Relativna gustina u odnosu na specifičnu težinu
Relativna gustina i specifična težina su dva koncepta koji se koriste u poređenju gustina čvrstih materija, tečnosti i gasa. Oba ova koncepta imaju gotovo istu ideju. Ovi koncepti su vrlo korisni u prehrambenoj industriji, industriji gume i cjelokupnoj nauci o materijalima. U ovom članku ćemo detaljno raspravljati o relativnoj gustoći i specifičnoj težini te o njihovoj primjeni, definicijama, sličnostima i razlikama.
Relativna gustina
Da bismo razumjeli koncept relativne gustine, prvo moramo razumjeti koncept gustine. Gustoća materijala vam govori koliko su molekuli zbijeni i koliko su teški. Gustina se definira kao masa tvari po jedinici volumena. To je matematički zapisano kao gustina=masa / zapremina. Relativna gustina zapravo povezuje gustine dva jedinjenja. To vam govori koliko je gust materijal u poređenju sa drugim. Relativna gustina datog materijala se definiše kao gustina datog materijala / gustina referentnog materijala. Termin “relativna gustina” je bezdimenzionalni. Drugim riječima, nema jedinica. To je mjera koliko je puta dati materijal gušći od referentnog materijala. Voda se općenito uzima kao referentni materijal za tečnosti. Ako je relativna gustina date supstance veća od jedinice, supstanca tone u vodi. Ako je relativna gustina manja od jedinice, supstanca pluta na vodi. Relativna gustina bilo kojeg materijala ne može biti nula. Ako je relativna gustina nula, masa mora biti nula. Za bilo koju datu supstancu masa u datoj zapremini ne može biti nula. Stoga relativna gustina ne može biti nula za bilo koji dati materijal. Relativna gustina zavisi od pritiska i temperature. Isti materijal može imati različite relativne gustine pri različitim pritiscima i temperaturama.
Specifična težina
Specifična težina se definiše kao masa jedinične zapremine datog materijala podeljena sa masom jedinične zapremine referentnog materijala. Referentni materijal je uglavnom vazduh za gasove i voda za tečnosti. Specifična težina takođe zavisi od pritiska i temperature. Specifična težina se koristi u jednostavnim industrijama, kao što su industrija mleka i gume, za određivanje kvaliteta sirovina. Piknometar je jedan od mnogih različitih instrumenata koji se koriste za određivanje specifične težine. Poznata je i kao boca specifične težine. Specifična težina je takođe bezdimenzionalna veličina, koja varira između nule i beskonačnosti. Ali, ne može sama imati vrijednost nula. Postoji i druga definicija specifične težine koja se zove prividna specifična težina.
Koja je razlika između relativne gustine i specifične težine?
– Relativna gustina i specifična težina su skoro iste količine.
– Specifična težina takođe ima još jednu definiciju koja se zove prividna specifična težina, koja se definiše kao težina zapremine date supstance podeljena sa težinom iste zapremine referentne supstance.
– Moderna naučna zajednica preferira specifičnu težinu u odnosu na loše definisanu relativnu gustinu. Specifična težina je nova, preciznija definicija relativne gustine.
