Guernsey vs Jersey
I Guernsey i Jersey su domaće rase goveda koje pokazuju blage temperamente i važne kvalitete u svom mlijeku. One se međusobno razlikuju na neki način kao što su kvalitet mlijeka, njihova težina i dostupne boje. Obje su lake krave sa teškim bikovima. Ekonomske prednosti koje se mogu održati od ovih pasmina goveda dovele su do toga da se uzgajaju i drže oko ljudi u velikim razmjerima. Oba su imenovana prema mjestu porijekla, a to su različita ostrva Britanskih Kanalskih ostrva Guernsey i Jersey.
Guernsey
Guernsey je mala pasmina domaćih goveda koja se uzgaja uglavnom za mliječne svrhe. Goveda Guernsey posebno su na glasu po bogatom kvalitetu mlijeka zlatne boje. Postoji izuzetna količina beta-karotena, koji naravno daje zlatnu boju. Bogatstvo mlijeka Guernsey može se opisati prisustvom masnoće (5%) i proteina (3,7%) u velikim količinama zajedno sa beta-karotenom. Budući da beta-karoten pomaže u proizvodnji vitamina-A, važnost goveda Guernsey je veoma velika. Oni su efikasni proizvođači mlijeka sa niskim nivoom uključene distocije.
Guernsey goveda su blago osjetljiva na bolesti zbog skučenosti njihovog genskog fonda. Međutim, problemi genofonda bi se trebali rješavati kroz širenje reproduktivnih populacija, što je podstaknuto utjecajem na razmjenu krava sa drugim farmama. Guernsey goveda su dostupna u crvenoj i bijeloj dlaki. Guernsey ženke teže oko 450 kilograma, dok su bikovi (600 – 700 kilograma) relativno manji od mnogih pasmina goveda. One su vrlo poslušne životinje, ali bikovi rijetko znaju biti agresivni.
Jersey
Jersey je popularna pasmina goveda sa pokornim kravama i agresivnim bikovima. Njihova popularnost je velika među farmerima uglavnom zbog niskih troškova održavanja, ali je kvalitet mlijeka visok sa znatno visokim sadržajem proteina (3,9%) i masnoće (4,8%). Niski troškovi održavanja zajedno sa visokom stopom plodnosti i lakoćom teljenja čine dresove veoma važnim kravama. Osim toga, dresovi se mogu uspješno uzgajati u vrućim klimama širom svijeta. To su ljubazne krave i lake za rukovanje, ali povremeno mogu biti nervozne; s druge strane, bikovi su agresivni i često ih je teško nositi.
Dresovi su dostupni u nizu boja od svijetlosmeđe do crne, ali je najčešća smeđa. Svijetla traka oko njuške, tamne dlake na repu (prekidač) i crna kopita su karakteristike čistokrvnog goveda. Krave su teške oko 400 – 500 kilograma, dok bikovi mogu biti oko 540 – 820 kilograma.
Koja je razlika između Guernseyja i Jerseya?
• Bikovi od dresa su agresivni, dok bikovi Guernsey rijetko postaju nasilni.
• Guernsey je dostupan u crvenom kaputu sa bijelim mrljama dok su dresovi dostupni u nizu boja.
• Guernsey mlijeko je zlatne boje, ali ne i kravlje mlijeko od dresa.
• Guernsey mlijeko je bogatije beta-karotenom i maslacem od dresa.
• Jersey mlijeko je nešto bogatije proteinima od Guernseyja.
• Troškovi održavanja su niži za dresove od Guernseja.
• Broj dresova je trenutno veći od Guernseja.
