Ključna razlika između trinatrijum fosfata i trikalijum fosfata je u tome što trinatrijum fosfat ima tri natrijum-fosfata povezana sa jednim fosfatnim anjonom, dok trikalijum fosfat ima tri kalijum-fosfata povezana sa jednim fosfatnim anjonom. Dalje, razlika između trinatrijum fosfata i trikalijum fosfata u izgledu je u tome što se trinatrijum fosfat pojavljuje kao bele granule, dok se trikalijum fosfat pojavljuje kao beli prah.
Trizodijum fosfat i trikalijum fosfat su jonske soli koje imaju katione i anjone povezane jedni s drugima. Ovi anioni privlače katione putem elektrostatičkih interakcija. Anjon ova dva jedinjenja je fosfatni anjon (PO43-). To je trobazni anion koji je sposoban da zadrži tri kationa sa sobom.
Šta je trinatrijum fosfat?
Trizodijum fosfat je jonska so hemijske formule Na3PO4 Stoga je to neorgansko jedinjenje. Izgleda kao bijele granule i vrlo je topiv u vodi. Štaviše, kada rastvorimo ovo jedinjenje u vodi, on formira alkalni rastvor. Molarna masa ovog jedinjenja je 163,94 g/mol. Njegova tačka topljenja je 1,583 °C, a razlaže se na višim temperaturama.
Slika 01: Hemijska struktura trinatrijum fosfata
Osim toga, ovo jedinjenje je korisno kao sredstvo za čišćenje, graditelj, lubrikant, aditiv za hranu, sredstvo za uklanjanje mrlja i odmašćivač. Ovo jedinjenje možemo proizvesti neutralizacijom fosforne kiseline upotrebom natrijevog hidroksida zajedno s natrij karbonatom. Međutim, ako koristimo samo natrijum karbonat, on će dati samo dinatrijum fosfat.
Šta je trikalijum fosfat?
Trikalijum fosfat je jonska so hemijske formule K3PO4 To je neorgansko jedinjenje. Štaviše, ova so je rastvorljiva u vodi i blago higroskopna. Pojavljuje se kao bijeli deliquescent prah. Molarna masa ovog jedinjenja je 212,27 g/mol dok je tačka topljenja 1,380 °C, a na visokim temperaturama se lako raspada. Možemo ga pronaći u obliku kristala, grudica ili praha.
Slika 02: Hemijska struktura trikalijum fosfata
Glavna upotreba ovog jedinjenja je upotreba kao katalizator za hemijske reakcije. Osim toga, možemo ga koristiti kao dodatak hrani jer može djelovati kao emulgator, sredstvo za pjenjenje i sredstvo za mućenje. Ovo jedinjenje možemo proizvesti reakcijom između amonijum fosfata i kalijum hlorida.
Koja je razlika između trinatrijum fosfata i trikalijum fosfata?
Trizodijum fosfat je jonska so hemijske formule Na3PO4 Molarna masa ovog jedinjenja je 163,94 g/mol. Štaviše, izgleda kao bijele granule. S druge strane, trikalijum fosfat je jonska so hemijske formule K3PO4 Molarna masa ovog jedinjenja je 212,27 g/mol. Osim toga, pojavljuje se kao bijeli deliquescent prah. Ovo je
Sažetak – trinatrijum fosfat vs trikalijum fosfat
I trinatrijum fosfat i trikalijum fosfat su neorganske, jonske soli. Razlika između trinatrijum fosfata i trikalijum fosfata je u tome što trinatrijum fosfat ima tri natrijum-fosfata povezana sa jednim fosfatnim anjonom, dok trikalijum fosfat ima tri kalijum-fosfata povezana sa jednim fosfatnim anjonom.