Ključna razlika između betaina HCl i betaina bezvodnog je u tome što betain HCl ima molekulu betaina u vezi sa komponentom hlorovodonične kiseline, dok je bezvodni betain čisti betain sa oko 1% nečistoće vode.
Betain je modifikovano aminokiselinsko jedinjenje koje sadrži glicin sa tri metil grupe. Ove metilne grupe mogu poslužiti kao donori metila u nekoliko metaboličkih procesa, a također su korisne u liječenju rijetkih genetskih uzroka homocistinurije. Skraćeno je kao BET i predstavlja aminokiselinu koja ima potencijalne prednosti u borbi protiv srčanih bolesti, poboljšanju sastava tijela i pomaže u promociji dobijanja mišića i gubitka masti. Betain HCl i bezvodni betain su dva derivata betaina.
Šta je betain HCl?
Betain HCl se može opisati kao betain hidrohlorid. To je hemijsko jedinjenje koje se proizvodi u laboratorijama. Betain HCl može povećati želučanu kiselinu. U prošlosti je ovo jedinjenje bilo dostupno u slobodnoj prodaji u obliku pomagala za varenje i kao izvor hlorovodonične kiseline (glavna je komponenta želudačnog soka kojeg je malo kod nekih ljudi). Međutim, betain HCl je kasnije zabranjen jer nije bilo dokaza da se ova supstanca prepozna kao sigurna i efikasna. Trenutno ovo jedinjenje možemo pronaći kao dodatak prehrani u trgovinama.
Slika 01: Betain
Upotreba betaina HCL uključuje promociju zdravog pH želuca, poboljšanje apsorpcije proteina i vitamina, smanjenje simptoma gastroezofagealne refluksne bolesti, smanjenje simptoma alergija na hranu, itd.
Šta je betain bezvodni?
Bezvodni betain se može opisati kao derivat betaina i prirodno se javlja u tijelu. Možemo ga naći i u prehrambenim proizvodima kao što su repa, spanać, žitarice, morski plodovi i vino. Ova supstanca je vrlo važna jer je uključena u funkciju jetre, ćelijsku reprodukciju i stvaranje karnitina. Štaviše, pomaže u metaboliziranju aminokiseline homocistein u tijelu.
Hemijska formula bezvodnog betaina je (CH3)3N+CH 2COO– Ima oko 98% čistoće. Njegova molarna masa je 117,15 g/mol. Kao nečistoća, ova supstanca ima oko 1% vode. Tačka topljenja bezvodnog betaina je u rasponu od 301 – 305 stepeni Celzijusa. Ova supstanca je rastvorljiva u metanolu, dajući bistru rastvor.
Kao dodatak ili lijek, bezvodni betain je važan u liječenju ili prevenciji suvih usta, zbog čega se koristi u pasti za zube i vodici za ispiranje usta. Štaviše, efikasan je protiv visokog nivoa homocisteina u urinu. Nadalje, moguće je da je efikasan kod naslijeđenog poremećaja koji može uzrokovati fizičke smetnje i smetnje u učenju. Međutim, čini se da unos bezvodnog betaina ne sprječava napade ili poboljšava mentalne funkcije kod djece koja imaju Angelman sindrom.
U većini slučajeva, uzimanje bezvodnog betaina čini se sigurnim za odrasle. Međutim, može uzrokovati neke nuspojave, kao što su mučnina, bol u stomaku i dijareja, zajedno sa tjelesnim mirisom. Ponekad, nivo holesterola takođe raste.
Koja je razlika između betaina HCl i betaina bezvodnog?
Betain HCl i bezvodni betain su važni suplementi koji su izvedeni iz organskog jedinjenja betaina. Ključna razlika između betain HCl i bezvodnog betaina je u tome što betain HCl ima molekulu betaina u vezi sa komponentom hlorovodonične kiseline, dok je bezvodni betain čisti betain sa oko 1% nečistoće vode.
U nastavku je sažetak razlike između betaina HCl i betaina anhidrovanog u obliku tabele radi usporedbe.
Sažetak – Betain HCl protiv bezvodnog betaina
Betain HCl se može opisati kao betain hidrohlorid, dok se bezvodni betain može opisati kao derivat betaina koji se prirodno javlja u tijelu. Ključna razlika između betain HCl i bezvodnog betaina je u tome što betain HCl ima molekulu betaina u vezi sa komponentom hlorovodonične kiseline, dok je bezvodni betain čisti betain sa oko 1% nečistoće vode.