Honey vs Nectar
Med i nektar su slatke poslastice prirode koje je darovano nama, ljudskim bićima. Ovi slatkiši, prema mišljenju stručnjaka, dobri su za dijabetičare i zdrava su zamjena za šećer. Dakle, ako ste hteli da vodite zdrav način života dok se držite tog slatkog u sebi, krajnje je vreme da pogledate med i nektar.
Honey
Pčele prave med koristeći nektare koje su ubrale sa cvijeća. Slatka je hrana i ljudi su je jeli vekovima. Med je veoma zdrava hrana i dobro je poznat po svojim lekovitim i nutritivnim prednostima. Pruža nam energiju i nije štetan za naše zdravlje, posebno za osobe sa dijabetesom.
Nektar
Nektar je bogat vitaminima i mineralima i dobra je zamjena za bijeli rafinirani šećer. Nektare proizvode biljke i izvor su meda kada pčele pretvaraju te šećerne tekućine. Nektari su biljnog porijekla, stoga dijabetičari neće imati problema ako jedu ovaj umjesto rafiniranog šećera jer ima niži glikemijski indeks koji ne podiže lako šećer u krvi.
Razlika između meda i nektara
Med i nektar su zdrava zamena za rafinisani šećer. Dok je med već vekovima osnovna hrana, nektari su tek nedavno stupili na scenu. Pčele su te koje proizvode med od nektara koji su ubrali, dok nektare direktno proizvode cvjetovi biljaka. Zbog toga vegani preferiraju nektare jer nijedna životinja ne učestvuje u njihovoj proizvodnji. Također, nektari su slađi od meda, tako da u smislu količine, trebate koristiti malo kada koristite nektare, a više ako koristite med.
Dakle, kada tražite zdraviju, ali i slatku zamjenu za šećer, onda bi trebalo da odaberete ili med ili nektar. Uz njih, možete uživati u slatkoći bez rizika.
Ukratko:
• Med se pravi od pčela koje su sakupile od nektara cvijeća.
• Nektari su slatke tečnosti koje biljke proizvode direktno kroz svoje cvijeće.
• Med i nektar su dobra zamjena za šećere jer možda ne povećavaju šećer u krvi, iako ih uvijek uzimajte umjereno.
