Ključna razlika između brzog i sporog metabolizma je broj sagorenih kalorija tokom metabolizma. Brze metaboličke reakcije sagorevaju više kalorija, dok spore metaboličke reakcije sagorevaju manje kalorija.
Metabolizam se odnosi na ukupan broj metaboličkih reakcija koje se odvijaju u organizmu. Dakle, sve biohemijske reakcije koje se dešavaju u organizmu uključene su u metabolizam. Postoje dvije vrste metaboličkih reakcija, odnosno anaboličke reakcije i kataboličke reakcije. Nadalje, na osnovu količine sagorjenih kalorija tokom metaboličkih reakcija, metabolizam ima dvije glavne kategorije; brz metabolizam i spor metabolizam. Brzi metabolizam se odnosi na metaboličke reakcije koje sagorevaju veći broj kalorija. S druge strane, spor metabolizam se odnosi na metaboličke reakcije koje sagorevaju manji broj kalorija. Brzi metabolizam se odvija zbog nekoliko razloga kao što su visoki termički učinak hrane, spol, starost i druga antropometrijska mjerenja, dok se spore metaboličke reakcije odvijaju zbog niskog termičkog efekta hrane.
Šta je brzi metabolizam?
Brzi metabolizam je fenomen u kojem je brzina metabolizma brza, pa se tako brzo sagorijeva broj kalorija. Dakle, brz metabolizam smanjuje stopu debljanja uprkos većoj potrošnji hrane. U osnovi, brz metabolizam ovisi o genetskoj strukturi pojedinca. Ali postoje različiti faktori koji utiču na brz metabolizam. Oni su termogenost hrane, godine, spol, nivoi fizičke aktivnosti, mišićna masa i načini ishrane.
Slika 01: Brzi metabolizam – Zdrav način života
Štaviše, vježbanje i izgradnja mišića će također povećati brzinu metabolizma. Dakle, kada sportisti i sportistkinje konzumiraju visokokaloričnu ishranu, to kod njih ne pokazuje značajno povećanje telesne težine. Najzanimljivija stvar kod brzog metabolizma je da ljudi koji imaju brz metabolizam mogu puno jesti bez debljanja. Ali, ti ljudi bi trebalo da konzumiraju dosta zdravih i dobro izbalansiranih tri obroka plus grickalice tokom dana.
Šta je spori metabolizam?
Sporo metabolizam je proces u kojem je brzina metabolizma vrlo spora. Dakle, vrijeme utrošeno za metabolizam komponenti je više. Za razliku od brzog metabolizma, spori metabolizam ne sagorijeva više kalorija brzo. Stoga, čak i ako pojedinac konzumira manji unos hrane, komplementarni dobitak je visok. Slično brzom metabolizmu, spori metabolizam također ovisi o faktorima kao što su termogenost hrane, obrasci vježbanja, godine, spol, obrasci prehrane i genetika. Među svim faktorima koji utiču na spor metabolizam, genetika igra glavnu ulogu. Nadalje, hrana sa niskim termogenim indeksom uvelike doprinosi usporenom metabolizmu kod pojedinaca.
Slika 02: Usporen metabolizam – dobijanje na težini
Kada pojedinci pokazuju visoko sjedilačko ponašanje, to pogoduje sporim metaboličkim procesima. Tako se sagorijeva manje kalorija. Stoga, kod zdrave osobe, spori metabolizam ne pogoduje klinički. Spore metaboličke stope mogu dovesti do taloženja jedinjenja kao što je masnoća što dovodi do kardiovaskularnih poremećaja.
Koje su sličnosti između brzog i sporog metabolizma?
- I brzi i spori metabolizam uključuju ili anaboličke ili kataboličke reakcije.
- Takođe, oba uključuju biohemijske reakcije katalizirane različitim enzimima.
- Štaviše, genetika igra važnu ulogu u oba tipa metabolizma.
- Starost, pol, nivoi fizičke aktivnosti, obrasci ishrane, sedentarno ponašanje i termogenost hrane utiču na oba tipa metabolizma.
Koja je razlika između brzog i sporog metabolizma?
Ako osoba ima brz metabolizam, može puno jesti, a da ne dobije na težini. Nasuprot tome, ako osoba ima spor metabolizam, mora paziti na unos hrane. To je zbog činjenice da brzi metabolizam sagorijeva više kalorija dok spori metabolizam sagorijeva manje kalorija. Dakle, taloženje masti je veliko kod osoba sa sporim metabolizmom nego kod osoba sa brzim metabolizmom. Stoga je to ključna razlika između brzog i sporog metabolizma.
Sljedeća infografika o razlici između brzog i sporog metabolizma pokazuje detaljnije poređenje oba metabolizma.
Sažetak – Brzi naspram sporog metabolizma
Klasifikacija brzog i sporog metabolizma zavisi od sagorevanja kalorija tokom metabolizma. Tokom brzog metabolizma, stopa sagorijevanja kalorija je visoka. Nasuprot tome, tokom sporog metabolizma, stopa sagorijevanja kalorija je niska. Stoga, osoba sa brzim metabolizmom neće imati povećani dobitak u odnosu na osobu sa sporim metabolizmom. U oba metabolizma, genetika igra glavnu ulogu u određivanju brzine. Osim toga, faktori kao što su dob, spol, termogenost, fizička aktivnost i prehrana također određuju obrazac metabolizma pojedinca. Ovo je razlika između brzog i sporog metabolizma.
