Bijelo protiv smeđeg masnog tkiva
Masno tkivo se sastoji od gusto zbijenih masnih ćelija poznatih kao adipociti. Ovisno o prirodi adipocita, u tijelu postoje dvije vrste masnog tkiva, naime; bijelo masno tkivo i smeđe masno tkivo. Masno tkivo je uglavnom odgovorno za skladištenje lipida i metaboličke aktivnosti tijela. Dvije vrste masnog tkiva se razlikuju na mnogo načina uključujući njihove fiziološke karakteristike, tipove ćelija, funkcije i lokacije koje su pronašli u tijelu.
Šta je bijelo masno tkivo (WAT)?
Bijelo masno tkivo (WAT) je najčešći tip masnog tkiva koji se sastoji od gusto zbijenih zrelih adipocita i stromalno-vaskularnih ćelija, koje uključuju endotelne i imunološke ćelije. Svaki adipocit WAT sadrži jednu veliku kapljicu masti, koja se stoga naziva unilokularna. Osim toga, citoplazma masne ćelije je pločasta sa spljoštenim jezgrom. Između ćelija WAT-a nalaze se kapilari i vrlo malo vezivnog tkiva. Tip lipida koji se nalazi u WAT-u su uglavnom trigliceridi, koji su izvedeni iz lipoproteina. Tkivo čini 20% ukupne tjelesne težine kod odraslog muškarca i do 25% kod odrasle žene. Distribucija WAT-a veoma varira u zavisnosti od starosti i pola pojedinca. Međutim, on je široko rasprostranjen po cijelom tijelu, za razliku od smeđeg masnog tkiva. Tkivo se uglavnom nalazi ispod kože sa izuzetkom kapaka, penisa i skrotuma, a takođe je prisutno u izobilju u mezenterijima, hipodermisu, omentu i oko bubrega.
Glavna funkcija WAT-a je skladištenje energije (kao masti) i mobilizacija. Osim toga, WAT djeluje i kao izolator, koji kontrolira provodljivost topline kroz kožu, i jastuk protiv mehaničkog naprezanja.
Šta je smeđe masno tkivo (BAT)?
Smeđe masno tkivo (BAT) se sastoji od ćelija, koje sadrže niz malih lipidnih kapljica različitih veličina, tako nazvanih multilokularno. Osim toga, citoplazma stanica BAT sadrži veliku količinu mitohondrija i lizosoma, što je odgovorno za smeđu boju tkiva. Sferno jezgro BAT ćelije nalazi se centralno ili ekscentrično. BAT se uglavnom nalazi u hibernirajućim životinjama i ljudskom fetusu, a gotovo ga nema kod odraslih ljudi. Između ćelija BAT-a postoji bogata zaliha kapilara. Ovo tkivo je veoma važno posebno za novorođenčad izloženu hladnim uslovima i životinje koje izlaze iz hibernacije; jer BAT može povećati toplinu tijela tokom kritičnih hladnih uslova. Tokom stvaranja toplote, hidroliza lipida se odvija da bi se formirale masne kiseline i glicerol. Ovu reakciju reguliše norepinefrin, koji oslobađa simpatički nervni sistem. Za razliku od WAT-a, ovo tkivo nije široko rasprostranjeno i uglavnom se nalazi oko velikih krvnih žila, nadbubrežnih žlijezda i u predelu vrata.
Koja je razlika između bijelog i smeđeg masnog tkiva?
• Bijelo masno tkivo (WAT) je široko rasprostranjeno i najčešći je tip masnog tkiva, za razliku od smeđeg masnog tkiva (BAT).
• Ćelije BAT-a su manje od onih u WAT-u.
• Velika pojedinačna lipidna kapljica prisutna je u citoplazmi ćelija WAT-a, tako nazvana unilokularna. Dok se nekoliko malih lipidnih kapljica nalazi u citoplazmi BAT-a, pa se naziva multilokularno.
• Za razliku od WAT-a, BAT je najbolje razvijen kod životinja u hiberniranju i ljudskog fetusa.
• WAT služi kao glavno skladište energije, izolacija i pruža zaštitu od mehaničkih udara, dok je BAT važan za stvaranje topline unutar tijela.
• WAT ima brojne receptore za nekoliko hormona koji regulišu nakupljanje i oslobađanje masti, dok norepinefrin podstiče hidrolizu lipida u BAT-u.
• WAT ima citoplazmu u obliku lista sa spljoštenim jezgrom dok BAT ima sferično jezgro.
• Za razliku od WAT-a, ćelije BAT-a imaju veliku količinu mitohondrija i lizosoma.
• Kao što nazivi impliciraju, BAT je braon boje, dok je WAT bela.
• U BAT-u, broj ćelija se povećava u hladnim uslovima za razliku od WAT-a.
