Free Range vs Organic
Ljudi su postali veoma svjesni zdravlja i također ne žele biti dio okrutnosti prema životinjama, posebno onima koje se kolju da bi dobili meso. Ova svijest je dovela do izraza kao što su Free Range i Organic koji se odnose na jaja i meso dobiveno od životinja. Ova dva pojma često mogu biti zbunjujuća za obične ljude jer se ne mogu odlučiti između proizvoda koji nose oznaku slobodna proizvodnja i onih koji su označeni kao organski. Ovaj članak pokušava istaknuti razlike između slobodnih i organskih oznaka.
Organski
U ovom dobu tolikih bolesti i sve većeg nivoa zagađenja, prirodno je da ljude privlače namirnice koje se uzgajaju organski. Termin se također primjenjuje na životinje uzgojene na prirodan način, a jaja dobivena od organski uzgojenih kokoši su označena kao organska. Sve više ljudi se danas okreće organskim jajima i mesu u nadi da će jesti hranu koja je kvalitetnija i ni na koji način nije kontaminirana. Cilj organskog uzgoja je dati životinjama prirodnu hranu i pružiti im prirodno okruženje za rast i život što je dalje moguće. Da bi se nazvala organskom, živina se ne smije hraniti hranom koja sadrži antibiotike. Njihova hrana također ne smije sadržavati hormone rasta. Standardi za organsku oznaku su različiti u različitim zemljama, a također se razlikuju u SAD-u nego u EU.
Free Range
Pile iz slobodnog uzgoja, kao što naziv implicira, odnosi se na životinje koje su uzgajane u prirodnom okruženju koje za njih ne predstavlja ograničenja. Iako je bukvalno nemoguće uzgajati piliće kako bi im se omogućilo slobodno lutanje, ograđivanje je izvedeno na način da pilići dobiju veliku površinu za kretanje i ne osjećaju nikakva ograničenja u njihovom ponašanju. Kokoši se uzgajaju u šupama, ali im je dozvoljeno da lutaju tokom dana. Slobodni uzgoj je oznaka koja u osnovi obavještava potrošača da je meso ili jaja dobivena od životinje koja je imala pristup otvorenom i nije uzgajana na nehuman način. Međutim, etiketa ne govori koliko je često životinjama bio dozvoljen pristup van. Također ne govori o trajanju u kojem bi životinja mogla slobodno lutati. Potrošač također ne zna koliki je prostor bio na otvorenom za životinje da lutaju.
Koja je razlika između slobodnog uzgoja i organskog?
• Organski je izraz koji se odnosi na živinu koja je uzgojena na ljudski način i kojoj je davana prirodna hrana koja ne sadrži antibiotike i hormone rasta.
• Slobodni uzgoj je izraz koji se odnosi na perad kojoj je omogućen pristup na otvorenom umjesto da se drži zatvoren u zatvorenim šupama.
• Organske životinje uključuju životinje iz slobodnog uzgoja, ali nisu sve životinje iz slobodnog uzgoja uzgojene organski.
• Ne postoje utvrđeni standardi za životinje iz slobodnog uzgoja i ne postoji način da se zna koliko dugo i koliko često je životinjama omogućen pristup na otvorenom.
