Ključna razlika između hemijskih i biohemijskih reakcija je u tome što je hemijska reakcija proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvaraju u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okruženje, dok je biohemijska reakcija transformacija jednog molekula na drugi molekul samo unutar žive ćelije.
Promjene u tvarima mogu biti posljedica fizičkih i kemijskih promjena. Kod fizičke promjene postoji razlika u izgledu, mirisu ili jednostavnom prikazu tvari bez promjene sastava. U hemijskoj promeni dolazi do promene u sastavu supstanci. I hemijske i biohemijske reakcije su posledica promene sastava supstanci.
Šta su hemijske reakcije?
Kemijska reakcija je proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okruženje. Takođe se definiše kao proces koji dovodi do hemijske transformacije jednog skupa hemijskih supstanci u drugi. Supstance koje su u početku uključene u hemijsku reakciju su reaktanti (reagensi). U hemijskim reakcijama obično se dešava hemijska promena reaktanata. Ovo mijenja sastav reaktanata. Zbog toga daje jedan ili više proizvoda. Proizvodi često imaju drugačija svojstva od proizvoda.
Slika 01: Hemijska reakcija
Reakcije se normalno kataliziraju neorganskim katalizatorima. Hemijske reakcije su opisane pomoću hemijskih jednadžbi. Hemijske jednadžbe se sastoje od početnih materijala, krajnjih proizvoda, ponekad međuproizvoda i uvjeta reakcije. Ove reakcije se odvijaju karakterističnom brzinom reakcije pri specifičnoj temperaturi i kemijskoj koncentraciji. Tipično, brzina reakcije raste s povećanjem temperature jer postoji više toplinske energije na raspolaganju da se postigne energija aktivacije potrebna za razbijanje veza između atoma. Reakcije se mogu odvijati u smjeru naprijed ili nazad sve dok ne postignu ravnotežu. Štaviše, hemijske reakcije se dalje klasifikuju u različite podtipove kao što su reakcije sinteze, reakcije razlaganja, reakcije adicije, reakcije supstitucije, reakcije precipitacije, reakcije neutralizacije i redoks reakcije.
Šta su biohemijske reakcije?
Biohemijska reakcija je transformacija jednog molekula u drugi molekul samo unutar žive ćelije. Biohemijske reakcije uglavnom kontrolišu enzimi. Ovi proteini posebno mogu kontrolirati pojedinačne reakcije. Reakcije se mogu vrlo precizno kontrolirati enzimima. Reakcija se odvija u specifičnom području enzima. Ova regija je aktivna stranica. To je mali dio enzima koji se obično nalazi u rascjepu. Ima nekoliko neobičnih aminokiselinskih ostataka. Ostatak enzima je uglavnom za stabilizaciju.
Slika 02: Biohemijska reakcija
Katalitička funkcija enzima oslanja se na nekoliko faktora, uključujući oblik molekule, deformaciju veze, blizinu i orijentaciju molekula supstrata u odnosu na enzim, donaciju ili povlačenje protona, elektrostatičke interakcije, itd. Biokemijske reakcije koje se javljaju u biološke ćelije su poznate kao metabolizam. Dijeli se na dvije vrste: anabolizam i katabolizam. Anabolizam je sinteza složenih molekula. Katabolizam je razgradnja složenih molekula. Biokemijske reakcije su nekoliko podtipova: reakcije neutralizacije, reakcije kondenzacije, reakcije oksidacije i redukcije, reakcije prijenosa grupe i reakcije izomerizacije. Nadalje, bioenergetika proučava izvore energije za takve biohemijske reakcije.
Koje su sličnosti između hemijskih i biohemijskih reakcija?
- Obje vrste reakcija uključuju promjenu sastava supstanci.
- Ove vrste reakcija kataliziraju katalizatori.
- Transformiraju reaktantne molekule u proizvode.
- Obje vrste reakcija proizvode plinove kao proizvode.
Koja je razlika između hemijskih i biohemijskih reakcija?
Kemijska reakcija je proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okruženje. Nasuprot tome, biohemijska reakcija je transformacija jednog molekula u drugi molekul samo unutar žive ćelije. Dakle, ovo je ključna razlika između hemijskih i biohemijskih reakcija. Nadalje, kemijsku reakciju kataliziraju neorganski katalizatori. S druge strane, biohemijsku reakciju kataliziraju enzimi.
Sljedeća infografika predstavlja listu razlika između kemijskih i biokemijskih reakcija u obliku tabele.
Sažetak – Hemijske vs Biohemijske reakcije
I hemijske i biohemijske reakcije su posledica promena u sastavu supstanci. Hemijska reakcija je proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okolinu. S druge strane, biohemijska reakcija je proces transformacije jednog molekula u drugi molekul unutar biološke ćelije. Dakle, ovo je sažetak razlike između hemijskih i biohemijskih reakcija.
