Ključna razlika između kondenzacije i smrzavanja je u tome što je kondenzacija pretvaranje parnog stanja u tečno stanje dok je smrzavanje pretvaranje tekućeg stanja u čvrsto stanje.
Kondenzacija i smrzavanje su suprotne reakcije na ključanje, odnosno otapanje. Vrenje se odnosi na pretvaranje tečnosti u paru, dok se kondenzacija odnosi na pretvaranje pare u tečnost. Topljenje se odnosi na pretvaranje čvrste materije u tečnost dok je smrzavanje pretvaranje tečnosti u čvrstu supstancu.
Šta je kondenzacija?
Kondenzacija je pretvaranje supstance (kao što je voda) iz stanja pare u gušće tečno stanje, obično izazvano smanjenjem temperature pare. Dakle, to je promena faze materije iz gasne u tečnu fazu. To je suprotno od ključanja. Kondenzacija počinje formiranjem atomskih ili molekularnih klastera. Ako nije, kondenzacija počinje kada plinovita faza tvari dođe u kontakt s tekućinom ili čvrstom površinom. Temperatura na kojoj se odvija ovaj proces naziva se tačka rose.
Slika 01: Kondenzacija vodene pare formira tečnu vodu
Kondenzacija se može uočiti u prirodi, posebno u ciklusu vode. Dakle, radi se o prirodnom incidentu. U ciklusu vode, vodena para u vazduhu pretvara se u tečnu vodu. Ova kondenzacija je odgovorna za formiranje oblaka.
Šta je zamrzavanje?
Zamrzavanje je pretvaranje tečnog stanja u čvrsto stanje kada se temperatura spusti ispod tačke smrzavanja te tečnosti. Drugim riječima, to je očvršćavanje tekućine nakon hlađenja. Za većinu supstanci, tačka topljenja i tačka smrzavanja su iste; međutim, postoje neki izuzeci kao što je agar.
Slika 02: Formiranje leda kao rezultat smrzavanja vode
Zamrzavanje se često javlja u obliku kristalizacije. Ovdje se kristali formiraju iz jednolične tekućine. Nadalje, to je termodinamički fazni prijelaz prvog reda. To znači; sve dok čvrsta i tečna koegzistiraju, temperatura sistema ostaje na tački topljenja. Na primjer, ako uzmemo u obzir vodu, nakon oslobađanja, voda u tečnom stanju se pretvara u čvrsti led.
Koje su sličnosti između kondenzacije i smrzavanja?
- Kondenzacija i smrzavanje su reakcije suprotne ključanju i topljenju.
- Štaviše, dolazi do kondenzacije i smrzavanja pri smanjenju temperature sistema.
Koja je razlika između kondenzacije i smrzavanja?
Ključna razlika između kondenzacije i smrzavanja je u tome što je kondenzacija pretvaranje parnog stanja u tečno stanje, dok je smrzavanje konverzija tekućeg stanja u čvrsto stanje. Krajnji rezultat kondenzacije je gušća tekućina, ali kod smrzavanja, krajnji proizvod je čvrsti spoj koji se formira u obliku kristala. Na primjer, kondenzacija vodene pare daje vodu u tekućem stanju, dok smrzavanje vode u tečnom stanju daje led. Osim toga, temperatura na kojoj dolazi do kondenzacije naziva se tačka rose, dok je temperatura na kojoj dolazi do smrzavanja tačka smrzavanja.
Infografika ispod sažima razliku između kondenzacije i smrzavanja.
Sažetak – Kondenzacija vs zamrzavanje
Kondenzacija i smrzavanje su suprotne reakcije na ključanje, odnosno otapanje. Ukratko, ključna razlika između kondenzacije i smrzavanja je u tome što je kondenzacija pretvaranje parnog stanja u tečno stanje, dok je smrzavanje konverzija tekućeg stanja u čvrsto stanje.
