Ključna razlika između vode i leda je u tome što voda nema pravilan raspored molekula, dok led ima određenu kristalnu strukturu.
Od početnih faza evolucije Zemlje, voda je bila glavni dio Zemlje. Danas voda pokriva više od 70% površine Zemlje. Od toga se veći dio vode nalazi u okeanima i morima; što je oko 97%. Rijeke, jezera i bare imaju 0,6% vode, a oko 2% ima u polarnim ledenim kapama i glečerima. Neka količina vode je prisutna u podzemlju, a mala količina je u obliku gasa u obliku para i u oblacima. Među njima, manje od 1% vode ostaje za direktnu upotrebu ljudi. Ova čista voda se takođe zagađuje iz dana u dan, i trebalo bi da postoji odgovarajući plan za uštedu vode.
Šta je voda?
Voda je neorgansko jedinjenje koje ima hemijsku formulu H2O. Voda je nešto bez čega ne možemo živjeti. Dva vodonika kovalentno se vežu sa atomom kiseonika i formiraju molekul vode. Štaviše, molekul dobija savijen oblik kako bi se minimiziralo odbijanje samone veze elektrona, a ugao H-O-H je 104o Voda je bistra, bezbojna tečnost bez ukusa i mirisa. Nadalje, može biti u različitim oblicima kao što su magla, rosa, snijeg, led, para, itd. Prelazi u gasnu fazu kada se zagrije iznad 100 oC pri normalnom atmosferskom pritisku.
Voda je zaista čudesan molekul. To je najzastupljenije neorgansko jedinjenje u živoj materiji. Više od 75% našeg tijela sastoji se od vode. Tamo je sastavni dio ćelija, djeluje kao rastvarač i reaktant. Međutim, to je tečnost na sobnoj temperaturi, iako ima malu molekularnu težinu od 18 gmol-1
Slika 01: Voda je u tečnoj fazi
Sposobnost vode da formira vodonične veze je jedinstvena karakteristika koju ima. Tamo, jedan molekul vode može formirati četiri vodikove veze. Kiseonik je elektronegativniji od vodonika, što O-H veze u molekulu vode čini polarnim. Zbog polariteta i sposobnosti stvaranja vodoničnih veza, voda je moćan rastvarač. Štoviše, nazivamo ga univerzalnim rastvaračem zbog njegove sposobnosti rastvaranja velikog broja materijala. Nadalje, voda ima visoku površinsku napetost, velike adhezivne, kohezivne sile. Može izdržati temperaturne promjene bez prelaska u plinoviti ili čvrsti oblik. Ovo nazivamo visokim toplotnim kapacitetom, što je zauzvrat važno za opstanak živih organizama.
Šta je led?
Led je čvrsti oblik vode. Kada vodu nazovemo ispod 0oC ona počinje da se smrzava formirajući led. Led je providan ili blago neproziran. Međutim, ponekad ima boju u zavisnosti od nečistoća koje sadrži. Nadalje, ovo jedinjenje ima uređenu pravilnu kristalnu strukturu.
Slika 02: Led pluta na vodi
Vodične veze su važne za stvaranje ove uređene čvrste strukture u ledu. Vodikove veze drže H2O molekule na određenoj udaljenosti jedna od druge, formirajući kristalnu strukturu. Tokom ovog procesa, zapremina iste mase H2O se širi (što znači da masa vode dobija relativno veliku zapreminu kada se smrzava i formira led). Pošto se zapremina vode širi kada se smrzava, gustina leda je manja od vode. Stoga može plutati na vodi. Ovo sprečava da se voda na dnu vodnih tijela zamrzne u zimskom periodu, čime se štiti vodeni svijet.
Koja je razlika između vode i leda?
Led je čvrsti oblik vode, i ima određenu kristalnu strukturu, ali voda nema tako pravilan raspored molekula. Dakle, ovo je ključna razlika između vode i leda. Ovdje ova razlika nastaje zbog prisustva vodikovih veza između molekula vode. Tokom procesa zamrzavanja, vodonične veze drže molekule H2O na određenoj udaljenosti jedan od drugog, dajući kristalnu strukturu ledu. Takođe, ovaj proces povećava jačinu zvuka. Stoga, kao još jednu bitnu razliku između vode i leda, možemo reći da led ima nisku gustinu u odnosu na vodu. Stoga može plutati na vodi.
Također, možemo identifikovati razliku između vode i leda na osnovu njihovog volumena i gustine. To je; za istu masu, zapremina vode je relativno manja od leda. Jer, gustina vode je veća od gustine leda. Infografika ispod o razlici između vode i leda pokazuje više razlika između oba.
Sažetak – Voda protiv leda
Led je čvrsti oblik vode. Međutim, zbog prisustva vodoničnih veza između molekula vode, led se formira sa pravilnim rasporedom H2O molekula kada se ohladimo ispod 0o C. Stoga je ključna razlika između vode i leda ta što voda nema pravilan raspored molekula, dok led ima određenu kristalnu strukturu.
