Ključna razlika između ekstrakritičnog fluida i ekstrakcije potpomognute mikrotalasnom pećnicom je u tome što se u metodi ekstrakcije superkritičnim fluidom ekstrakcija vrši korišćenjem superkritičnog fluida kao rastvarača za ekstrakciju, dok se kod ekstrakcije potpomognute mikrotalasima ekstrakcija vrši korišćenjem mikrotalasne energije.
Ekstrakcija superkritičnog fluida i ekstrakcija uz pomoć mikrotalasne pećnice su dvije vrste važnih analitičkih tehnika. Ekstrakcija superkritičnog fluida ili SFE je visoko selektivna metoda u kojoj koristimo fluid pod pritiskom kao rastvarače. Ekstrakcija uz pomoć mikrovalne pećnice ili MAE je konvencionalna tehnika koja se koristi za ekstrakciju aktivnih komponenti iz ljekovitog bilja koristeći mikrovalnu energiju.
Šta je ekstrakritična ekstrakcija tečnosti?
Superkritična fluidna ekstrakcija ili SFE je visoko selektivna metoda u kojoj koristimo fluid pod pritiskom kao rastvarače. To je analitički proces koji odvaja jednu komponentu od druge koristeći superkritični fluid kao rastvarač za ekstrakciju. Prva komponenta se naziva ekstraktant, a druga se zove matrica.
Općenito, ova ekstrakcija se vrši iz čvrste matrice, ali se može uraditi i iz tečnosti. Štaviše, ovu metodu možemo koristiti kao korak pripreme uzorka za analitičke aplikacije. Možemo ga koristiti i u velikim aplikacijama za uklanjanje neželjenog materijala s proizvoda ili za prikupljanje željenog proizvoda. Dobar primjer uklanjanja neželjenih materijala je dekofeinizacija. Primjer prikupljanja željenog proizvoda su eterična ulja.
Najviše korišteni superkritični fluid je ugljični dioksid. Ponekad se mijenja prije upotrebe. Modifikacije se vrše upotrebom etanola ili metanola. Uvjeti ekstrakcije koje trebamo koristiti za superkritični ugljični dioksid su temperatura iznad kritične temperature (31 stepen Celzijusa) i kritični pritisak (74 bara). Međutim, dodavanje modifikatora može promijeniti ove uslove.
Šta je ekstrakcija uz pomoć mikrovalne pećnice?
Mikrotalasna ekstrakcija ili MAE je konvencionalna tehnika koja se koristi za ekstrakciju aktivnih komponenti iz lekovitih biljaka koristeći mikrotalasnu energiju. Ovdje se mikrovalna energija koristi za zagrijavanje rastvarača koji se sastoje od uzoraka. Stoga se analiti dijele iz matrice uzorka u rastvarač.
To je efikasna metoda koja uključuje dobijanje prirodnih jedinjenja iz sirovih biljaka. Ova metoda takođe omogućava bržu ekstrakciju organskih jedinjenja u poređenju sa konvencionalnim metodama ekstrakcije.
Postoji nekoliko važnih prednosti ove metode u odnosu na soxhlet metod.
- Smanjenje vremena ekstrakcije
- Poboljšani prinos
- Bolja preciznost
- Pogodnost za termolabilnu supstancu
Kada se uzme u obzir princip ekstrakcije, cilj mikrovalnog grijanja je sitan mikroskopski trag vlage u osušenim biljkama. Obično unutrašnjost pećnice ima visoku temperaturu i pritisak. Ova visoka temperatura može uzrokovati dehidraciju celuloze, a to zauzvrat smanjuje mehaničku čvrstoću. Glavni koraci MAE metode su sljedeći.
- Mikrotalasno zračenje
- Vlaga se zagrijava
- Isparavanje vlage
- Formiranje ogromnog pritiska na ćelijski zid
- Ovo uzrokuje oticanje biljne ćelije
- Puckanje ćelije
- Uklanjanje fito-sastojaka
Koja je razlika između ekstrakritične ekstrakcije tečnosti i ekstrakcije uz pomoć mikrotalasne pećnice?
Superkritična tečna ekstrakcija (SFE) je visoko selektivna metoda gdje se tekućine pod pritiskom stavljaju kao rastvarači, dok je ekstrakcija uz pomoć mikrovalne pećnice (MAE) konvencionalna tehnika za ekstrakciju aktivnih komponenti iz ljekovitog bilja koristeći mikrovalnu energiju. Ključna razlika između ekstrakcije superkritičnog fluida i ekstrakcije uz pomoć mikrotalasa je u tome što metoda ekstrakcije superkritičnog fluida koristi superkritični fluid kao rastvarač za ekstrakciju, dok ekstrakcija uz pomoć mikrotalasa koristi mikrotalasnu energiju za ekstrakciju.
Infografika ispod predstavlja razlike između ekstrakritične ekstrakcije tečnosti i ekstrakcije uz pomoć mikrotalasne pećnice u tabelarnom obliku radi usporedbe.
Sažetak – Ekstrakcija superkritičnog fluida naspram ekstrakcije uz pomoć mikrovalne pećnice
Ekstrakcija je analitička tehnika za odvajanje željene komponente iz mješavine komponenti. Ekstrakcija superkritičnim fluidom i ekstrakcija uz pomoć mikrotalasne pećnice su dvije vrste važnih analitičkih tehnika. Ključna razlika između ekstrakcije superkritičnog fluida i ekstrakcije uz pomoć mikrotalasa je u tome što metoda ekstrakcije superkritičnog fluida koristi superkritični fluid kao rastvarač za ekstrakciju, dok ekstrakcija uz pomoć mikrotalasa koristi mikrotalasnu energiju za ekstrakciju.
