Koja je razlika između rastvarača i emulgatora

Sadržaj:

Koja je razlika između rastvarača i emulgatora
Koja je razlika između rastvarača i emulgatora

Video: Koja je razlika između rastvarača i emulgatora

Video: Koja je razlika između rastvarača i emulgatora
Video: Istina o Margarinu - (Margarine Industry) 2024, Juli
Anonim

Ključna razlika između solubilizatora i emulgatora je ta što su solubilizatori potpuno rastvorljivi u vodi, dok emulgatori nisu rastvorljivi u vodi.

Rastvarači i emulgatori su važni tipovi rastvora koji imaju različita hemijska i fizička svojstva kao i primene. Oni su također dvije glavne vrste faza proizvoda u industrijama kao što su kozmetička i farmaceutska industrija.

Šta je solubilizator?

Solubilizatori su hemijske supstance kao što su rastvarači koji mogu izazvati rastvorljivost određene supstance. To znači da solubilizatori mogu pomoći da inače nerastvorljive tekućine budu topljive u vodi. Ovaj izraz se često koristi za kozmetiku. Na primjer, ako želimo proizvesti sprej za tijelo s eteričnim uljima, možemo jednostavno dodati eterična ulja u sprej, a zatim snažno protresti bočicu s raspršivačem prije upotrebe. Ovdje nam je potreban solubilizator da zadržimo eterično ulje i vodu zajedno.

Pošto solubilizatori takođe imaju lipofilna i hidrofilna svojstva, donekle su slični emulgatorima. Međutim, solubilizatori su potpuno topljivi u vodi i samo malo u ulju. Praktično, to znači da je količina eteričnog ulja koja je suspendirana u vodi u našem uzorku spreja za tijelo vrlo mala. Stoga, sprej za cijelo tijelo može izgledati čist.

Još važnije, trebali bismo dodati solubilizator kada dodajemo malu količinu ulja u proizvod na bazi vode. Npr. mirisanje tonera, spreja, gela, itd. Štaviše, idealan omjer proizvoda i emulgatora određen je specifičnim solubilizatorom i eteričnim uljem koje koristimo.

Šta je emulgator?

Emulgator je hemijski agens koji nam omogućava da stabilizujemo emulziju. To znači da sprečava odvajanje tečnosti koje se obično ne mešaju jedna s drugom. To čini povećanjem kinetičke stabilnosti smjese. Jedan dobar primjer emulgatora su surfaktanti. Postoje dvije vrste emulgatora kao što su lipofilni emulgatori i hidrofilni emulgatori.

Solubilizator vs emulgator u tabličnom obliku
Solubilizator vs emulgator u tabličnom obliku

Lipofilni emulgatori su emulgatori koji rade s emulzijama na bazi ulja. Ovi hemijski reagensi su važni u uklanjanju penetranta kada je defekt zbog prekomernog ispiranja emulzije zabrinjavajući. Ovdje lipofilni emulgatori mogu učiniti višak penetranta uklonjivijim pranjem vodom. Obično su lipofilni emulgatori materijali na bazi ulja, a ovi reagensi se proizvode kao agensi spremni za upotrebu od strane proizvođača.

Hidrofilni emulgatori su emulgatori koji rade sa emulzijama na bazi vode. Slično lipofilnim emulgatorima, ovi hemijski reagensi su takođe važni u uklanjanju penetranta iz defekta kada je prekomerno pranje emulzije problem. Ovdje lipofilni emulgatori mogu učiniti višak penetranta uklonjivijim pranjem vodom. Obično su hidrofilni emulgatori materijali na bazi vode i proizvođač ih proizvodi kao koncentrat. Stoga moramo razrijediti koncentraciju hidrofilnog emulgatora koristeći vodu do željene koncentracije prije nego što ga upotrebimo.

Koja je razlika između rastvarača i emulgatora?

Solubilizatori su hemijske supstance kao što su rastvarači koji mogu izazvati rastvorljivost određene supstance, dok su emulgatori hemijski agensi koji pomažu u stabilizaciji emulzije. Ključna razlika između solubilizatora i emulgatora je u tome što su solubilizatori potpuno rastvorljivi u vodi, dok emulgatori nisu rastvorljivi u vodi.

Sljedeća tabela sumira razliku između solubilizatora i emulgatora.

Sažetak – solubilizator vs emulgator

Slubilizatori i emulgatori su dvije glavne vrste faza proizvoda u industrijama kao što su kozmetička i farmaceutska industrija. Međutim, ključna razlika između solubilizatora i emulgatora je njihova topljivost u vodi. Sredstva za rastvaranje su potpuno rastvorljivi u vodi, ali emulgatori nisu rastvorljivi u vodi.

Preporučuje se: