Ključna razlika – Imbibition vs Osmosis
Molekuli se kreću iz jednog područja u drugo područje različitim procesima. Imbibicija, difuzija i osmoza su tri metode uključene u biljke u kretanju molekula. Imbibicija je proces apsorpcije vode čvrstom tvari. Ove čvrste supstance poznate su kao imbibanti i hidrofilne su. Osmoza je proces u kojem se molekule vode kreću iz područja visokog potencijala vode u područje s niskim potencijalom vode preko polupropusne membrane. To je vrsta pasivnog procesa koji se pokreće zbog gradijenta potencijala vode. Oba procesa su veoma važna za biljke. Ključna razlika između imbibicije i osmoze je da imbibiciji nije potrebna polupropusna membrana, dok se osmoza odvija preko polupropusne membrane.
Šta je imbibicija?
Imbibicija je proces apsorpcije vode od strane čvrste supstance bez formiranja rastvora. Supstanca je poznata kao imbibant, a ove supstance se ne otapaju u vodi. Imbibanti bi trebali biti hidrofilni. Ne bi trebalo da odbijaju molekule vode.
Slika 01: Klijanje sjemena
Suhe sjemenke su dobar primjer za imbibant. Za potrebe klijanja, apsorbira vodu iz okoline. Različiti imbibanti pokazuju različite kapacitete da apsorbuju vodu. Proteini pokazuju dobar kapacitet upijanja od škroba i celuloze. Iz tog razloga, bjelančevinaste sjemenke pokazuju više natečene nego škrobne sjemenke. Ovaj proces je veoma važan za biljke uglavnom iz dva razloga. Oni su apsorpcija vode iz tla kroz ćelijske stijenke korijenovih dlačica i klijanje sjemena. Oba procesa se odvijaju putem imbibicija.
Šta je osmoza?
Osmoza je proces kretanja vode iz područja većeg potencijala vode u područje niskog potencijala vode preko polupropusne membrane. Osmoza je vrsta procesa difuzije. To je pasivan proces, što znači da ne zahtijeva energiju. Pokreće ga gradijent vodenog potencijala preko polupropusne membrane. Osmoza je dva tipa; endosmoza i egzosmoza. Tokom endosmoze, molekuli vode ulaze u ćeliju zbog niskog potencijala vode u poređenju sa onim u vanjskom rastvoru.
Slika 02: Osmoza
Tokom egzosmoze, molekuli vode napuštaju ćeliju zbog visokog potencijala vode unutar ćelije u poređenju sa onim u vanjskom rastvoru. Stoga, endosmoza uzrokuje turgidnost, dok egzosmoza uzrokuje plazmolizu. Endosmoza i egzosmoza se javljaju u hipertoničnom i hipotoničnom rastvoru.
Koje su sličnosti između imbibicije i osmoze?
- Molekuli vode se kreću u oba procesa.
- Obje metode su tip metoda kretanja molekula.
- U oba procesa, molekuli vode se apsorbuju (u slučaju osmoze, moguće je i apsorpcija i oslobađanje).
- Oba procesa su veoma važna za biljke.
- Obje su vrste difuzije.
Koja je razlika između imbibicije i osmoze?
Imbibition vs Osmosis |
|
| Imbibicija se odnosi na proces apsorpcije vode od strane čvrste supstance. | Osmoza je proces kretanja molekula vode iz područja visokog potencijala vode u područje s niskim potencijalom vode kroz polupropusnu membranu. |
| Uključivanje čvrste supstance | |
| Imbibicija uključuje čvrstu supstancu. | Osmoza ne uključuje čvrstu supstancu. |
| Uključenost polupropusne membrane | |
| Imbibicija ne uključuje polupropusnu membranu. | Osmoza je uključena u polupropusnu membranu. |
| Zahtjev za koloidne čestice | |
| Imbibicija zahtijeva koloidne čestice. | Osmoza ne zahtijeva koloidne čestice. Zahtijeva otopljene čestice. |
| Proizvodnja topline | |
| Imbibicija može generirati toplinu tokom upijanja. | Osmoza ne stvara toplinu. |
| Razvoj pritiska | |
| Visoki pritisak se može razviti tokom imbibicija. | U poređenju sa imbibicijama, osmoza ne razvija visok pritisak. |
| Tipovi | |
| Imbibition nema tipove. | Osmoza ima dva tipa; endosmoza i egzosmoza. |
Sažetak – Imbibicija vs Osmoza
Imbibicija i osmoza su dva procesa koja olakšavaju kretanje vode u biljkama. Apsorpcija molekula vode hidrofilnom čvrstom supstancom poznata je kao imbibicije. Imbibicija je vrlo važna za klijanje sjemena i apsorpciju vode korijenskim dlačicama. Supstance su poznate kao imbibanti i privlače molekule vode. Međutim, imbibanti se ne otapaju u vodi. Osmoza je još jedan proces koji uključuje kretanje vode. Molekuli vode se kreću iz područja visokog potencijala vode u područje niskog potencijala vode kroz polupropusnu ili selektivnu membranu. Kretanje molekula vode u ćelije i van njih odvija se putem osmoze. Može se objasniti na dva načina; endosmoza, odnosno egzosmoza. Imbibicija se ne odvija preko polupropusne membrane. Ali osmoza se događa preko polupropusne membrane. Ovo je razlika između imbibicija i osmoze.
Preuzmite PDF Imbibition vs Osmosis
Možete preuzeti PDF verziju ovog članka i koristiti ga za vanmrežne svrhe prema napomeni o citatu. Molimo preuzmite PDF verziju ovdje Razlika između imbibicije i osmoze
