Ključna razlika između cisteina i selenocisteina je ta što je cistein proteinogena amino kiselina koja ima sumpor u svojoj strukturi, dok je selenocistein proteinogena aminokiselina koja ima selen u svojoj strukturi.
Cistein i selenocistein su dvije proteinogene aminokiseline. Proteinogene aminokiseline su aminokiseline ugrađene u proteine tokom procesa translacije. Veoma su važni za biosintezu funkcionalnih proteina. Postoje 22 genetski kodirane proteinogene aminokiseline u svim poznatim oblicima života. Dvadeset aminokiselina nalazi se u standardnom genetskom kodu, a dvije se mogu ugraditi posebnim translacionim mehanizmom. Među ovim proteinogenim aminokiselinama, devet aminokiselina su esencijalne, a ostale aminokiseline su neesencijalne.
Šta je cistein?
Cistein je poluesencijalna proteinogena amino kiselina koja ima sumpor u svojoj strukturi. Ima hemijsku formulu HOOC-CH-(NH2)-CH2-SH. Tiol bočni lanac cisteina često učestvuje u biohemijskim enzimskim reakcijama kao nukleofil. Tiolna grupa može biti podvrgnuta redoks reakcijama. Stoga cistein ima antioksidativna svojstva. Cisteinovo antioksidativno svojstvo se obično izražava u tripeptidu glutationu, glavnom antioksidansu u ljudskom tijelu. Cistein je kodiran genetskim kodonima UGU i UGC. Kada se koristi kao aditiv za hranu, ima E broj E920.
Slika 01: Cistein
Cistein postoji kao druge aminokiseline slične cwitterionu. Cistein je čest ostatak u hrani bogatoj proteinima. Može biti od suštinskog značaja za dojenčad, starije osobe i druge osobe koje imaju sindrome malapsorpcije. Cistein se može normalno sintetizirati u ljudskom tijelu ako je dostupna dovoljna količina metionina. Cistein se industrijski dobiva hidrolizom životinjskih materijala poput perja peradi ili svinjske dlake. Nadalje, cistein ima brojne biološke funkcije kao što su prekursor antioksidansa glutationa, prekursor klastera željezo-sumpor, svojstvo vezivanja metala željezom, vitalne uloge u strukturi proteina, itd.
Šta je selenocistein?
Selenocistein je proteinogena aminokiselina koja ima selen u svojoj strukturi. Strukturno je vrlo sličan cisteinu. Selenocistein je 21st aminokiselina. I eukarioti i prokarioti mogu inkorporirati selenocistein u svoje proteine putem nukleotidne sekvence poznate kao “SECIS element”. Ovo usmjerava ćelije da prevedu obližnji UGA kodon (obično stop kodon) kao selenocistein. Ova proteinogena aminokiselina prisutna je u nekoliko enzima, uključujući glutation peroksidazu, tetrajodotironin 5’ dejodinaze, tioredoksin reduktaze, format dehidrogenaze, glicin reduktaze, selenofosfat sintetazu 2, metionin R sulfoksid, i neke hidrogen B1 reduktaze. Štaviše, selenocistein je prvi otkrila biohemičarka Thressa Stadtman u Nacionalnom institutu za zdravlje.
Slika 02: Selenocistein
Trenutno je poznato da 136 ljudskih proteina sadrži selenocistein. Nadalje, biotehnološki se primjenjuje u 73Se-označeni Sec u pozicijskoj emisionoj tomografiji (PET) studijama, 75 Se-obilježen Sec u specifičnom radioobilježavanju i 77Se izotop u NMR-u visoke rezolucije.
Koje su sličnosti između cisteina i selenocisteina?
- Cistein i selenocistein su dvije proteinogene aminokiseline.
- Oba imaju slične strukture.
- Ovo su kisele aminokiseline.
- Proizvodi ih ljudsko tijelo.
- Nalaze se i kod prokariota i kod eukariota.
Koja je razlika između cisteina i selenocisteina?
Cistein je proteinogena aminokiselina koja ima sumpor u svojoj strukturi, dok je selenocistein proteinogena aminokiselina koja ima selen u svojoj strukturi. Dakle, ovo je ključna razlika između cisteina i selenocisteina. Štaviše, cistein je kodiran genetskim kodonima UGU i UGC, dok je selenocistein kodiran genetskim kodonom UGA.
Infografika ispod navodi više razlika između cisteina i selenocisteina u tabelarnom obliku za usporedbu.
Sažetak – Cistein vs Selenocysteine
Cistein i selenocistein su dvije proteinogene aminokiseline. Ugrađuju se biosintetički u proteine tokom translacije. Cistein u svojoj strukturi ima sumpor, dok selenocistein ima selen u svojoj strukturi. Dakle, ovo rezimira razliku između cisteina i selenocisteina.
