Ključna razlika – emolijent naspram humektanta
Obični potrošači uvijek imaju neku zabunu oko razlike između emolijenta i humektanta. Da jednostavno pojasnimo, emolijens je bilo koji sastojak ili kombinacije hemijskih agenasa posebno dizajniranih da učine spoljašnje slojeve kože ili epiderme mekšim i fleksibilnijim, povećavajući sadržaj vode/vlažnosti. U poređenju sa ovim, humektant je bilo koji sastojak ili kombinacije hemijskih agenasa koji su higroskopni i mogu apsorbovati vlagu iz vazduha. Dakle, jedna ili više hidrofilnih grupa je vezano za molekule humektanata. Primjeri ovih hidrofilnih grupa su amini (-NH3) kao što su urea ili aminokiseline, karboksilne grupe (-COOH) kao što su masne kiseline ili alfa hidroksi kiseline, hidroksilne grupe (-OH) kao što su glicerin, sorbitol i butilen ili drugi glikoli. Značajna funkcionalnost ovlaživača je razvijanje vodikovih veza s molekulima vode. Iako su vrlo slične po funkciji, hidratantna sredstva mogu biti prirodni lipidi i steroli kože, kao i prirodni ili sintetički emolijensi, masti ili ulja za podmazivanje. Ovo je ključna i lako prepoznatljiva razlika između emolijenta i humektanta.
Šta je emolijent?
Emolijensi, takođe poznati kao hidratantna krema, poboljšavaju izgled kože zaglađujući mrvljene ili ljuskave ćelije kože. Mnogo različitih vrsta sintetičkih emolijentnih estera i ulja proizvodi se u kozmetičkoj industriji. Emolijensi se kategoriziraju prema njihovoj sposobnosti širenja po koži. Štaviše, emolijentni lipidi se prirodno mogu naći u koži koji takođe mogu povećati brzinu obnavljanja kože. Uglavnom se koriste u razvoju mnogih proizvoda kao što su kozmetička i farmaceutska industrija.
Šta je humectant?
Ovlaživač je suprotan od sredstva za sušenje jer je higroskopni sastojak koji se koristi za održavanje vlage. Ovlaživači sadrže sastojke kao što su glicerin, urea i pirolidon karboksilna kiselina. Glicerin se najčešće koristi zbog niske cijene i visoke učinkovitosti. Koriste se u razvoju mnogih proizvoda kao što su industrija hrane, kozmetike, lijekova i pesticida. Humektant uvlači i zadržava vlagu u neposrednoj atmosferi kroz apsorpciju, uvlačeći vodenu paru u i/ili ispod površine organizma/objekta.
Koja je razlika između emolijenta i humektanta?
Definicija:
Emolijensi:
Pridjev: ima kvalitet omekšavanja ili umirivanja kože
Imenica: preparat koji omekšava kožu
Ovlaživači:
Pridjev: zadržavanje ili očuvanje vlage
Imenica: supstanca, posebno losion za kožu ili aditiv za hranu, koji se koristi za smanjenje gubitka vlage
Interakcija sa molekulima vode:
Emolijensi su hidrofobna ulja, lubrikanti, lipidi i steroli i ne mogu formirati veze sa vodom. Oni će djelovati kao barijera i smanjiti isparavanje molekula vode.
Humektanti su molekule sa nekoliko hidrofilnih grupa kao što su hidroksilne grupe, amine i karboksilne grupe i ove grupe mogu razviti vodonične veze sa molekulima vode.
Važnost u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji:
Emolijensi djeluju tako što formiraju tanak film na površini kože kako bi spriječili gubitak vlage. Dakle, emolijensi inhibiraju i tretiraju suhu kožu, štite osjetljivu kožu, poboljšavaju tonus i teksturu kože te maskiraju nesavršenosti. Obično su dostupni u komercijalnim i farmaceutskim proizvodima.
Ovlaživači privlače vodenu paru iz zraka kako bi hidratizirali kožu. Pored toga, kako u farmaceutskoj tako i u kozmetičkoj industriji, ovlaživači se mogu koristiti u savremenim oblicima doziranja kako bi se poboljšala rastvorljivost aktivnog sastojka (sastojaka) hemijskog jedinjenja, kao i za poboljšanje sposobnosti aktivnih sastojaka da prodru u kožu, i/ili vrijeme njegove aktivnosti. Ovo hidratantno svojstvo može biti potrebno i za suprotstavljanje dehidrirajućem aktivnom sastojku kao što su sapuni. Stoga su ovlaživači uobičajeni elementi u širokom spektru kozmetičkih proizvoda i proizvoda za ličnu njegu kao što su regeneratori za kosu, losioni za tijelo, sredstva za čišćenje lica ili tijela, balzami za usne, kreme za oči itd.
Upotreba u prehrambenoj i duhanskoj industriji:
Emolijensi: Emolijensi se rijetko/ne koriste u prehrambenoj i duhanskoj industriji.
Humektanti: Med i glukozni sirup su neki uobičajeni ovlaživači koji se koriste u hrani zbog njihove apsorpcije vode i slatkog okusa. Poznati su kao dobri aditivi za hranu jer mogu povećati nutritivnu vrijednost, kontrolirajući viskoznost i teksturu, zadržati vlagu, smanjiti aktivnost vode i obavljati važnu funkciju poboljšanja mekoće. Konačno, hrana dodana ovlaživačima je manje podložna mikrobiološkom kvarenju i biohemijskim promjenama i stoga se hrana može čuvati duže vrijeme ili produžiti vijek trajanja. Humektanti se koriste u proizvodnji cigareta, e-cigareta i samosmotanih duhanskih proizvoda. Koriste se za očuvanje sadržaja vlage u punilu rezanog duhana i poboljšanje okusa.
Primjeri:
Emolijensi: lipidi i steroli, kao i umjetna ili prirodna ulja i maziva
Ovlaživači: Quillaia, urea, aloe vera gel, MP diol, alfa hidroksi kiseline kao što su mliječna kiselina, med, litijum hlorid, propilen glikol, heksilen glikol i butilen glikol, gliceril triacetat, šećerni alkohol polioli) kao što su glicerol, sorbitol, ksilitol, m altitol, polimerni polioli kao što je polidekstroza
U zaključku, i emolijensi i humektanti čuvaju vlagu spojeva koji su uglavnom izvedeni iz prirodnih ili sintetičkih hemikalija kako bi zaštitili kožu od dehidracije, kao i da olakšaju omekšavanje ili umirivanje kože. Međutim, njihovi mehanizmi djelovanja su potpuno različiti jedan od drugog jer humektanti mogu apsorbirati vlagu iz zraka, dok emolijensi mogu povećati sadržaj vlage u koži.
