Natrijum protiv soli
Natrijum i so su važni za svakodnevni život čoveka, stoga poznavanje razlike između natrijuma i soli može biti korisno. Bez natrijuma i soli čovjek ne može pravilno funkcionirati. Upotreba soli i natrijuma praktikovana je od pamtivijeka i postoje istorijski i arheološki dokazi o takvim slučajevima. Oni su također igrali ulogu u ranim vjerskim vjerovanjima.
Šta je natrijum?
Natrijum je mineral u prirodi i element je u periodnom sistemu koji je metalne prirode. Natrijum je u periodnom sistemu naznačen kao Na. Ovaj element se smatra veoma važnim nutrijentom za ljudski organizam. Natrijum nije so, već je element koji čini so. Natrijum je rastvorljiv u vodi i prisutan u okeanima i u stajaćim vodnim tijelima, u velikim količinama, uravnotežen hloridom. Čak i ako određena hrana ili piće ne sadrže so, natrijum može biti prisutan u njima.
Šta je sol?
Sol ili kuhinjska so ili kamena so je jedinjenje. To je kombinacija dva elementa koji se takođe nalaze u periodnom sistemu. Ovi elementi su natrijum i hlorid. Sol se obično dobija isparavanjem morske vode kao voda. Sol se koristi za poboljšanje ukusa hrane jer bez soli sve će biti blag ili jednostavno bezukusno. Međutim, previše soli u ljudskom sistemu može biti destruktivno i stoga je praćenje unosa soli veoma važno.
Koja je razlika između natrijuma i soli?
I natrijum i so su važni za pravilno funkcionisanje ljudskog tela. Međutim, važno je zapamtiti da previše oboje može uzrokovati štetu umjesto dobra. Mnogo je razlika koje ih izdvajaju.
• Natrijum je element u periodnom sistemu; sol je kombinacija natrijuma i klorida. Stoga, kada osoba smanjuje unos soli, ona ili ona zaista smanjuju unos natrijuma.
• Natrijum se može naći bilo gde čak i kada nema soli; soli, međutim, treba natrijum da bi se sama formirala.
• Natrijum ima primarnu svrhu da bude važan nutrijent u telu, dok je so važna za poboljšanje ukusa hrane.
• Natrijum uzrokuje oštećenje posebno bubrega ako se prekomjerno konzumira; sol nije element koji uzrokuje štetu.
Ukratko:
• Natrijum je hemijski element; sol je spoj sastavljen od natrijuma i hlorida.
• Oba su neophodna za ljudska bića. Međutim, previše oboje je štetno.
• Čisti natrijum je veoma skup, so je jeftina roba.
• Natrijum je zapaljiv i plamen koji dolazi iz njega je intenzivne žute boje.
