Ključna razlika između dim i indol 3 karbinola je u tome što je dim karbinol relativno stabilan, dok je indol 3 karbinol relativno nestabilan.
Izraz dim karbinol odnosi se na diindolilmetan karbinol. Indol 3 karbinol je tvar proizvedena razgradnjom glukozinolata glukobrasicina. Dim karbinol nastaje iz indola 3 karbinola unutar našeg tijela. Oba spoja dolaze iz istog izvora: glukozinolata. Međutim, oni nisu isti iako potiču iz istog izvora. Ove dvije supstance se razlikuju jedna od druge, uglavnom u smislu njihove stabilnosti. Kada se uzimaju kao dodaci prehrani, čini se da su ove dvije supstance slične jer se indol 3 karbinol brzo pretvara u tamni karbinol u želucu. Međutim, stabilnost dim karbinola čini ga poželjnijim suplementom u odnosu na dodatak indol 3 karbinolu.
Šta je Dim Carbinol?
Izraz dim karbinol odnosi se na diindolilmetan karbinol. Možemo posmatrati ovu supstancu koja se spontano formira iz indol 3 karbinola tokom eksperimenata na ćelijskoj kulturi. Stoga je dim karabin metabolički nusprodukt indol 3 karbinola. To je supstanca koju možemo naći u povrću kao što je brokoli, kupus i drugo povrće iz porodice Brassicaceae.
Očigledno, dodaci dim karbinola mogu pomoći u prilagođavanju nivoa hormona estrogena. Postoji nekoliko kliničkih ispitivanja u vezi s ovim pitanjem, a ove istraživačke studije pokazuju da ovi suplementi mogu podržati zdrav nivo estrogena smanjujući rizik od određenih karcinoma i bolesti kao što je lupus koji su povezani sa nivoom estrogena.
Šta je Indole 3 Carbinol?
Indol 3 karbinol je supstanca nastala razgradnjom glukozinolata glukobrasicina. Možemo ga naći u visokim količinama u povrću krstaša, uključujući brokoli, kupus, karfiol, prokulice, zelje, kelj, itd. Štaviše, dostupan je kao dodatak ishrani komercijalno. Indol 3 karbinol je predmet mnogih trenutnih istraživanja o antikancerogenim, antioksidativnim i aterogenim efektima.
Slika 01: Hemijska struktura indola 3 karbinola
Kada je izoliran, indol 3 karbinol se pojavljuje kao čvrsta supstanca gotovo bijele boje. Delimično je rastvorljiv u hladnoj vodi. Prema trenutnim istraživanjima, indol 3 karbinol može uzrokovati zaustavljanje proliferacije i apoptozu u našim stanicama melanoma. Još jedno važno istraživanje je otkrilo da je poboljšanje kod miševa sklonih lupusu posljedica uzastopnih blokova u razvoju B i T ćelija tih miševa.
Koje su sličnosti između Dim i Indole 3 Carbinol?
- Oba jedinjenja, dim i indol 3 karbinol, dolaze iz istog izvora: glukozinolat.
- Indol 3 karbinol se pretvara u tamni karbinol unutar našeg tijela.
Koja je razlika između Dim i Indole 3 Carbinol?
I dim karbinol i indol 3 karbinol su dostupni kao suplementi na tržištu. Iako imaju isti izvor i ciljaju isti konačni ishod, oni se međusobno razlikuju. Ključna razlika između dim i indol 3 karbinola je u tome što je dim karbinol relativno stabilan, dok je indol 3 karbinol relativno nestabilan. Štaviše, dim karbinol nastaje iz konverzije indola 3 karbinola, dok se indol 3 karbino pretvara u dim karbinol u želucu.
Infografika ispod predstavlja razlike između dim i indol 3 karbinola u obliku tabele radi usporedbe.
Sažetak – Dim vs Indole 3 Carbinol
Ukratko, izraz dim karbinol odnosi se na diindolilmetan karbinol Indol 3 karbinol je supstanca koja se proizvodi razgradnjom glukozinolata glukobrasicina. Ključna razlika između dim i indol 3 karbinola je u tome što je dim karbinol relativno stabilan, dok je indol 3 karbinol relativno nestabilan.
