Ključna razlika između tačke paljenja i tačke ključanja je u tome što se termin tačka paljenja primenjuje na isparljivu tečnost, dok se termin tačka ključanja može primeniti na bilo koju tečnost.
Tačka paljenja i tačka ključanja su dva pojma koja koristimo za tečno stanje supstanci. Tačka paljenja posebno se odnosi na isparljive tečnosti jer je to najniža temperatura na kojoj se para isparljive tečnosti može zapaliti. S druge strane, tačka ključanja je temperatura na kojoj je pritisak pare tečnosti jednak spoljašnjem pritisku koji okružuje tečnost. Svaka tečnost ima tačku ključanja, ali samo isparljive tečnosti imaju tačku paljenja.
Šta je Flash Point?
Tačka paljenja je najniža temperatura na kojoj će se para materijala zapaliti kada se dobije izvor paljenja. Često brkamo vatrenu tačku i tačku paljenja, misleći da su oba ista. Ali tačka vatre daje najnižu temperaturu na kojoj para neke supstance može nastaviti da gori kada uklonimo izvor paljenja, što je potpuno drugačije od definicije tačke paljenja.
Slika 01: Plamteći kokteli sa tačkom paljenja nižom od sobne temperature
Kada se uzme u obzir paljenje pare, na tački paljenja, ima dovoljno pare da izazove paljenje kada isporučimo izvor paljenja. Isparljiva tečnost ima jedinstvenu koncentraciju zapaljive pare, koja je neophodna za održavanje sagorevanja na vazduhu.
Ako želimo da izmerimo tačku paljenja supstance, postoje dve metode: merenje otvorene čaše i merenje zatvorene čaše. Nadalje, metode određivanja tačke paljenja su navedene u mnogim standardima.
Šta je tačka ključanja?
Tačka ključanja je temperatura na kojoj pritisak pare tečnosti postaje jednak spoljašnjem pritisku koji okružuje tečnost. Dakle, tačka ključanja zavisi od atmosferskog pritiska. Ovdje možemo uočiti višu tačku ključanja pri višem vanjskom pritisku. Obično voda ključa na 1000C. Pošto je atmosferski pritisak niži na većim visinama, voda će ključati između 80 0C – 90 0C. To će uzrokovati nedovoljno kuhana jela.
Slika 02: Kipuća voda
Krenje tečnosti nastaje kada temperatura tečnosti premašuje njenu temperaturu zasićenja pri odgovarajućem pritisku zasićenja. Temperatura zasićenja je temperatura koja odgovara najvišoj toplotnoj energiji koju tečnost može da zadrži bez promene svog stanja u paru pri datom pritisku. Temperatura zasićenja je takođe ekvivalentna tački ključanja tečnosti. Do ključanja dolazi kada je toplinska energija tekućine dovoljna da razbije međumolekularne veze. Normalna tačka ključanja je temperatura zasićenja pri atmosferskom pritisku. Tačka ključanja varira samo između trostruke i kritične tačke tečnosti.
Koja je razlika između tačke paljenja i tačke ključanja?
Tačka paljenja je najniža temperatura na kojoj će se para materijala zapaliti kada se dobije izvor paljenja. Tačka ključanja je temperatura na kojoj je pritisak pare tečnosti jednak spoljašnjem pritisku koji okružuje tečnost. Dakle, ključna razlika između tačke paljenja i tačke ključanja je da svaka tečnost ima tačku ključanja, ali samo isparljive tečnosti imaju tačku paljenja.
Štaviše, na tački paljenja tečnosti možemo uočiti paljenje iznad tečnosti, dok na tački ključanja možemo posmatrati stvaranje mehurića unutar tečnosti. Dakle, ovo je primetna razlika između tačke paljenja i tačke ključanja. Ako pogledamo njihove mehanizme, do paljenja zapaljive pare dolazi u prisustvu izvora paljenja na tački paljenja, kada ima dovoljno pare da izazove paljenje. Međutim, na tački ključanja, pritisak pare tečnosti postaje jednak spoljašnjem pritisku koji okružuje tečnost.
Sažetak – Tačka paljenja vs Tačka ključanja
Tačka paljenja i tačka ključanja imaju nekoliko važnih razlika između njih. Ključna razlika između tačke paljenja i tačke ključanja je u tome što se termin tačka paljenja primenjuje na isparljivu tečnost, dok se termin tačka ključanja može primeniti na bilo koju tečnost.
