Ključna razlika između LDH i mliječne kiseline je u tome što je LDH važan enzim u procesu ćelijskog disanja i katalizuje međupretvorbu laktata u piruvat, dok je mliječna kiselina organska kiselina koja nastaje kada se glukoza razgradi do stvaraju ATP u nedostatku kisika.
Anaerobno disanje kod ljudi se javlja tokom napornih vežbi kada nema dovoljno kiseonika. U ovom procesu, pirogrožđana kiselina, koja je nusproizvod glikolize, LDH pretvara u mliječnu kiselinu. To dovodi do nakupljanja mliječne kiseline, što dovodi do umora mišića. Stoga su LDH i mliječna kiselina dva spoja koja se mogu identificirati u fazi anaerobnog disanja ćelijskog disanja.
Šta je LDH (laktat dehidrogenaza)?
LDH (laktat dehidrogenaza) je važan enzim koji učestvuje u procesu ćelijskog disanja. Ovdje katalizira međupretvorbu laktata u piruvat. Takođe katalizuje istovremenu međukonverziju NAD+ u NADH. Ovaj enzim pretvara konačni proizvod glikolize u mliječnu kiselinu kada kisika nema ili ga nedostaje. Štaviše, on također katalizira obrnutu reakciju tokom Cori ciklusa u jetri. Ovaj enzim se nalazi u svim živim ćelijama. Generalno, enzim dehidrogenaza prenosi hidrid s jednog molekula na drugi.
Slika 01: LDH
Aktivni LDH se sastoji od četiri glavne podjedinice. Takođe ima pet izoforma koje su enzimski slične, ali pokazuju različitu distribuciju tkiva: LDH1 (srce i mozak), LDH2 (retikuloendotelni sistem), LDH3 (pluća), LDH4 (bubrezi, posteljica i gušterača), LDH5 (jetra, prugasti mišići, i mozak). Štaviše, rijetka mutacija u genima koji kontroliraju proizvodnju laktat dehidrogenaze dovodi do zdravstvenog stanja poznatog kao nedostatak LDH. Nadalje, na LDH testu ili testu krvi, povišeni nivo LDH obično ukazuje na oštećenje tkiva, koje ima mnogo potencijalnih uzroka kao što su hemolitička anemija, anemija zbog nedostatka vitamina B12, infarkt, akutna bolest bubrega, akutna bolest jetre, pankreatitis, frakture kostiju i rak.
Šta je mliječna kiselina?
Mliječna kiselina je organska kiselina koja se proizvodi kada se glukoza razgrađuje kako bi se stvorio ATP u nedostatku kisika. Mliječnu kiselinu je prvi otkrio švedski hemičar Carl Wilhelm Scheele 1780. godine iz kiselog mlijeka. Ima hemijsku formulu CH3CH(OH)COOH. Bijela je u čvrstom stanju i bezbojna otopina u otopljenom stanju. Mliječna kiselina je alfa hidroksi kiselina (AHA) zbog prisustva hidroksilne grupe pored karboksilne grupe.
Slika 02: Mliječna kiselina
Anaerobno disanje kod ljudi rezultira proizvodnjom mliječne kiseline iz pirogrožđane kiseline djelovanjem LDH tokom napornih vježbi kada nema dovoljno kisika. Štoviše, mliječna kiselina se industrijski proizvodi bakterijskom fermentacijom ugljikohidrata ili kemijski iz acetaldehida. Nadalje, proizvođači hrane dodaju mliječnu kiselinu u prehrambene proizvode kao što su kruh, deserti, masline i džemovi kako bi im pružili dugi vijek trajanja. Osim toga, posebno se koristi za liječenje hiperpigmentacije, staračkih pjega i drugih faktora koji doprinose mutnom i neujednačenom tenu kože.
Koje su sličnosti između LDH i mliječne kiseline?
- LDH i mlečna kiselina su dva jedinjenja koja se mogu identifikovati u anaerobnom disanju
- Oba jedinjenja igraju ključnu ulogu u ćelijskom disanju.
- Mogu se identificirati u ljudskom tijelu.
- Oba jedinjenja doprinose proizvodnji ATP-a anaerobno.
- Imaju različite industrijske namjene.
Koja je razlika između LDH i mliječne kiseline?
LDH je važan enzim u procesu ćelijskog disanja i katalizuje međupretvorbu laktata u piruvat, dok je mliječna kiselina organska kiselina koja se proizvodi kada se glukoza razgrađuje kako bi se stvorio ATP u nedostatku kisika. Dakle, ovo je ključna razlika između LDH i mliječne kiseline. Nadalje, molekularna težina LDH je 144 000 g/mol, dok je molekulska težina mliječne kiseline 90,08 g/mol.
Infografika ispod predstavlja razlike između LDH i mliječne kiseline u tabelarnom obliku radi usporedbe.
Sažetak – LDH protiv mlečne kiseline
LDH i mlečna kiselina su dva jedinjenja koja se mogu identifikovati u anaerobnom disanju. U ovom procesu, pirogrožđana kiselina, koja je nusproizvod glikolize, LDH pretvara u mliječnu kiselinu. LDH je važan enzim u ćelijskom disanju. On katalizuje međupretvorbu laktata u piruvat. L kiselina je organska kiselina koja se proizvodi kada se glukoza razgrađuje kako bi se stvorio ATP u odsustvu kisika. Dakle, ovo rezimira razliku između LDH i mliječne kiseline.
