Ključna razlika između endosperma i perisperma je u tome što je endosperm nutritivno tkivo sjemena koje je triploidno po prirodi, dok je perisperm drugo nutritivno tkivo sjemena koje je diploidno po prirodi.
Sjemenske biljke imaju dvije glavne kategorije kao što su kritosjemenke i golosjemenke. Kritosjemenjače nose zatvoreno sjeme, dok golosjemenke rađaju golo sjeme. Sjeme je oplođena jajovoda sjemenskih biljaka koja klija i razvija se u novu biljku. Dakle, sadrži embrion u razvoju. U semenu viših biljaka nalaze se dva hranljiva tkiva. Oni su endosperm i perisperm. Endosperm se razvija kao rezultat dvostruke oplodnje u cvjetnim biljkama zbog događaja koji se naziva trostruka fuzija. Sadrži triploidne ćelije. S druge strane, perisperm potiče iz nucelusa i sadrži diploidne ćelije.
Šta je endosperm?
Endosperm je glavno hranljivo tkivo sjemena cvjetnica. Ona okružuje embrion u razvoju i hrani ga hranom, uglavnom u obliku škroba. Osim škroba, endosperm sadrži i masti i proteine. Osim toga, endosperm se razvija kao rezultat trostruke fuzije u kojoj se jezgro sperme spaja sa binuklearnom centralnom ćelijom embrionalne vrećice. Dakle, po prirodi je triploidna. Endosperm je uglavnom kratkotrajan u mnogim biljkama jer ga konzumira embrion u razvoju. Međutim, u endospermičnim sjemenkama endosperm ostaje dugo vremena.
Slika 01: Endosperm
Ipak, neke sjemenke biljaka ne sadrže endosperme. U tim biljkama perisperm djeluje kao hranljivo tkivo. U žitaricama, najhranljiviji dio je sjeme koje sadrži endosperm. Dakle, žitarice su dobar izvor hrane za ljude i životinje. Kokos ima tečni endosperm koji sadrži supstance za rast.
Šta je Perisperm?
Perisperm je još jedan oblik nutritivnog tkiva prisutnog u sjemenkama nekoliko biljnih porodica. Razvija se iz nucelusa. Dakle, čisto je majčinog porijekla i diploidne je prirode. Perisperm okružuje endosperm semena. Dakle, endosperm apsorbuje hranljive materije iz perisperma.
Slika 02: Perisperm
Perisperm je suv, za razliku od endosperma. Sadrži pretežno skrob. Ali, ne sadrži proteine, za razliku od endosperma.
Koje su sličnosti između endosperma i perisperma?
- I endosperm i perisperm su hranljiva tkiva koja se nalaze unutar semena.
- Prisutni su u angiospermima.
- Takođe, oba sadrže uglavnom skrob.
- Razvijaju se paralelno.
- Štaviše, oba sadrže materinske dijelove.
- Štaviše, obezbeđuju ishranu za embrion u razvoju.
Koja je razlika između endosperma i perisperma?
Endosperm je rezerva hrane u sjemenkama koja je po prirodi triploidna. S druge strane, perisperm je još jedan oblik hranljivog tkiva u sjemenu određenih biljnih porodica. Izvodi se iz nucelusa i diploidne je prirode. Dakle, ovo je ključna razlika između endosperma i perisperma. Nadalje, endosperm okružuje embrion dok perisperm okružuje endosperm. Stoga ovo možemo smatrati i razlikom između endosperma i perisperma.
Štaviše, endosperm je obično mekan, dok je perisperm suv. Dakle, ovo je također razlika između endosperma i perisperma.
Infografika ispod pruža više informacija o razlici između endosperma i perisperma.
Sažetak – Endosperm vs Perisperm
Endosperm i perisperm su dva hranljiva tkiva unutar semena. Ali, endosperm je triploidne prirode, dok je perisperm diploidne prirode. Dakle, ovo je ključna razlika između endosperma i perisperma. I endosperm i perisperm sadrže skrob. Ali, endosperm sadrži i proteine. Međutim, perisperm ne sadrži proteine. Nadalje, endosperm se razvija kao rezultat trostruke fuzije, dok se perisperm razvija iz nucelusa. Osim toga, endosperm se sastoji i od majčinog i od očinskog dijela, dok je perisperm čisto majčinski. Dakle, ovo sažima razliku između endosperma i perisperma.
