Ključna razlika između leucina i izoleucina je u tome što sinteza leucina uključuje međuprodukt koji se zove alfa-ketoizovalerinska kiselina, dok sinteza izoleucina uključuje intermedijer koji se zove alfa-ketoglutarna kiselina. Također, oba se razlikuju i po svojim funkcijama.
Aminokiseline su gradivni blokovi proteina. Oni variraju na osnovu varijabilne grupe koja se vezuje za himerni atom ugljenika. Nadalje, postoji ukupno 20 različitih aminokiselina. Među njima su neke esencijalne aminokiseline koje bismo trebali unositi ishranom. Nadalje, postoje tri aminokiseline razgranatog lanca, koje su esencijalne. To su valin, izoleucin i leucin. Leucin i izoleucin su izomeri jedan drugog. Sinteza leucina i izoleucina odvija se putem sinteze pirogrožđane kiseline. Međutim, zahtjevi za međuproizvodima u njima su drugačiji.
Šta je leucin?
Leucin (kratka forma – Leu) je esencijalna aminokiselina. To je nepolarna, nenabijena aminokiselina. Stoga ga trebamo uključiti u ishranu. Meso, mliječni proizvodi i proizvodi od soje bogati su leucinom. Leucin je alfa-amino kiselina razgranatog lanca. Kako ljudima nedostaje enzim potreban za sintezu leucina, oni ne mogu sintetizirati leucin. Međutim, biljke i mikroorganizmi mogu sintetizirati leucin iz pirogrožđane kiseline budući da je intermedijer alfa-ketoizovalerinske kiseline dostupan u njima.
Slika 01: Leucin
Kod ljudi, metabolizam leucina se odvija u jetri, masnom i mišićnom tkivu. Krajnji produkti metabolizma leucina su acetoacetat i octena kiselina. Stoga se leucin kategorizira kao ketogena aminokiselina. Štaviše, funkcije leucina kod ljudi uključuju rast i popravku mišića, proizvodnju hormona rasta i regulaciju energije. Takođe, leucin se daje kao tretman za fenilketonuriju.
Šta je izoleucin?
Izoleucin (kratka forma – Ile) je izomer leucina. Takođe je esencijalna aminokiselina. Stoga ljudski sistem ne može sintetizirati izoleucin. Stoga je od vitalnog značaja da se potrebne količine unose ishranom. Hrana bogata izoleucinom uključuje jaja, meso i proizvode od soje.
Štaviše, izoleucin je aminokiselina razgranatog lanca sintetizirana u biljkama i mikrobima. Slično kao i kod leucina, sinteza izoleucina se dešava tokom puta sinteze pirogrožđane kiseline. Intermedijer koji je uključen je alfa-ketoglutarat. Krajnji produkti metabolizma izoleucina kod ljudi proizvode i sukcinil-CoA i oksaloacetat. Stoga pripada i ketogenoj i glukogenoj grupi.
Slika 02: Izoleucin
Izoleucin ima mnoge funkcije u ljudskom sistemu. Oni uključuju potpomaganje procesa zarastanja rana, detoksikaciju azotnog otpada, stimulaciju imunoloških funkcija i regulaciju lučenja nekih hormona, itd.
Koje su sličnosti između leucina i izoleucina?
- Leucin i izoleucin su esencijalne aminokiseline.
- Stoga, ljudsko tijelo ne može sintetizirati obje aminokiseline.
- Međutim, biljke i mikrobi mogu sintetizirati oboje.
- Štaviše, oba sadrže aminokiseline razgranatog lanca.
- Takođe, obje su nepolarne, nenabijene aminokiseline.
- Leucin i izoleucin se mogu dobiti mesom, mliječnim proizvodima i jajima.
- Put sinteze pirogrožđane kiseline dovodi do obe ove aminokiseline.
Koja je razlika između leucina i izoleucina?
Leucin i izoleucin su dvije esencijalne aminokiseline razgranatog lanca. Važno je da je lsoleucin izomer leucina. Sintetiziraju se sintezom pirogrožđane kiseline. Ključna razlika između leucina i izoleucina je intermedijer koji im je potreban tokom sinteze. Za leucin je potrebna alfa-ketoizovalerinska kiselina, dok je za izoleucin potrebna alfa-ketoglutarna kiselina. Nadalje, postoji još jedna razlika između leucina i izoleucina na osnovu funkcija koje obavljaju. Leucin je uključen u rast i popravku mišića, proizvodnju hormona rasta i regulaciju energije. Dok izoleucin uključuje zacjeljivanje rana, detoksikaciju azotnog otpada, simulaciju imunoloških funkcija i regulaciju lučenja nekih hormona.
Infografika ispod sažima razliku između leucina i izoleucina u obliku tabele.
Sažetak – leucin vs izoleucin
Leucin i izoleucin su esencijalne aminokiseline razgranatog lanca koje treba uzimati iz obroka. Oba se proizvode tokom puta pirogrožđane kiseline, ali ključna razlika između leucina i izoleucina leži u vrsti intermedijera koji su im potrebni za sintezu. Za leucin je potrebna alfa-ketoizovalerinska kiselina, dok je za izoleucin potrebna alfa-ketoglutarna kiselina. Štaviše, njihova fiziološka uloga takođe varira. Leucin učestvuje u rastu i obnavljanju mišićnog tkiva, dok izoleucin učestvuje u procesima zarastanja rana i detoksikacije. Ovo je razlika između leucina i izoleucina.
