servira u Evropi, posebno kao osvježenje tokom ljetne sezone. Najpopularniji okusi šerbeta su kafa i čokolada, dok su najpopularniji okusi šerbeta nar, ruža i limun.
Sažetak:
Sherbet vs Sorbet
• Šerbet je smrznuti desert na bazi mliječnih proizvoda. Osnova šerbeta su voćni sokovi, voda ili voćni pire.
• Šerbet se široko servira u domovima na Bliskom istoku kao znak gostoprimstva, dok se sorbet popularno služi u Evropi kao ljetno osvježenje.
• Šerbet sadrži šećer i masti zbog svojih mliječnih sastojaka, dok Sorbet ne sadrži mliječne proizvode, što ga čini pogodnijim za veliki broj osoba koje brinu o zdravlju.
Razlika između smrznutog jogurta, sladoleda i mekog posluživanja
