Ključna razlika između nikotinamida i nikotinamid ribozida je ta što je nikotinamid aril amidno jedinjenje koje sadrži –C(=O)NH2 funkcionalnu grupu, dok je nikotinamid ribozid hemijsko jedinjenje napravljeno od kombinacije molekula nikotinamida sa šećerom riboze molekul.
Nikotinamid je oblik dodatka prehrani koji možemo smatrati oblikom vitamina B3. Javlja se u hrani, a možemo ga koristiti i kao lijek.
Šta je nikotinamid?
Nikotinamid je amidno hemijsko jedinjenje koje ima funkcionalnu grupu –C(=O)NH2. To je oblik vitamina B3, a ovo jedinjenje možemo pronaći u izvorima hrane. Npr. ovu supstancu možemo naći u kvascu, mesu, mleku i zelenom povrću. Koristan je kao lijek; ovu supstancu možemo koristiti kroz usta za prevenciju i liječenje pelagre. Nikotinska kiselina ili niacin se također mogu koristiti kao zamjena za ovaj proces, ali za razliku od nikotinske kiseline, nikotinamid ne izaziva crvenilo kože. U obliku kreme, ovu supstancu možemo koristiti za liječenje akni. Međutim, nikotinamid je amid nikotinske kiseline.
Slika 01: Hemijska struktura nikotinamida
Kao lijek, nikotinamid ima minimalne nuspojave. Međutim, kada se u našem tijelu nalaze visoke doze ove tvari, to može uzrokovati probleme s jetrom. Štaviše, prema istraživačkim studijama, normalne doze su sigurne za upotrebu tokom trudnoće.
U hemijskoj strukturi nikotinamida postoji piridinski prsten za koji je vezana primarna amidna grupa u meta poziciji. Nikotinamid možemo kategorizirati kao amid nikotinske kiseline. To je aromatično jedinjenje. Također, ovo jedinjenje može biti podvrgnuto reakcijama elektrofilne supstitucije i transformacije svoje dvije funkcionalne grupe.
Šta je nikotinamid ribozid?
Nikotinamid riboza ili NR je piridin-nukleozid koji ima sličnu strukturu kao i vitamin B3. Ova tvar može funkcionirati kao prekursor nikotinamid adenin dinukleotida ili NAD+. Godine 1944. ova supstanca je imenovana kao faktor rasta (nazvan faktor V), za bakteriju Haemophilus influenza. Ova bakterija živi i zavisi od krvi.
Slika 02: Hemijska struktura nikotinamid ribozida
Kada se razmatra sinteza jedinjenja nikotinamid ribozida, dostupni su različiti putevi biosinteze. Enzim nazvan "fosforiboziltransferaza" može katalizirati konverziju nikotinamida u NAD+ koji se može pretvoriti u nikotinamid ribozid putem enzima NR kinaze.
Koja je razlika između nikotinamida i nikotinamid ribozida?
Nikotinamid i nikotinamid ribozid su dva različita jedinjenja amida. Ključna razlika između nikotinamida i nikotinamid ribozida je u tome što je nikotinamid amidno jedinjenje koje sadrži –C(=O)NH2 funkcionalnu grupu, dok je nikotinamid ribozid hemijski spoj napravljen od kombinacije molekula nikotinamida sa molekulom šećera riboze. Osim toga, nikotinamid se koristi kao dodatak ishrani i kao lijek, dok se nikotinamid ribozid koristi kao prekursor nikotinamid adenin dinukleotida ili NAD+.
Sljedeća infografika prikazuje razlike između nikotinamida i nikotinamid ribozida radi usporedbe.
Sažetak – nikotinamid vs nikotinamid ribozid
Nikotinamid je lijek, i to je oblik vitamina B3. Nikotinamid ribozid se može formirati iz nikotinamida putem puteva biosinteze uz upotrebu enzima. Ključna razlika između nikotinamida i nikotinamid ribozida je u tome što je nikotinamid amidno jedinjenje koje sadrži –C(=O)NH2 funkcionalnu grupu, dok je nikotinamid ribozid hemijsko jedinjenje napravljeno od kombinacije molekula nikotinamida sa molekulom šećera riboze.