Razlika između željeznog glukonata i željeznog sulfata

2024 Autor: Alex Aldridge | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 13:33

Ključna razlika između željeznog glukonata i željeznog sulfata je ta što se željezni glukonat više apsorbira u naše tijelo od željeznog sulfata.

Gvožđe je metal u d bloku sa simbolom Fe. To je četvrti najčešći element u zemljinoj kori. Gvožđe ima oksidaciona stanja u rasponu od -2 do +8. Među ovim oblicima +2 i +3 su najčešći. +2 Oksidacioni oblik gvožđa je poznat kao gvožđe, a oblik +3 je poznat kao gvožđe. Ovi ioni su u obliku jonskih kristala, koji se formiraju s različitim anionima. Gvožđe je potrebno za biološke sisteme u različite svrhe. Na primjer, kod ljudi, željezo se nalazi kao helatni agens u hemoglobinu. Važan je i za sintezu hlorofila u biljkama. Dakle, kada postoji nedostatak jona, biološki sistemi pokazuju različite bolesti. Željezni glukonat i željezni sulfat su dva jonska jedinjenja koja se mogu davati kao suplementi željeza za prevazilaženje nedostataka gvožđa u živim sistemima.

Šta je željezni glukonat?

Željezni glukonat je so gvožđa glukonske kiseline. Grupa karboksilne kiseline glukonske kiseline reaguje sa gvožđem i proizvodi ovu so. Dva glukonatna jona stupaju u interakciju sa ionom željeza prilikom proizvodnje ove soli. Ima molekularnu formulu C₁₂H₂₄FeO_{14 Molarna masa jedinjenja je 448,15. Željezni glukonat ima sljedeću strukturu.}

Ovo je čvrsta supstanca koja ima svijetložutu do smeđu/crnu boju i blagi miris karamele. Željezni glukonat je rastvorljiv u vodi. Koristi se kao dodatak gvožđu telu. Na tržištu, željezni glukonat se prodaje pod markama kao što su Fergon, Ferralet i Simron. Za bolesti kao što je hipohromna anemija, uzrokovana nedostatkom gvožđa u tijelu, može se dati željezni glukonat. Nadalje, željezni glukonat se koristi kao aditiv za hranu.

Šta je željezni sulfat?

Željezni sulfat je jonsko jedinjenje sa hemijskom formulom FeSO_{4 Može postojati u različitim tipovima kristala u zavisnosti od broja vezanih molekula vode. Ima bezvodne, monohidratne, tetrahidratne, pentahidratne, heksahidratne i heptahidratne oblike. Među njima, oblik heptahidrata plavo-zelene boje je najčešći. Monohidratni, pentahidratni i heksahidratni oblici su relativno rijetki. Osim kristala plavo-zelene boje, drugi oblici željeznog sulfata su uglavnom kristali bijele boje.}

Kada se zagriju, hidratizirani kristali gube vodu i postaju bezvodne krute tvari. Daljnjim zagrijavanjem se razlaže na sumpor-dioksid, sumpor-trioksid i željezo(III)-oksid (crvenkasto-smeđe boje). Oni su kristali bez mirisa. Željezni sulfat se lako otapa u vodi i ion željeza formira hexa aqua kompleks, [Fe(H₂O)₆]^{2 +Željezni sulfat se koristi za liječenje stanja nedostatka željeza kao što je anemija zbog nedostatka željeza. Takođe se dodaje biljkama. U uslovima kao što je hloroza gvožđa, kada listovi biljke postaju žuti, daje se bleda boja gvožđa. Štaviše, koristi se kao prekursor za sintetizaciju drugih jedinjenja. Pošto je redukciono sredstvo, koristi se i za redoks reakcije.}

Koja je razlika između željeznog glukonata i željeznog sulfata?

U željeznom glukonatu, anion željeza je kombinovan sa organskim anjonom. U željeznom sulfatu, anion je neorganski. Željezni glukonat je veliko jedinjenje u poređenju sa željeznim sulfatom. Željeznog sulfata u prirodi ima u izobilju u poređenju sa željeznim glukonatom. Kada se daje kao suplement, željezni glukonat se više apsorbira u naše tijelo nego željezni sulfat.

Sažetak – željezni glukonat vs željezni sulfat

Željezni glukonat je so gvožđa glukonske kiseline, a železov sulfat je jonsko jedinjenje sa hemijskom formulom FeSO_{4 Ovo su suplementi gvožđa koji se koriste za lečenje ili prevenciju nedostatka gvožđa. Ključna razlika između željeznog glukonata i željeznog sulfata je ta što se željezni glukonat više apsorbira u naše tijelo od željeznog sulfata.}

Uslugom slike:

1. “Željezni glukonat” Edgar181 – Vlastiti rad (javno vlasništvo) preko Commons Wikimedia

2. “Fe(H2O)6SO4” od Smokefoot – Vlastiti rad (CC BY-SA 4.0) preko Commons Wikimedia