Ključna razlika između agensa za suspenziju i agensa za emulziju je u tome što su agensi za suspenziju korisni za stabilizaciju suspenzija, dok su emulgatori korisni za stabilizaciju emulzija.
Suspenzije i emulzije su dvije različite tvari. Emulzija je obično mješavina dvije tekućine, dok suspenzija može biti mješavina dvije komponente iz bilo koje faze (gasne, tekuće ili čvrste). Međutim, obje su mješavine dvije komponente.
Šta je suspendirajući agent?
Sredstva za suspenziju su hemijske supstance korisne u stabilizaciji suspenzije. Oni su takođe poznati kao sredstva za zgušnjavanje. To su obično hidrofilni koloidi koji spontano formiraju koloidne disperzije s vodom. To se događa zbog afiniteta između dispergiranih čestica i disperzijskog medija. Ovi hemijski agensi pomažu u smanjenju brzine taloženja čestica u suspenziji.
Generalno, brzina sedimentacije se usporava suspendirajućim agensima kroz povećanje viskoziteta tečnog nosača i usporavanjem taloženja (prema Stokesovom zakonu). Štaviše, sredstva za suspenziju imaju tendenciju da spriječe zgrušavanje na bazi suspenzije, a mi je možemo resuspendirati miješanjem.
Slika 01: otopina, suspenzija, supernatant i precipitat
Postoje tri glavne vrste suspendirajućih agenasa, uključujući polisaharide, neorganske soli i sintetička jedinjenja. Najčešći polisaharidi koje možemo koristiti kao suspendirajuća sredstva uključuju prirodne polisaharide kao što su bagrem, škrob, alginati, itd. Neki primjeri neorganskih soli koje možemo koristiti kao suspendirajuća sredstva uključuju glinu, bentonit i aluminij hidroksid. Sintetička jedinjenja se takođe prave kao suspenzijska sredstva kako bi se prevazišli različiti problemi koji se javljaju od prirodnih proizvoda. npr. karbomeri i koloidni silicijum dioksid.
Šta je emulgator?
Emulgator je hemijska supstanca koja nam omogućava da stabilizujemo emulziju. Drugim riječima, može spriječiti odvajanje tekućina koje se obično ne miješaju jedna s drugom. Štaviše, emulgatori to čine povećanjem kinetičke stabilnosti smjese. Možemo ih nazvati i emulgatori, a dobar primjer su tenzidi. Postoje dvije vrste emulgatora kao što su lipofilni emulgatori i hidrofilni emulgatori.
Slika 02: Formiranje emulzije
Lipofilni emulgatori su emulgatori koji rade sa emulzijama na bazi ulja. Ovi hemijski reagensi su važni u uklanjanju penetranta kada je defekt zbog prekomjernog pranja emulzije zabrinjavajući. Lipofilni emulgatori mogu učiniti višak penetranta uklonjivijim pranjem vodom. Obično, lipofilni emulgatori su materijalizam na bazi ulja, a ovi reagensi se proizvode kao agensi spremni za upotrebu od strane proizvođača.
Hidrofilni emulgatori su emulgatori koji rade sa emulzijama na bazi vode. Slično lipofilnim emulgatorima, ovi hemijski reagensi su takođe važni u uklanjanju penetranta iz defekta kada je prekomerno pranje emulzije problem. Ovdje lipofilni emulgatori mogu učiniti višak penetranta uklonjivijim pranjem vodom. Obično su hidrofilni emulgatori materijali na bazi vode i proizvođač ih proizvodi kao koncentrat. Stoga, moramo razrijediti koncentraciju hidrofilnog emulgatora koristeći vodu do željene koncentracije prije nego što ga upotrebimo.
Koja je razlika između sredstva za suspenziju i agensa za emulziju?
Suspenzije i emulzije su dvije različite mješavine. Zbog toga su agensi za suspenziju i emulgatori također različiti jedni od drugih. Ključna razlika između agensa za suspenziju i agensa za emulziju je u tome što su agensi za suspenziju korisni za stabilizaciju suspenzija, dok su emulgatori korisni za stabilizaciju emulzija.
U nastavku je sažetak razlike između sredstva za suspenziju i agensa za emulziju u obliku tabele.
Sažetak – Suspendirajući agens vs emulgirajući agens
I suspenzije i emulzije su mješavine dvije komponente, ali su emulzije u suštini napravljene od dvije tekućine, dok se suspenzija može napraviti od materijala u bilo kojoj fazi. Stoga su i stabilizatori koje trebamo koristiti za njih također različiti. Ključna razlika između agensa za suspenziju i agensa za emulziju je u tome što su agensi za suspenziju korisni za stabilizaciju suspenzija, dok su emulgatori korisni za stabilizaciju emulzija.
