Alkaloza vs Acidoza
Normalni pH ljudske krvi održava se na oko 7,4. Ovo je pH na kojem većina enzima pokazuje svoju optimalnu aktivnost. Također, ovo je pH gdje većina drugih bioloških molekula pokazuje svoju maksimalnu funkcionalnost. Stoga je važno održavati pH u krvi na ovom nivou. Naša tijela imaju posebne mehanizme za regulaciju pH na njegovom nivou (između 7,35 i 7,45). Alkaloza i acidoza su dva abnormalna stanja u kojima pH krvi varira od normalne vrijednosti. Kada je pH viši od 7,45, krv će biti alkalnija. Nasuprot tome, kada je pH ispod 7,35, krv će biti kiselija. Ako se ove vrijednosti u velikoj mjeri razlikuju od normalnog nivoa (na primjer pH 4 ili pH 10), to je vrlo ekstremno stanje. U našem tijelu postoji mnogo mehanizama za regulaciju pH vrijednosti. Bubrezi, pluća su glavni organi koji učestvuju u ovim mehanizmima. Svaka bolest koja utiče na mehanizme disanja ili izlučivanja može izazvati alkalozu i acidozu.
Alkaloza
Alkaloza je stanje u kojem pH krvi prelazi 7,45 zbog viška lužine u krvi. U idealnom slučaju, ovo se odnosi na krv u arterijama. Alkaloza se može pojaviti iz više razloga. Jedan od razloga je hiperventilacija. To može uzrokovati gubitak ugljičnog dioksida, koji mora održavati odgovarajuću kiselost. Metabolička alkaloza nastaje zbog poremećaja u sadržaju elektrolita u tijelu. To može biti zbog dugotrajnog povraćanja, ekstremnih stanja dehidracije, itd. Nadalje, kada se konzumiraju velike količine bazičnih jedinjenja, može doći do alkaloze.
Acidoza
Acidoza se odnosi na stanje pH vrijednosti niže od 7,35 u krvi. Kao nusproizvodi metabolizma u ćelijama, proizvode se velike količine kiselih spojeva. Ugljični dioksid je najrasprostranjenija molekula u stanicama putem ćelijskog disanja. Ugljični dioksid je kiseli plin. Otapa se u vodi i proizvodi ugljičnu kiselinu. Osim ugljičnog dioksida, također se proizvode mliječna kiselina, ketokiseline i druge organske kiseline. Sve to treba regulirati i ukloniti iz organizma kako bi se spriječio nepotreban pad pH vrijednosti. Na primjer, za to imamo sistem puferiranja u našim tijelima. Oni mogu izdržati dodavanje viška alkalija i kiselina. Drugim riječima, ne dozvoljavaju promjene pH vrijednosti nakon dodavanja kiselina ili lužina. Bikarbonati, fosfati, proteini plazme djeluju kao dobri puferi unutar našeg tijela. Nadalje, bubrezi i pluća su glavni organi koji učestvuju u regulaciji pH krvi. Ugljični dioksid se iz tijela uklanja iz pluća izdisajem. Udisanje i izdisanje je važan proces u održavanju pH nivoa krvi. Bubrezi proizvode mokraću i kroz ovaj proces izlučuju većinu neželjenih kiselih komponenti iz našeg tijela. Posebno se nivo bikarbonata reguliše iz bubrega.
Stoga, kao što je gore navedeno, acidoza može nastati zbog povećane proizvodnje kiselih jedinjenja iz metabolizma, povećane potrošnje hrane koja proizvodi kisela jedinjenja, niskog izlučivanja kiselina. Štaviše, ako se više baza izluči iz tijela, kiseline unutar tijela mogu se relativno povećati.
Koja je razlika između alkaloze i acidoze?
• Acidoza se odnosi na stanje u kome je pH niži od 7,35 u krvi. Alkaloza je stanje kada imate pH krvi veći od 7,45.
• Alkaloza je uzrokovana visokim sadržajem alkalnih spojeva u krvi, a acidoza je posljedica velike količine kiselih jedinjenja u krvi.
