Glad vs apetit
Naše tijelo ima prekrasan sat skriven u sebi koji nam s vremena na vrijeme govori da smo gladni i da treba nešto pojesti. Niko nam ne govori, a mi ni ne gledamo na sat, ali znamo da je vrijeme za užinu, ručak ili večeru. Međutim, da li jedemo zato što smo gladni ili jedemo zbog apetita? Mnogi bi se osjećali zbunjeno jer misle da su glad i apetit jedna te ista stvar. Zapravo, postoje ljudi koji koriste izraze glad i apetit kao da su zamjenjivi, ali postoje očigledne razlike između gladi i apetita koje će biti jasne nakon čitanja ovog članka.
glad
Kada ste gladni, tražite hranu. Hrana je poput goriva za naša tijela, a naše tijelo nam daje znakove da dobijemo nešto izvana kako bismo održali nivo goriva. Hrana daje energiju za bavljenje aktivnostima. Upravo ta glad sprečava da nivo energije u telu padne dok nas tera da jedemo. Nazivamo ih bolovima gladi, fizičkim osjećajem koji nas tjera da tražimo hranu. Postoji mreža hemikalija kao što su neurotransmiteri i hormoni koji rade kao glasnici i daju nam do znanja kada smo gladni i da bismo trebali nešto pojesti. Ovi glasnici nam takođe govore kada da stanemo.
Apetit
Apetit je termin koji se odnosi na našu psihološku želju za hranom. Apetit je neophodan za sva živa bića da bi preživjela jer upravo zbog našeg apetita jedemo hranu i obezbjeđujemo energiju potrebnu za održavanje sebe. I apetit nas tjera da jedemo, ali to je rezultat koordinacije između mozga i želuca, a ne samo potrebe za hranom. Apetit je više psihološka reakcija na hranu, iako se završava time što jedemo hranu baš kao što je slučaj sa glađu. Ponekad smo natjerani na hranu jer dobro miriše ili ponekad kada izgleda ukusno. Pogledamo na sat i odlučimo da je vrijeme za jelo bez obzira da li smo gladni ili ne. To je ono što nam apetit čini. Apetit je ono što tjera ljude da se prejedu jer se ne mogu kontrolirati zbog jakog mirisa ili izgleda namirnice. Na neki način, to je naš odgovor ili uslovljenost kada vidimo namirnice koje nas ponekad tjeraju da jedemo. Fotografije raskošnog izgleda hrane ili manekenka koja ždere ukusnu hranu ponekad nas tjeraju na slinu i postajemo spremni za zalogaj.
Koja je razlika između gladi i apetita?
• Dok je glad fiziološka potreba za hranom, apetit je želja za hranom.
• Vaša glad je zadovoljena kada pojedete malo tjestenine. Međutim, vaš apetit vam govori da je ukusan i da odlično miriše i da vas tera da pojedete još jednu činiju.
• Glad je rezultat hemikalija koje djeluju poput glasnika, govoreći nam da moramo jesti kako bismo spriječili iscrpljivanje nivoa energije u našem tijelu.
• I nas apetit tjera da jedemo iako je to naš uslovljeni odgovor na sat ili zato što smatramo da je miris ili izgled hrane neodoljivi.
