Ključna razlika između cijanohidrina i nitrila je u tome što jedinjenja cijanohidrina sadrže cijano grupu i hidroksi grupu dok nitrilna jedinjenja sadrže samo cijano grupe.
I jedinjenja cijanohidrina i nitrila sadrže cijano grupe (-CN funkcionalna grupa). Ova jedinjenja imaju ove funkcionalne grupe vezane za alkil ili aril grupu; stoga ih možemo kategorizirati kao organska jedinjenja.
Šta je cijanohidrin?
Cijanohidrin je organsko jedinjenje koje ima opštu hemijsku formulu R2C(OH)CN. Ova jedinjenja imaju dve funkcionalne grupe po molekulu: cijano grupu i hidroksi grupu. Ove dvije funkcionalne grupe su vezane za isti atom ugljika. Ovaj atom ugljika je dalje vezan za alkil ili aril grupu, ili mogu postojati oba tipa R grupa.
Industrijski, jedinjenja cijanohidrina su važna kao prekursori za proizvodnju karboksilne kiseline, kao i za neke aminokiseline. Ova jedinjenja cijanohidrina nastaju iz reakcije cijanohidrina u kojoj se keton ili aldehid tretiraju cijanovodikom (HCN) u prisustvu natrijum cijanida u prevelikoj količini kao katalizatora. Tokom ove proizvodne reakcije, cijano grupa (CN-) cijanovodonika djeluje kao nukleofil, koji napada elektrofilni karbonil ugljik u ketonu ili aldehidu. Nakon ove reakcije slijedi protonacija pomoću HCN, što dovodi do regeneracije cijanidnog anjona. Međutim, možemo pripremiti i cijanohidrine zamjenom sulfita cijanidnim solima.
Najčešće i najvažnije jedinjenje cijanohidrina je aceton cijanohidrin. To je cijanohidrin acetona koji nastaje kao intermedijer u industrijskoj proizvodnji metil metakrilata. Ova supstanca postoji kao tečnost i može poslužiti kao izvor HCN.
Šta je nitril?
Nitrilna jedinjenja su organska jedinjenja koja imaju opštu hemijsku formulu R-CN. To znači da ova jedinjenja imaju cijano grupu. Stoga se izraz cijano- obično koristi naizmenično sa pojmom nitril u industrijskim aplikacijama. Postoji mnogo važnih primena nitrilnih jedinjenja, uključujući formiranje metil cijanoakrilata, u proizvodnji superlepka, nitrilne gume, polimera koji sadrže nitril koji su korisni u proizvodnji medicinskih rukavica, itd. Postoji i mnogo primena nitrilne gume.; posebno kao automobilske i druge brtve zbog otpornosti na gorivo i ulje. Što je još važnije, neorganska jedinjenja koja sadrže cijano grupu ne nazivaju se nitrilnim jedinjenjima; umjesto toga se zovu cijanidi.
Kada se uzme u obzir struktura, nitrili su linearni molekuli. Ovi molekuli odražavaju sp hibridizaciju atoma ugljika koji ima trostruku vezu sa atomom dušika. Jedinjenja nitrila su polarna i imaju dipolni moment. Jedinjenja nitrila javljaju se kao tečnosti koje imaju visoku relativnu permitivnost.
Mi možemo industrijski proizvesti nitrilno jedinjenje putem amooksidacije i hidrocijaniranja. Obje ove rute su održive (zelene) i imaju minimalno oslobađanje opasnih supstanci.
Koja je razlika između cijanohidrina i nitrila?
Jedinjenja cijanohidrina i nitrila su organska jedinjenja koja sadrže cijano funkcionalnu grupu. Ključna razlika između cijanohidrina i nitrila je u tome što jedinjenja cijanohidrina sadrže cijano grupu i hidroksi grupu, dok nitrilna jedinjenja sadrže samo cijano grupe. Nadalje, cijanohidrin se proizvodi reakcijom cijanohidrina, dok se nitril može proizvesti amoksidacijom i hidrocijanacijom.
Infografika ispod prikazuje više razlika između cijanohidrina i nitrila.
Sažetak – cijanohidrin vs nitril
Jedinjenja cijanohidrina i nitrila su organska jedinjenja koja sadrže cijano funkcionalnu grupu. Ključna razlika između cijanohidrina i nitrila je u tome što jedinjenja cijanohidrina sadrže cijano grupu i hidroksi grupu, dok nitrilna jedinjenja sadrže samo cijano grupe.
