Razlika između sode pepela i sode bikarbone

2024 Autor: Alex Aldridge | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 13:33

Soda Ash vs Soda bikarbona

Razlika između sode sode i sode bikarbone uglavnom postoji u njihovoj upotrebi. Hemijski nazivi sode sode (Na₂CO₃) i sode bikarbone (NaHCO_{3) zvuče slično. Većina njihovih hemijskih svojstava, uključujući hemijsku strukturu i strukturne elemente, takođe je slična, ali se njihova upotreba veoma razlikuje jedna od druge. Oba ova elementa su prirodno dostupna, ali se mogu proizvesti i umjetnim metodama. “Solvay metoda” je glavni industrijski proces koji se koristi za proizvodnju sode pepela i sode bikarbone. Razvio ga je belgijski hemičar "Ernest Solvej" 1980-ih.}

Šta je soda Ash?

Natrijum karbonat (Na₂CO_{3) je hemijski naziv za soda pepeo. Poznat je i kao "soda za pranje" i "kristali sode". Koristi se od davnina. Na primjer, Egipćani su koristili staklene posude od sode pepela tokom 3500. godine prije Krista. Štaviše, Rimljani su proširili njegovu upotrebu; koristili su ga kao sastojak u lekovima i za pravljenje hleba. Ima značajnu ekonomsku vrijednost jer se koristi u mnogim proizvodnim industrijama kao što su staklo, papir, deterdženti i hemikalije. Takođe se koristi kao jaka baza i za podešavanje pH u nekim slučajevima.}

Trona rude su najveći prirodni izvor sode pepela. Čista soda soda se dobija nakon niza procesa prečišćavanja. Prvo se drobi i zagrijava u peći kako bi se oslobodio neželjenih plinova. To rezultira sirovim natrijum karbonatom. Voda se dodaje, a zatim filtrira kako bi se uklonile nečistoće. Otopina se kuha da se formiraju kristali i na kraju se centrifugira i suši.

Šta je soda bikarbona?

Soda bikarbona je trgovački naziv za natrijum bikarbonat (NaHCO_{3). To je bijela kristalna krutina bez mirisa, ali je komercijalno dostupna u obliku finog praha. Rastvorljiv je u vodi i slabo rastvorljiv u alkoholu. Blago je alkalnog ukusa i nije zapaljiv. Njegova upotreba se proširila na širok raspon; na primjer, koristi se u prehrambenoj industriji, farmaciji i kozmetici. To nije toksična hemikalija. Dakle, ne nanosi štetu okolini.}

Soda bikarbona je idealan sastojak za pranje voća i povrća za uklanjanje pesticida i drugih nečistoća. Može se koristiti za čišćenje površina bez grebanja. Ima sposobnost da apsorbuje i neutrališe neprijatne mirise. Natrijum bikarbonat je čak važan za naše telo. Natrijum bikarbonat prisutan u ljudskom tijelu djeluje kao pufer, regulirajući kiselost u krvi. U našim ćelijama, ugljen dioksid (CO_{2) se proizvodi kao otpad; kombinuje se sa vodom u krvotoku da bi proizveo bikarbonat.}

Koja je razlika između sode sode i sode bikarbone?

kemijski naziv i formula:

• Hemijski naziv sode pepela je Natrijev karbonat; Na₂CO₃

• Hemijski naziv sode bikarbone je Natrijum bikarbonat; NaHCO₃

Upotreba:

• Soda se uglavnom koristi u domaćinstvu i industriji, ali vrlo rijetko u prehrambenoj industriji.

• Nasuprot tome, soda bikarbona se mnogo koristi u prehrambenoj industriji i vrlo je korisna u kuhinji za mnoge svrhe.

Važnost za naše tijelo:

• Ljudsko tijelo niti troši niti proizvodi soda soda.

• Ali soda bikarbona je prirodno prisutna u krvotoku i veoma je važna za fiziološku funkciju.

Rastvorljivost:

• Soda soda je lako rastvorljiva u vodi, ali dostiže maksimalnu rastvorljivost na niskoj temperaturi (35,4^{0C). Topljivost se smanjuje iznad ove temperature.}

• Soda bikarbona je rastvorljiva u vodi i slabo rastvorljiva u alkoholu.

Priroda:

• Soda soda je higroskopski prah.

• Soda bikarbona je blago abrazivna.

Okus:

• Soda ima rashladni alkalni ukus.

• Soda bikarbona ima blago alkalni ukus.

Tačka ključanja:

• Soda soda – Tačka ključanja – Raspada.

• Soda bikarbona – Tačka ključanja – 851°C.