BMI vs tjelesne masti
Kako gojaznost postaje sve veći problem širom sveta, ljudi počinju da obraćaju pažnju na stvari kao što su ishrana, vežbanje i telesna težina. Gojaznost je promjenjivi faktor rizika za dijabetes, visok krvni tlak, srčane bolesti i moždani udar. BMI i tjelesna mast pojmovi su usko povezani sa gojaznošću. Međutim, postoje razlike između ova dva termina o čemu se ovdje detaljno raspravlja.
BMI
BMI je skraćenica za indeks tjelesne mase. To je osnova medicinske definicije gojaznosti i prekomjerne težine. Težina sama po sebi ne govori mnogo jer bi veća težina bila normalna za višu osobu, dok za nižu nije. Težina je direktno povezana sa visinom. Stoga bi težina trebala biti normalna za visinu. Indeks tjelesne mase izračunava se korištenjem visine u metrima i težine u kilogramima. Jednačina je sljedeća.
Indeks tjelesne mase=Težina (Kg) / Visina2 (m2)
Svjetska zdravstvena organizacija objavila je međunarodnu graničnu tabelu za nedovoljnu, prekomjernu težinu i gojaznost odraslih prema indeksu tjelesne mase.
- Manja težina se definiše kao indeks tjelesne mase ispod 18,5 Kgm-2.
- Ozbiljna pothranjenost je indeks tjelesne mase ispod 16 Kgm-2.
- Umjerena nedovoljna težina je indeks tjelesne mase između 16 – 17 kgm-2.
- Blaga pothranjenost je indeks tjelesne mase između 17 – 18,5 kg-2.
- Normalni raspon je između 18,5 – 25 kgm-2.
- Pregojazni je indeks tjelesne mase između 25 – 30 kgm-2.
- Gojaznost je indeks tjelesne mase iznad 30 Kgm‑2.
Gojaznost je klasifikovana u tri ozbiljnosti. Klasa 1 je između 30 – 35 Kgm-2 Klasa 2 je između 35 – 40 Kgm-2 Klasa 3 je iznad 40 Kgm -2 Indeks tjelesne mase u nivoima prije gojaznosti i gojaznosti direktno je povezan sa povećanim rizikom od nezaraznih bolesti. Važno je razumjeti da iako je indeks tjelesne mase direktno povezan sa obimom struka i abdominalnim salom, on nije dobar pokazatelj ukupne tjelesne masti.
Tjelesna mast
Tjelesna mast nije ograničena na područje oko struka. Tjelesna mast se može podijeliti na tri komponente. To su masnoće za skladištenje, strukturne masti i smeđe masti. Masti za skladištenje su masti u masnom tkivu. Oni se formiraju sa viškom energije i obično se nalaze oko struka, bedara, vrata, zadnjice i omentuma unutar abdomena. Ova tkiva sadrže adipocite ispunjene složenim mastima. Ove ćelije su osjetljive na hormone i sadrže dvije vrste enzima koji razgrađuju masti. To su hormonski osjetljiva lipaza i lipoprotein lipaza. Djelovanje ovih enzima regulira količinu masti pohranjene u tim tkivima. Kada je unos energije ispod potrošnje, ove masti se razgrađuju i koriste za proizvodnju energije.
Strukturne masti su masti ugrađene u ćelijske i tkivne strukture. Stanične membrane i membrane organele sastoje se od spoja masti i fosfata koji se naziva fosfolipidi. Postoje različite vrste masti u strukturi tkiva. Ove masti se ne koriste za proizvodnju energije.
Smeđe masti najčešće se nalaze kod djece. Smeđe masti djeluju kao dobri generatori topline zbog nepovezanih ćelijskih lančanih reakcija, kanališući energiju proizvedenu glukozom u stvaranje topline. Odrasli takođe imaju ograničenu količinu smeđe masti. U suštini, niko ne može doslovno dostići „nula posto telesne masti“, već je to samo izraz skladištenih masti.
Koja je razlika između BMI i tjelesne masti?
• Indeks tjelesne mase je pokazatelj odnosa između težine i visine, dok je tjelesna mast mnogo širi koncept koji pokriva ukupni sadržaj tjelesne masti.
• Indeks tjelesne mase je direktno vezan za skladištene masti.
• Sadržaj tjelesne masti se ne koristi za definiranje gojaznosti dok je indeks tjelesne mase.
