Ključna razlika između Ketoa i Atkinsa je u tome što keto dijeta (ili ketogena dijeta) ima ograničenje unosa proteina dok Atkins nema ograničenje unosa proteina..
Keto i Atkins dijeta su dvije popularne dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, koje ograničavaju unos ugljikohidrata. Nadalje, Atkin dijeta ima četiri faze, dok keto dijeta nema faze. Štaviše, prva faza Atkin je prilično slična keto dijeti.
Šta je keto dijeta?
Keto dijeta ili ketogena dijeta je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti koja vam pomaže da izgubite težinu. Zasniva se na konzumiranju određenog procenta makronutrijenata. Ova dijeta se sastoji od puno masti, umjerenih proteina i malo ugljikohidrata.
Visoke masti: 70-80%
Umjerena količina proteina: 20-25%
Malo ugljikohidrata: 5-10%
Glavni cilj keto dijete je natjerati vaše tijelo da sagorijeva masti kao gorivo, umjesto ugljikohidrata. Naša tijela obično pretvaraju ugljikohidrate iz hrane u glukozu, koja funkcionira kao izvor energije. Međutim, ako naša prehrana ne sadrži dovoljno ugljikohidrata, jetra može pretvoriti masti u masne kiseline i ketone. Ovi ketoni mogu zamijeniti glukozu kao izvor energije. Povišen nivo ketona u tijelu poznat je kao ketoza.
Šta jesti na keto dijeti?
- Riba, meso i plodovi mora
- Jaja
- Prirodna mast, umaci s visokim udjelom masti (npr. puter, kokosovo ulje, maslinovo ulje, itd.)
- Povrće koje raste iznad zemlje
- Mliječni proizvodi s visokim udjelom masti (npr. puter, visokomasni sir i jogurt)
Slika 01: Keto dijeta
Uvijek treba izbjegavati hranu koja sadrži puno šećera i škroba. To uključuje škrobnu hranu poput hljeba, tjestenine, rezanaca, pirinča i krompira. Takođe treba da izbegavate voće jer ono sadrži ugljene hidrate. Ali, možete jesti bobičasto voće i orašaste plodove tokom keto dijete.
Šta je Atkinsova dijeta?
Atkinsova dijeta je pristup ishrani koji je prvi predložio Robert Atkins. Ovo je također dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata zasnovana na ideji da možete izgubiti težinu dok jedete onoliko proteina i masti koliko želite, sve dok izbjegavate hranu bogatu ugljikohidratima. Ova dijeta ima četiri faze:
Faza 1: Ova faza uključuje ekstremno malo ugljenih hidrata, poželjno 20-25g ugljenih hidrata/dnevno tokom oko 2 nedelje. Ovo pokreće gubitak težine
Faza 2: Ovo uključuje umjerene ugljikohidrate (25-50g ugljikohidrata). Možete polako ponovo uvesti više povrća s niskim udjelom ugljikohidrata i malu količinu voća i orašastih plodova u prehranu.
Faza 3: Ovo uključuje uzimanje 50-80g ugljikohidrata dnevno. Ovaj liberalni unos taksi usporava gubitak težine dok postižete svoju ciljnu težinu.
Faza 4: Ovo je faza održavanja. U ovoj fazi možete unositi onoliko zdravih ugljikohidrata koliko vaše tijelo može tolerirati bez ponovnog dobijanja na težini.
Slika 02: Ne postoji ograničenje za unos proteina u Atkinsovoj dijeti
Tokom prve dvije faze dijete, morate izbjegavati svu škrobnu i slatku hranu. Ali u kasnijim fazama, možete se vratiti zdravoj ishrani ugljikohidrata.
Koje su sličnosti između Ketoa i Atkinsa?
- Keto i Atkins dijeta su s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim sadržajem masti
- Prva faza Atkinsove dijete je vrlo slična keto dijeti.
- U obje dijete, morate pratiti broj ugljikohidrata koje unosite dnevno.
Koja je razlika između Ketoa i Atkinsa?
Keto dijeta je dijeta s visokim udjelom masti, umjerenim sadržajem proteina i niskim udjelom ugljikohidrata dok je Atkinsova dijeta visokoproteinska dijeta sa visokim sadržajem masti koja se sastoji od četiri faze. Glavna razlika između Ketoa i Atkinsa je ograničenje unosa proteina; u keto dijeti, trebali biste ograničiti potrošnju proteina na 20-25% kalorija, ali to ograničenje nema u Atkinsovoj dijeti. U stvari, možete jesti onoliko proteina i masti koliko želite na Atkinsovoj dijeti sve dok izbjegavate ugljikohidrate.
Ono što je najvažnije, Atkinsova dijeta ima četiri faze, dok Atkinsova dijeta nema nijednu. Štaviše, uvek morate ograničiti unos ugljenih hidrata kada ste na keto dijeti. Međutim, u Atkinsovoj dijeti, ugljikohidrati se polako vraćaju u ishranu kada se približite svojoj idealnoj težini. Stoga, vaše tijelo nije u ketozi kada ste na Atkinsovoj dijeti. Ali u keto dijeti, vaše tijelo je uvijek u ketozi.
Sažetak – Keto vs Atkins
Keto i Atkins su dvije vrste dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata koje vam pomažu da smanjite svoju težinu. Razlika između Keto i Atkina je u tome što keto dijeta ima ograničenje unosa proteina, dok Atkinsova dijeta nema.
Uslugom slike:
1.”3223286″ od zuzyusa (CC0) preko Pixabay
2.”Pačja prsa, dimljena i pržena”Od FotoosVanRobin iz Holandije – Pačja prsa, (CC BY-SA 2.0) preko Commons Wikimedia