Squash vs Pumpkin
Porodica cucurbitaceae sastoji se od nekoliko vrsta uključujući tikvice, dinje i tikve. Bundeva, lufa, krastavac i gorka tikva su neke od poznatih kultura u ovoj porodici. U ovoj porodici: cucurbitaceae, većina biljaka su jednogodišnje vinove loze, a prisutni su i neki grmovi, drveće i lijane. Boje cvijeća većine biljaka tikvice su žute ili bijele. Jednopolni su cvjetovi, također imaju dlakavu stabljiku sa spiralnim strukturama koje se nazivaju viticama. Bundeve i tikve pripadaju porodici cucurbitaceae i rodu cucurbita. Ovaj članak daje pregled osnovnih karakteristika bundeve i tikve, sličnosti i razlike između njih.
Squash
Tikva se ne odnosi na pojedinačnu biljku već na kompleks biljaka sličnih karakteristika. Sve vrste koje pripadaju tikvama spadaju u rod cucurbita. Ove tikve ukupno imaju četiri vrste i to C.maxima, C.mixta, C.moschata i C.pepo. Dok C.maxima uključuje tikvice od ljutića i neke nagradne bundeve, C.pepo uključuje većinu bundeva i tikvica. Klasifikacija tikvica može se izvršiti na nekoliko načina. Jedan od najpoznatijih načina klasifikacije tikvica može se objasniti na osnovu vremena. Klasificiraju se na ljetne i zimske tikve. Ljetne tikve se beru u nezrelom stanju, dok se zimske tikve beru nakon zrelosti. Tikve se koriste kao povrće ili voće. Tikva je jedna od tri glavne plantaže usjeva u Americi gdje su ostale dvije kukuruz i pasulj. Ova kultura se uglavnom uzgaja u poljoprivredne svrhe. Stoga se tikva koristi kao hrana za ljude, stočna hrana, dodatak prehrani, ukrasna upotreba i neke druge komercijalne svrhe.
Pumpkin
Bundeva takođe pripada rodu cucurbita, koji pripada porodici: cucurbitaceae. Može biti kultivar nekoliko vrsta, a to su Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima i Cucurbita moschata. Međutim, općenito se može opisati kao plod vrste C.pepo ili C.mixta. U Sjevernoj Americi bundeva se naziva zimska tikva. Postoji ogromna razlika u sortama unutar iste vrste zbog velike količine proizvodnje. Bundeva se može uzgajati u svim područjima osim na Antarktiku. Obično su bundeve plodovi duguljastog oblika narandžaste boje. Međutim, boja i oblik mogu varirati ovisno o sorti. Boja ploda može varirati kao žuta, blijedozelena, tamnozelena, bijela i crvena. Bundeve organizmu pružaju nekoliko nutrijenata kao što su lutein, karoten i vitamini (A). Namjena bundeve je raznolika u različitim područjima. Koriste se kao hrana za ljude ili životinje i za neke komercijalne ili ukrasne svrhe.
Koja je razlika između tikvice i bundeve?
• Squash i bundeva nisu potpuno različiti policajci. Oba dolaze pod rod cucurbita, porodica cucurbitaceae.
• Međutim, tikva se odnosi na četiri vrste roda cucurbita uključujući i vrstu kojoj pripada bundeva. C.pepo i C.mixta su dvije uobičajene vrste za oba tipa.
• Bundeve mogu rasti u mnogim dijelovima svijeta, dok su neke od tikvica ograničene na specifične vremenske uslove.
