Ključna razlika između šumenja i cvjetanja je ta što je eflorescencija izlazak plinova iz otopine, dok je eflorescencija migracija soli na površinu poroznog materijala gdje ima tendenciju da formira premaz.
Iako termini effervescence i eflorescence zvuče slično, oni nisu isti. Ovi termini imaju veoma različite definicije.
Šta je Effervescence?
Punuće je izlazak gasova iz vodene otopine, uzrokujući stvaranje pjene ili šištanje. Ovaj izraz potiče od latinske riječi “fervere” što znači “kuhati”. Ovaj proces možemo posmatrati prilikom otvaranja boce šampanjca, piva i drugih gaziranih pića. Ovi vidljivi mjehurići nastaju kada otopljeni plin pobjegne iz otopine. Ovaj rastvoreni gas nije vidljiv u svom rastvorenom stanju. Štaviše, manja veličina mjehurića može napraviti glatkiju glavu piva. Ugljični dioksid je uobičajen plin otopljen u gaziranim pićima, ali možemo primijetiti prisustvo plina dušika u nekim pivima.
Slika 01: Izgled šumeći
Možemo uočiti šumenje u laboratoriji kada dodajemo hlorovodoničnu kiselinu u blok ili krečnjak. Možemo biti svjedoci usijanja ugljičnog dioksida kada se nekoliko komada mramora ili tableta antacida stavi u hlorovodoničnu kiselinu u epruveti opremljenoj čepom.
Šta je eflorescencija?
Ecflorescencija je migracija soli na površinu poroznog materijala gdje teži da formira premaz. Ovaj proces uključuje otopinu soli koja se iznutra drži u vodi ili nekom drugom rastvaraču. Ovdje voda koja sadrži sol ima tendenciju da migrira na površinu gdje se isparava, ostavljajući sol kao premaz.
Slika 02: Slika premaz
Postoje dvije vrste eflorescencije kao primarno i sekundarno cvjetanje. U primarnoj eflorescenciji, voda djeluje kao napadač tamo gdje već sadrži sol iznutra. Sekundarna eflorescencija je obrnuti proces u kojem se sol izvorno pojavljuje izvana i uzima se u otopinu prije nego što migrira na površinu.
Možemo primijetiti da se cvjetanje događa u prirodnom ili ugrađenom okruženju. Kada se razmatraju porozni materijali u građevinarstvu, ovaj proces može uzrokovati vanjski kozmetički problem. Ponekad može uzrokovati i neke unutrašnje strukturne slabosti. Osim toga, ovaj proces može uzrokovati začepljenje pora poroznog materijala, što rezultira uništenjem materijala pod unutarnjim pritiskom vode, npr. lomljenje ili cigla.
Koja je razlika između Effervescence i Eflorescence?
Iako termini effervescence i eflorescence zvuče slično, oni nisu isti. Ovi pojmovi imaju veoma različite definicije. Ključna razlika između šumenja i eflorescencije je u tome što je eflorescencija izlazak plinova iz otopine, dok je eflorescencija migracija vode koja sadrži sol prema površini gdje voda isparava, ostavljajući slani premaz na površini. Na primjer, efekti mjehurića u pivu i gaziranim pićima su primjeri šumenja, dok su slani premazi na građevinskim materijalima i porozni materijali koji začepljuju pore primjeri eflorescencije.
Sljedeća tabela rezimira razliku između šumenja i eflorescencije.
Sažetak – Effervescence vs Efflorescence
Ključna razlika između šumenja i cvjetanja je u tome što je šumenje izlazak plinova iz vodene otopine što uzrokuje stvaranje pjene ili šištanje, dok je eflorescencija migracija soli na površinu poroznog materijala gdje teži formirati premaz.
