Ključna razlika između organskog i neorganskog arsena je u tome što se organski arsen odnosi na organska jedinjenja koja imaju kovalentno vezane atome arsena, dok se neorganski arsen odnosi na čisti metalni oblik arsena ili arsenik koji je vezan za neugljične elemente.
Arsen je hemijski element koji ima hemijski simbol As i atomski broj 75 g/mol. Štaviše, to je metaloid. Ovaj hemijski element možemo pronaći u mnogim jedinjenjima i kao čisti elementarni kristal. Postoje dva oblika arsena o kojima ovde raspravljamo; organski arsen i neorganski arsen.
Šta je organski arsen?
Izraz organski arsen odnosi se na organska jedinjenja koja imaju kovalentno vezane atome arsena. Ljudi kažu da je ova vrsta arsena relativno sigurna. Ove molekule imaju najmanje jedan atom ugljika direktno vezan za atom arsena. Postoje dva glavna oblika organskog arsena; arsenobetain i arsenoholin.
Slika 01: Atoksil
Ovi oblici su uobičajeni u morskim plodovima kao što je riba. Oba su relativno sigurna, ali je drugi oblik toksičniji od prvog oblika. Organski oblici arsena koji su uobičajeni u voću, povrću i žitaricama su DMA i MMA.
Šta je neorganski arsen?
Neorganski arsen se odnosi ili na čisti, metalni oblik arsena ili na arsen koji je vezan za hemijske elemente bez ugljenika. Shodno tome, ovaj oblik je relativno opasan za naše zdravlje. Stoga ga smatramo ekološkim toksinom. Ovo jedinjenje je uobičajeno u pirinču i vodi za piće kao zagađivač.
Dva glavna oblika neorganskih jedinjenja u kojima se pojavljuje ovaj oblik arsena su arsenit i arsenat. Arsenit je toksičan od arsenata. Međutim, oba su kancerogena.
Koja je razlika između organskog i neorganskog arsena?
Izraz organski arsen odnosi se na organska jedinjenja koja imaju kovalentno vezane atome arsena. Ova vrsta arsena smatra se relativno sigurnom. Sadrži arsen koji je direktno vezan za najmanje jedan atom ugljika. Neorganski arsen se odnosi ili na čisti, metalni oblik arsena ili na arsen koji je vezan za hemijske elemente bez ugljenika. Opasniji je od organskog ugljika. Nadalje, nema atoma ugljika ili nema veze između arsena i ugljika. Ovo je glavna razlika između
Sažetak – Organski vs neorganski arsen
Arsen se smatra toksičnim elementom i postoje dva oblika arsena kao što su organski arsen i neorganski arsen. Istraživači kažu da je organski arsen relativno bezbedan u poređenju sa organskim arsenom. Razlika između organskog i neorganskog arsena je u tome što se organski arsen odnosi na organska jedinjenja koja imaju kovalentno vezane atome arsena, dok se neorganski arsen odnosi na čisti metalni oblik arsena ili arsen koji je vezan za neugljične elemente.
