Ključna razlika između mliječne i bademove kiseline je u tome što mliječna kiselina nije prikladna za osjetljivu kožu, dok je bademova kiselina najbolja opcija za osjetljivu kožu.
Mliječna kiselina i bademova kiselina imaju uobičajenu primjenu kao sastojak u proizvodima za njegu kože. Ova dva jedinjenja se mogu primeniti na različite tipove kože, što ih čini različitim jedni od drugih.
Šta je mliječna kiselina?
Mliječna kiselina je organsko jedinjenje koje ima hemijsku formulu CH3CH(OH)COOH. U čvrstom stanju, ovo jedinjenje je bijeli prah, koji se miješa sa vodom. Nakon rastvaranja u vodi, mliječna kiselina stvara bezbojni vodeni rastvor. Možemo je nazvati alfa-hidroksi kiselinom jer ima hidroksilnu grupu pored karboksilne grupe. Ovaj spoj je koristan kao sintetički intermedijer u nekim industrijama organske sinteze. Naziva se i mlečnom kiselinom jer je mleko bogato mlečnom kiselinom.
Jedinjenje mliječne kiseline je kiralno jedinjenje. Sadrži dva enantiomera poznata kao L-mliječna kiselina i D-mliječna kiselina. Racemična mliječna kiselina je jednaka mješavina ova dva enantiomera. Ova racemična mješavina se miješa sa vodom i etanolom.
Slika 01: Hemijska struktura mliječne kiseline
Možemo proizvesti mliječnu kiselinu fermentacijom mlijeka jer je mlijeko bogato mliječnom kiselinom. Često je proizvod ove fermentacije racemična mliječna kiselina. Ali neke bakterijske vrste imaju tendenciju samo da proizvode D-mliječnu kiselinu. Međutim, fermentacija anaerobnim disanjem u mišićima životinja stvara L-mliječnu kiselinu. Stoga se ovo jedinjenje konstantno formira kod životinja iz piruvata tokom djelovanja enzima laktat dehidrogenaze. Ova proizvodnja se može dogoditi tokom normalnog metabolizma i vježbanja.
Postoje farmaceutske i kozmetičke primjene mliječne kiseline, koje uključuju proizvodnju laktata topivih u vodi od nerastvorljivih aktivnih sastojaka, kao sastojka lokalnih preparata i kozmetike za podešavanje kiselosti itd. Štaviše, ima primjenu u proizvodnji proizvoda za čišćenje jer je koristan kao sredstvo za uklanjanje kamenca za uklanjanje naslaga tvrde vode.
Šta je Mandelic Acid?
Bandelična kiselina je organsko jedinjenje koje ima hemijsku formulu C6H5CH(OH)COOH. To je aromatična alfa hidroksi kiselina. Ovo jedinjenje se javlja kao bijela kristalna čvrsta supstanca koja je rastvorljiva u vodi i polarnim organskim rastvaračima. Ova supstanca je koristan prethodnik raznim lijekovima. Štaviše, javlja se kao racemična smjesa zbog kiralnosti spoja. Ovu racemsku smjesu nazivamo paramandelična kiselina.
Slika 02: Hemijska struktura bademove kiseline
Ovo kiselo jedinjenje možemo proizvesti hidrolizom mandelonitrila kataliziranom kiselinom. Mandelonitril je cijanohidrin benzaldehida. Možemo pripremiti mandelonitril reakcijom benzaldehida sa natrijum bisulfitom da bi se dobio adukt formiran od mandelonitrila i natrijevog cijanida koji zatim možemo hidrolizirati.
Kada se razmatra upotreba mandelične kiseline, koristi se kao antibakterijski agens za liječenje infekcija urinarnog trakta, kao oralni antibiotik, kao komponenta u pilingu lica, za proizvodnju lijekova kao što su ciklandelat i homatropin, itd..
Koja je razlika između mliječne kiseline i bademove kiseline?
Mliječna kiselina i bademova kiselina su organska jedinjenja koja imaju kisela svojstva. Ovo su korisni sastojci u proizvodima za njegu kože. Ključna razlika između mliječne i bademove kiseline je u tome što mliječna kiselina nije pogodna za osjetljive tipove kože, dok je bademova kiselina najbolja opcija za osjetljivu kožu kada se ovi spojevi koriste u proizvodima za njegu kože. Štaviše, mliječna kiselina ima alifatsku strukturu, dok bademova kiselina ima aromatičnu strukturu.
Sljedeća infografika navodi razlike između mliječne i bademove kiseline u obliku tabele za usporedbu.
Sažetak – Mliječna kiselina vs Mandelic Acid
Mliječna kiselina i bademova kiselina imaju uobičajenu primjenu kao sastojak u proizvodima za njegu kože. Ključna razlika između mliječne i bademove kiseline je u tome što mliječna kiselina nije prikladna za osjetljivu kožu, dok je bademova kiselina najbolja opcija za osjetljivu kožu kada se ovi spojevi koriste u proizvodima za njegu kože.
