Arginin vs L-arginin
Arginin je α-aminokiselina obično skraćena kao ' Arg' koju je prvi izolovao švajcarski hemičar po imenu Ernst Šulce 1886. godine iz ekstrakta sadnica lupine. Značajno prisustvo elementa 'N' je posebnost u hemijskoj strukturi arginina i stoga je korisno u sintezi proteina. U zavisnosti od stereohemije, hemijska struktura arginina, kao i bilo koje druge složene hemijske strukture, može biti orijentisana na različite načine. Dakle, postoje dvije prepoznatljive vrste ovih struktura, a to su D-arginin i L-arginin. Često se D-arginin naziva neaktivnim oblikom L-arginina.
Šta je arginin?
Kao i svaka druga aminokiselina, i arginin ima četiri glavna dijela u svojoj hemijskoj strukturi. COO- grupa, H atom, NH2 grupa i R grupa koja je bočni lanac. R grupa se sastoji od 3 ugljika alifatičnog ravnog lanca, a kraj lanca je pokriven gvanidinijum grupom koja je centralizirana oko 'N' elementa. Grupa gvanidinijuma ostaje pozitivno nabijena u kiselim, neutralnim i baznim pH medijima i stoga pokazuje bazična svojstva. Konjugacija prisutna unutar grupe gvanidinijuma i grupe COO- nudi mnogo potencijala za hemiju.
Označavanje D i L u stereohemijskoj konfiguraciji nije povezano s optičkim aktivnim d/l (desnorotirajućim/lijevorotirajućim) označavanjem. Daje vam informacije o rasporedu elemenata u datoj strukturi i pomaže u identifikaciji aktivnog oblika jedinjenja. Prateći jednostavno pravilo zvano „Kukuruz“pravilo, moguće je identificirati kojem izomernom obliku pripada određena aminokiselina, iz D i L. Dok su grupe, CO OH, R, NH2 i H raspoređene oko kiralnog centra i kada se posmatra molekul sa suprotne strane atoma H (okrenut prema H atomu, koji će sada biti iza), ako se raspored CO-R-N grupe su u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, tada se kaže da je u L obliku i, ako su grupe raspoređene u smjeru kazaljke na satu, to bi bilo u D obliku. Ovdje je L-arginin aktivni oblik ova dva i obično se nalazi u prirodnim proteinima.
Šta je L-arginin?
L-arginin je uslovno neesencijalna aminokiselina uključena u 20 najčešćih aminokiselina, što znači da nije potrebno zavisiti od ishrane da biste je dobili. Međutim, u većini slučajeva, biosintetski putevi ne proizvode potrebnu količinu L-arginina, stoga ostatak treba dobiti bilo kojim unosom hranom. Arginin se nalazi u raznim namirnicama; mliječni proizvodi (sir, mlijeko itd.), govedina, svinjetina, plodovi mora, živina, pšenično brašno, slanutak, orasi, itd. L-Arginin se također obično prodaje u ljekarnama u obliku suplemenata kada je dodatni unos propisan medicinski. Kao što pomaže u proizvodnji proteina, L-arginin također pomaže da se riješite amonijaka iz tijela, koji je otpadni proizvod i povećava oslobađanje inzulina. Također djeluje kao prekursor dušikovog oksida koji pomaže u opuštanju krvnih žila, čineći arginin spasiocem života za ljude koji pate od srčanih bolesti.
Stoga, općenito, L-arginin pruža podršku tijelu u zacjeljivanju rana, održava imunološku i hormonsku funkciju i pomaže bubrezima da uklone otpadne tvari. Međutim, svaki dodatni unos arginina treba obaviti pod medicinskim nadzorom jer predoziranje može izazvati razne nuspojave i može biti vrlo štetno.
Koja je razlika između arginina i L-arginina?
• Arginin je uobičajeno ime dato hemijskoj strukturi odgovarajućeg jedinjenja, dok je L-arginin označen za identifikaciju ispravne stereohemije aktivnog jedinjenja.
• Arginin je α-amino kiselina, a njegov L oblik spada među 20 najčešćih aminokiselina potrebnih za proizvodnju prirodnih proteina.
• Dok D-arginin služi kao neaktivan oblik L-arginina i pomaže samo u svrhe testiranja da se hemijski zamijeni L-arginin, potonji je pokazao mnoge korisne efekte na tijelo, a posebno djeluje kao prekursor snažan neurotransmiter, koji pomaže u opuštanju krvnih žila što bi zauzvrat pomoglo u borbi protiv srčanih bolesti
