Ključna razlika – pehar naspram čaše za vino
Pehar i čaša za vino su dva uobičajena posuđa koja se mogu vidjeti na svečanom stolu za ručavanje. Ključna razlika između pehara i čaše za vino je njihov oblik i namjena. Pehari se često koriste za posluživanje vode i imaju širok obod i duboku zdjelu. Čaše za vino, kao što naziv govori, služe za posluživanje vina, a njihovi oblici variraju u zavisnosti od vrste vina.
Šta je pehar?
Pehar je čaša za piće sa nogom i drškom. Ova vrsta posuđa u osnovi ima četiri dijela: obod, zdjelu, stablo i stopala. Termin pehar se uglavnom koristi za označavanje čaše koja se koristi za vodu; stoga je poznat i kao pehar za vodu. Pehar za vodu obično je veće veličine; ima širok obod i duboku zdjelu. Čaša je takođe deblja od prosječne vinske čaše. Pehari također imaju teksturiran ili ukrašen dizajn, koji ih izdvaja od čaša za vino.
Šta je čaša za vino?
Čaša za vino je staklena posuda koja se koristi za degustaciju i ispijanje vina. Prosječna čaša za vino drži 8 do 12 unci kada se napuni do ruba.
Poznato je da oblik čaše za vino utiče na ukus i aromu vina koje se servira u toj čaši. Tako se čaše za vino izrađuju u različitim oblicima kako bi uravnotežili okus i buket i poboljšali najbolje karakteristike specifičnih vina. Neke čaše imaju široke i okrugle zdjele, a druge imaju duboke i uske posude; neki drugi imaju felge koje se savijaju prema unutra ili prema van. Pogledajmo neke uobičajene oblike u čašama za vino i njihovu upotrebu.
Čaše za crveno vino
Čaše koje drže crno vino imaju okrugliju i širu posudu i obod; ovaj oblik bi trebao povećati brzinu oksidacije. Čaše za crno vino se mogu dalje klasificirati prema različitim vinima. Na primjer, Bordeaux staklo je visoko i ima široku činiju; dizajniran je za puna crvena vina. Burgundska čaša, koja je dizajnirana za delikatnije crno vino, šira je od bordo čaše.
Čaše za bijelo vino
Čaše za bijelo vino imaju manja otvora; posuda je uža i uglavnom tanka sa dužim drškom. Čaše za bijelo vino također mogu varirati u obliku i veličini.
Champaign flaute
Champaign flaute imaju dugu stabljiku i usku zdjelu. Ovaj jedinstveni oblik pomaže da se pokažu šumeći kvaliteti šampanjca.
Koja je razlika između pehara i čaše za vino?
Upotreba:
Pehari se često koriste za piće vode.
Čaše za vino se koriste za ispijanje vina.
Oblik:
Pehari imaju širok obod i duboku zdjelu.
Čaše za vino u zavisnosti od serviranog vina imaju različite oblike i veličine.
Dekoracije:
Pehari mogu imati teksturiran ili ukrašen dizajn.
Čaše za vino su bezbojne, čiste i prozirne.
Uticaj na tečnost:
Ne vjeruje se da pehari imaju nikakav uticaj na vodu.
Vjeruje se da oblik čaše za vino utiče na okus i buket vina.
Image ljubaznošću: „Crveno i belo vino u čaši“Autor André Karwath – Red Wine Glas-j.webp
