Ključna razlika između hash browns i domaćeg pomfrita je u tome što je hash brown obrok za doručak koji se pravi od sitno iseckanog krompira nakon prženja, dok se domaći pomfrit pravi od narezanog krompira ili krompira na kockice.
I haš braon i domaći pomfrit su jela napravljena od krompira. Međutim, postoji razlika između njih na osnovu sastojaka i korištenih metoda kuhanja.
Šta su Hash Browns?
Hash browns je popularno jelo za doručak širom svijeta. Ovo jelo se pravi od sitno iseckanog i rendanog krompira. Rendani krompir treba pržiti dok ne porumeni. Ostali sastojci potrebni za pravljenje haš braon su so, biber, jaja i luk.
Da biste napravili haš braon, morate prvo narendati krompir i dodati luk, so, biber i jaje u mešavinu krompira. Zatim se smjesa poravna kao pljeskavica na tiganju i prži na biljnom ulju. Porijeklo hash browns je Amerika. Iako su se u prošlosti pohane servirale samo kao doručak, s komercijalizacijom, restorani su počeli da nude hash browns tokom cijelog dana. Mogu se jesti i kao prilog uz druga jela.
Šta je domaći pomfrit?
Domaći pomfrit je jelo napravljeno od krompira. Za pripremu ovog jela koristi se krompir narezan na kriške, kockice ili kockice, a različiti nazivi se koriste u različitim zemljama za označavanje ovog jela. Kućni pomfrit, prženi krompir i američki pomfrit su neki od naziva koji se koriste za ovo ime. Domaći pomfrit se može napraviti različitim stilovima kuhanja. Kriške krompira se mogu pržiti, peći u mikrotalasnoj pećnici ili ponekad peći za pripremu jela.
U nekim zemljama, domaći pomfrit se koristi kao prilog jelu za doručak. U isto vrijeme, u nekim prilikama, domaći pomfrit se koristi kao zamjena za pomfrit. Domaći pomfrit prije serviranja treba začiniti, a ima slatkast okus. Kao ostali sastojci, so, biber i luk se dodaju u izradu domaćeg pomfrita.
Koja je razlika između Hash Browns-a i domaćeg pomfrita?
Ključna razlika između hash browns i domaćeg pomfrita je u tome što se hash browns prave od seckanog i rendanog krompira, dok se domaći pomfrit pravi od krompira isečenog na kriške, kockice i kockice. Za pripremu oba jela koriste se sastojci poput bibera, soli i ulja. Iako se tučena jaja koriste za pravljenje pomfrita, jaja se ne koriste za pravljenje pomfrita.
Druga velika razlika između hash browns i domaćeg pomfrita je njihov način kuhanja. Smjesa haš braon se stavi u tiganj i složi kao pljeskavica i prži, ali se kriške krompira u domaćem pomfritu direktno peku ili prže. Hash browns prave se prženjem naribanog krompira na ulju. Prženje je jedini način kuhanja koji se može koristiti za pravljenje haš braon. Ali domaći pomfrit se pravi koristeći različite stilove kuhanja. Domaći pomfrit se može napraviti prženjem, pečenjem ili u mikrotalasnoj pećnici.
U nastavku je sažetak razlike između pomfrita i pomfrita u obliku tabele radi usporedbe.
Sažetak – Hash Browns vs Home Fries
Ključna razlika između hash browns i domaćeg pomfrita je u tome što je hash brown obrok za doručak napravljen od rendanog krompira, dok se domaći pomfrit priprema od krompira isečenog na kockice. Iako se pomfrit uvijek prži na ulju, domaći pomfrit ne zahtijeva nužno upotrebu ulja jer se jelo može kuhati na različite načine kuhanja.