Riblje ulje vs Krill Oil
I riblje ulje i ulje od krila daju dodatnu snagu zdravlju ljudi zbog prisustva mnogih važnih sastojaka. Unatoč činjenici da oba uključuju masne kiseline i neke antioksidanse, djelotvornost je različita u dvije vrste ulja. Ovaj članak sumira određeni sadržaj i prirodu i ribljeg i krilovog ulja, a zatim govori o važnim razlikama između njih.
Riblje ulje
Kao što samo ime govori, riblje ulje je ulje ili mast ekstrahovana ili dobijena iz ribe. Postoje određene vrste riba za koje je utvrđeno da imaju znatne količine ulja u svojim tkivima; ajkule, sabljarke, morske ribe i albacore tuna su među poznatim masnim ribama. Riblje ulje se ekstrahuje iz različitih vrsta tkiva i organa riba kao što je jetra. Riblje ulje je, zapravo, postalo komercijalna trgovina zbog velike važnosti u poljima kao što su zdravlje i medicina ljudi i životinja; riblje ulje je u obliku kapsula ili sirupa. Osim toga, korištenje peleta koje sadrži riblje ulje može se primijetiti kao hrana za akvakulturu. Mnogi naučnici visoko cijene prisustvo omega-3 masnih kiselina u ribljem ulju. Osim toga, prisustvo eikozapentaenske kiseline (EPA), dokozaheksaenske kiseline (DHA) i prekursora eikosanoida može se smatrati dodanom vrijednošću ribljeg ulja. Nadalje, postoje velike količine antioksidansa, tj. joda i selena u ribljem ulju. Svi ti sastojci su veoma korisni za zdravlje ljudi. Klinička depresija, anksioznost i rak su među glavnim stanjima koja se leče ribljim uljem.
Krill Oil
Ulje dobiveno iz zooplanktona vrste krila naziva se krilovo ulje. Kril je mali beskičmenjak rakovi koji nalikuju škampima koji žive u vodi. Konzumacija ulja krila osigurava velike količine slobodnih omega-3 masnih kiselina i fofatidilkolin astaksantina, koji su vrlo važni za zdravlje životinja, uključujući i čovjeka. Prisustvo omega-3 masnih kiselina konjugiranih sa fosfolipidima predstavlja povišeni nivo važnosti za ulje krila. Srčani bolesnici posebno imaju koristi od upotrebe krilovog ulja, jer postoje moćni antioksidansi. Visoki nivoi triglicerida i kolesterola mogu se liječiti korištenjem ulja krila. Visok krvni pritisak, moždani udar, rak i osteoartritis su među ostalim problemima koji se leče upotrebom krilovog ulja. Osim toga, krilovo ulje može se koristiti za predmenstrualni sindrom (PMS), kao i za bolne menstruacije. Jedna od velikih prednosti konzumiranja kril ulja je da se apsorpcija u tijelo odvija bez ikakvog odlaganja.
Koja je razlika između ribljeg ulja i krilovog ulja?
Uprkos činjenici da i riba i kril pripadaju glavnoj ekološkoj grupi zooplanktona, postoje neke važne razlike između njih, a sljedeće su neke od vrlo važnih koje treba znati.
Međutim, prva razlika bi se mogla navesti kao da riblje ulje dolazi od ribe (kralježnjaka), dok ulje od krila dolazi od krila (beskičmenjaci).
• Sadržaj antioksidanata je veći u ulju krila nego u ribljem ulju.
• Ulje krila se lakše apsorbira u tijelo u odnosu na riblje ulje. Stoga je potrošnja krilovog ulja efikasnija od ribljeg ulja.
• Krill ulje nema poseban ukus, ali kapsule ribljeg ulja imaju.
• Ljekovita vrijednost je veća u ulju krila u odnosu na riblje ulje.
