laneno ulje vs riblje ulje
Glavna razlika između lanenog ulja i ribljeg ulja je u njihovom sastavu. Ali, istina je da i laneno i riblje ulje sadrže veliku količinu omega-3 masnih kiselina. I laneno ulje i dodatke ribljeg ulja ljudi uzimaju jer imaju mnoge zdravstvene prednosti. Oba su puna hranljivih materija. Kao što je već spomenuto, njihova specijalnost je prisustvo omega-3 masnih kiselina. Laneno ulje i riblje ulje uzimaju se iz različitih izvora. Postoje različiti načini na koje možete konzumirati laneno ulje i riblje ulje. Sve ove informacije će biti razmotrene u ovom članku. Kada se te činjenice razjasne, imat ćete jasnu ideju o razlici između lanenog i ribljeg ulja.
Šta je riblje ulje?
Riblje ulje se može dobiti direktnim jedenjem ribe ili konzumiranjem dodataka ribljem ulju. Riblje ulje se sakuplja iz tkiva masnih riba. Dakle, ako planirate nabaviti riblje ulje jedući ribu, trebali biste znati koje vrste riba obično imaju riblje ulje. Vjeruje se da ribe kao što su skuša, tuna, losos, plava riba, jesetra, sardine i haringe imaju velike količine ribljeg ulja omega-3 masnih kiselina. Ako ćete uzimati riblje ulje uzimajući suplemente ribljeg ulja, trebali biste znati i neke informacije o njima. Obično se dodaci ribljeg ulja prave od kitova ili foka ili lososa, bakalara, tune, morske plohe, haringe, jetre skuše.
Kada je riječ o nutritivnoj vrijednosti ribljeg ulja, to se može primijetiti. Riblje ulje sadrži dvije vrste omega-3 masnih kiselina. To su eikozapentanska kiselina (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA). Pošto riblje ulje dolazi iz ribe, kaže se da riblje ulje nema sadržaj vlakana. Vjeruje se da riblje ulje ima prednosti poput snižavanja triglicerida i krvnog tlaka. Također se vjeruje da ima moć da smanji rizik od srčanih bolesti. Takođe može smanjiti hroničnu upalu.
Šta je laneno ulje?
Laneno ulje se pravi od sjemenki biljke lana. Dakle, da bi se dobilo ulje, ove lanene sjemenke se melju ili drobe. Proizvođači dobijaju laneno ulje presovanjem zrelog, osušenog lanenog semena. Laneno sjeme možete uzimati miješanjem sa hranom. Međutim, previše lanenog ulja nije dobro jer previše bilo kojeg nutrijenta nije dobro za zdravlje.
Kad govorimo o nutrijentima, laneno ulje sadrži Omega-3 i 6. U stvari, laneno ulje ima više omega-3 masnih kiselina od ribljeg ulja. Kada je u pitanju laneno ulje, kako dolazi iz biljke lana, ono ima omega-3 masne kiseline u obliku alfa-linolenske kiseline (ALA). Sadrži oko 50-60 posto ove vrste masnih kiselina. Međutim, naše tijelo je izgrađeno na takav način da konverzija ove ALA u omega-3 koji se nalazi u ribljem ulju nije vrlo efikasna. Dakle, ALA iz lanenog ulja možda neće dati iste prednosti u EPA i DHA koje se nalaze u ribljem ulju.
Laneno ulje ima sadržaj vlakana. Ako biste željeli uključiti više lanenog ulja u svoju prehranu, onda obavezno uključite izvore slatkovodne ribe kako bi EPA i DHA faktori također bili uzeti u obzir.
Prednosti lanenog ulja su ALA, koja se može pretvoriti u EPA i DHA (iako to nije baš efikasan proces). U isto vrijeme, vjeruje se da laneno ulje ima efekte protiv raka.
Koja je razlika između lanenog ulja i ribljeg ulja?
• Riblje ulje se uzima iz životinjskog tkiva, dok se laneno ulje uzima iz biljke lana.
• Riblje ulje se prepisuje kao lijek za probavne tegobe, dok je laneno ulje teško probavljivo.
• Riblje ulje sadrži masne kiseline EPA i DHA. Masne kiseline lanenog ulja imaju ALA, koju tijelo može pretvoriti u EPA i DHA.
• Laneno ulje ima više sadržaja Omega-3 od ribljeg ulja.
• Laneno ulje pored Omega-3 ima i 6 u sebi.
• Laneno ulje ima sadržaj vlakana, kojih nema u ribljem ulju.
Neki tvrde da laneno ulje i riblje ulje doprinose gubitku težine. Ali, ne postoje dokazi zasnovani na istraživanju koji bi to potvrdili. Samo među nekima postoji vjerovanje da riblje ulje i laneno ulje pomažu u smanjenju težine. Strogo govoreći, nije dokazano da pomažu u gubitku težine. Riblje ulje sadrži zapravo 100 kalorija po čajnoj kašičici.
Kao dodatak možete uzeti Krill ulje sa lanenim uljem jer se kaže da je Krill ulje dobar izvor EPA i DHA. To je zbog činjenice da laneno ulje sadrži samo alfa linolensku kiselinu i stoga je dobar izvor EPA i DHA također neophodan za održavanje zdravlja. Inače, možete jesti riblje proizvode koji sadrže EPA i DHA i pobrinite se da dobijete ALA tako što ćete uključiti i laneno ulje u svoju prehranu.
