Ključna razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što je benzaldehid aldehid, dok je benzofenon keton.
I benzaldehid i benzofenon su aromatična karbonilna jedinjenja. Međutim, benzaldehid ima jednu fenilnu grupu vezanu za karbonilnu grupu jer druga strana ovog karbonilnog ugljika ima atom vodika jer je aldehid. Ali, u benzofenonu, obje strane karbonilnog ugljika imaju fenilne grupe.
Šta je benzaldehid?
Benzaldehid je aromatični aldehid koji ima hemijsku formulu C6H5CHO. Ima fenil grupu vezanu za aldehidnu funkcionalnu grupu. Štoviše, to je najjednostavniji aromatični aldehid. Javlja se kao bezbojna tečnost i ima karakterističan miris poput badema. Takođe, njegova molarna masa je 106,12 g/mol. I, njegova tačka topljenja je -57,12 °C, dok je tačka ključanja 178,1 °C.
Slika 01: Struktura benzaldehida
Što se tiče proizvodnje benzaldehida, glavni putevi proizvodnje ovog jedinjenja su hlorisanje tečne faze i oksidacija toluena. Međutim, ovo jedinjenje se takođe prirodno nalazi u mnogim namirnicama; na primjer, u bademima. Stoga je jedna od glavnih upotreba ovog jedinjenja njegova upotreba kao arome badema u hrani i mirisnim proizvodima.
Šta je benzofenon?
Benzofenon je aromatični keton koji ima hemijsku formulu C13H10O. To je aromatični keton i ima dva benzenska prstena vezana za isti atom ugljika karbonilne grupe. Možemo ga skratiti kao Ph2O gdje se Ph odnosi na "fenol" (drugi naziv za benzenski prsten).
Slika 02: Struktura benzofenona
Gledajući svojstva benzofenona, njegova molarna masa je 182,22 g/mol. Ima miris poput geranijuma i javlja se kao bijela čvrsta supstanca na standardnoj temperaturi i pritisku. Štaviše, ovo jedinjenje je nerastvorljivo u vodi, ali je rastvorljivo u nekim organskim rastvaračima. Tačka topljenja je 48,5 °C, dok je tačka ključanja 305,4 °C. Osim toga, ovo jedinjenje možemo proizvesti bakrom kataliziranom oksidacijom difenilmetana zrakom.
Kada se razmatra upotreba benzofenona, koristan je kao gradivni blok za sintezu mnogih organskih jedinjenja, kao foto-inicijator u aplikacijama UV sušenja, kao UV blokator za plastičnu ambalažu, itd.
Koja je razlika između benzaldehida i benzofenona?
Benzaldehid je aromatični aldehid koji ima hemijsku formulu C6H5CHO dok je benzofenon aromatični keton koji ima hemijsku formulu C 13H10O. Dakle, ključna razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što je benzaldehid aldehid, dok je benzofenon keton. Nadalje, benzaldehid ima karakterističan miris poput badema, ali benzofenon ima miris poput geranijuma.
Štaviše, kada se razmatraju hemijske strukture ovih jedinjenja, razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što benzaldehid ima fenil grupu vezanu za aldehidnu funkcionalnu grupu, dok benzofenon ima dve fenilne grupe vezane na obe strane karbonila ugljik.
U infografici ispod prikazano je više poređenja u pogledu razlike između benzaldehida i benzofenona.
Sažetak – benzaldehid vs benzofenon
Benzaldehid je aromatični aldehid koji ima hemijsku formulu C6H5CHO dok je benzofenon aromatični keton koji ima hemijsku formulu C 13H10O. Ukratko, ključna razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što je benzaldehid aldehid, dok je benzofenon keton.
