Ključna razlika između metil acetata i etil acetata je u tome što metil acetat ima metilnu grupu vezanu za acetatnu grupu, dok etil acetat ima etil grupu vezanu za acetatnu grupu.
Acetat je anjon izveden iz sirćetne kiseline (uklanjanjem atoma vodonika u grupi karboksilne kiseline formira se acetatni anjon). I metil acetat i etil acetat su organska jedinjenja sa blisko povezanim hemijskim i fizičkim svojstvima.
Šta je metil acetat?
Metil acetat je organsko jedinjenje koje ima hemijsku formulu CH3COOCH3Ovde je acetatna (-COOCH3) grupa vezana za metil grupu (-CH3). Molarna masa jedinjenja je 74 g/mol. Kategoriziran je kao karboksilatni ester jer metil acetat nastaje interakcijom između karboksilatne grupe i metil grupe, formirajući estarsku vezu.
Slika 1: Metil acetat
Na sobnoj temperaturi, metil acetat je bezbojna tečnost sa mirisnim mirisom. Takođe ima voćni ukus. Tačka topljenja ovog jedinjenja je -98°C, dok je tačka ključanja 56,9°C. Ovo jedinjenje je umjereno otrovno. Takođe je zapaljiva tečnost i ima neke upotrebe kao rastvarač. Štaviše, to je slabo polaran i lipofilan rastvarač. Na sobnoj temperaturi, metil acetat je slabo rastvorljiv u vodi. Ali na višim temperaturama, spoj ima visoku topljivost u vodi. Nadalje, pare metil acetata su teže od normalnog zraka.
Šta je etil acetat?
Etil acetat je organsko jedinjenje koje ima hemijsku formulu CH3CH2COOCH3Molarna masa ovog jedinjenja je 88 g/mol. Kategoriziran je kao karboksilatni ester jer etil acetat nastaje interakcijom između karboksilatne grupe i etil grupe, formirajući estersku vezu. Nadalje, etil acetat je estar etanola i sirćetne kiseline.
Slika 2: Etil acetat
Na sobnoj temperaturi, etil acetat je bezbojna tečnost sa voćnim mirisom. Ova tečnost se takođe široko koristi kao rastvarač. Para etil acetata je teža od normalnog vazduha. Postoji širok raspon primjena ove tekućine zbog niske cijene, niske toksičnosti i ugodnog mirisa.
Tačka topljenja etil acetata je -83,6°C dok je tačka ključanja 77°C. To je zapaljiva tečnost i nadražuje. Štaviše, hidroliza etil acetata rezultira octenom kiselinom i etanolom. Ova hidroliza je proces u dva koraka koji se odvija u prisustvu jake baze kao što je natrijum hidroksid (NaOH). Prvi korak uključuje stvaranje etanola i natrijum acetata, dok drugi korak uključuje pretvaranje natrijum acetata u octenu kiselinu.
Koje su sličnosti između metil acetata i etil acetata?
- Metil acetat i etil acetat su bezbojne tečnosti na sobnoj temperaturi sa voćnim, prijatnim mirisom.
- I metil acetat i etil acetat su zapaljivi.
- Oba jedinjenja su karboksilatni estri.
- Metil acetat i etil acetat se koriste kao rastvarači.
Koja je razlika između metil acetata i etil acetata?
Metil acetat vs etil acetat |
|
| Metil acetat je organsko jedinjenje koje ima hemijsku formulu CH3COOCH3. | Etil acetat je organsko jedinjenje koje ima hemijsku formulu CH3CH2COOCH3. |
| Molarna masa | |
| Molarna masa metil acetata je 74 g/mol. | Molarna masa etil acetata je 88 g/mol. |
| Tačke topljenja i ključanja | |
| Tačka topljenja metil acetata je -98°C dok je tačka ključanja 56,9°C. | Tačka topljenja etil acetata je -83,6°C dok je tačka ključanja 77°C. |
| Toksičnost | |
| Metil acetat je umjereno toksičan. | Etil acetat je manje toksičan od metil acetata. |
| Koristite kao rastvarač | |
| Metil acetat se samo povremeno koristi kao rastvarač. | Etil acetat se više koristi kao rastvarač. |
Sažetak – metil acetat vs etil acetat
I metil acetat i etil acetat su organska jedinjenja sa blisko povezanim hemijskim i fizičkim svojstvima. Ključna razlika između metil acetata i etil acetata je u tome što metil acetat ima metilnu grupu vezanu za acetatnu grupu, dok etil acetat ima etil grupu vezanu za acetatnu grupu.
